1, rezanje, rezanje mesne kosti glede na različne namene, prosimo, uporabite prostor, kuharski nož je neugoden in rezanje, kovine, lesa, trdih predmetov.
2 in nasekljajte kost na dotik s petno kostjo rezila, navpični nož.
Če je kost zataknila rezilo, ne smete biti prepuščeni na milost in nemilost tresenju, izvlecite rezilo.
Pravilen način je dvigovanje kosti s ponovnim rezom kuharskega noža, dokler se kosti ne zlomijo.
V nasprotnem primeru bo rezilo zlomljeno jeklo oblikovalo v obločno režo in nepravilna uporaba je izven obsega garancije.
3, ker se kuharski nož zelo pogosto uporablja za kuhinjske strojne izdelke, po vsaki uporabi očistite, posušite, obrišite z jedilnim oljem, postavite na prezračevano, suho mesto, stran od vode in plina, da preprečite rjo.
(
Kuharski nož iz nerjavečega jekla dotaknite se plina ogljikovega monoksida primite makulo, izogibajte se)
.
4, kuhinjski nož, škarje, rja, lahko uporabite kos sladkega krompirja, nekajkrat previdno obrišite, nato obrišite s krpo, kuhinjski nož po rji, potopite kuharski nož v vodo, ki očisti riž 3 ure, lahko greste rjaveti.
5, način brušenja kuharskega noža: nož je top, dodajte vodo pri 15 stopinjah -
20 stopinj pod številom premikanj naprej in nazaj na brusnem kamnu Kot je lahko oster.
