1, કાપો, વિવિધ હેતુઓ અનુસાર માંસના હાડકાને કાપો, કૃપા કરીને જગ્યાનો ઉપયોગ કરો, રસોઇયા છરી બિનતરફેણકારી અને કટીંગ, મેટલ, લાકડું, સખત વસ્તુઓ છે.
2 અને બ્લેડ હીલ બોન, ઊભી છરી સાથે સ્પર્શ અસ્થિ વિનિમય.
જો અસ્થિ બ્લેડને અટકી જાય, તો ધ્રુજારીની દયા પર ન હોવું જોઈએ, બ્લેડને બહાર કાઢો.
હાડકાં તૂટી જાય ત્યાં સુધી રસોઇયાની છરી વડે હાડકાંને ફરીથી કાપીને યોગ્ય રીતે ઉપાડવામાં આવે છે.
નહિંતર, બ્લેડ તૂટેલા સ્ટીલને આર્ક ગેપમાં ફેરવશે, અને અયોગ્ય ઉપયોગ, વોરંટીના અવકાશની બહાર છે.
3, કારણ કે રસોઇયાની છરીનો ઉપયોગ રસોડાના હાર્ડવેર ઉત્પાદનોમાં વારંવાર કરવામાં આવે છે, દરેક ઉપયોગ પછી તેને સાફ કરવા, સૂકવવા, રસોઈ તેલ પર લૂછવા, વેન્ટિલેટેડ, સૂકી જગ્યાએ, પાણી અને ગેસ ચેનલિંગથી દૂર, કાટને રોકવા માટે.
(
સ્ટેનલેસ સ્ટીલ રસોઇયા છરી કાર્બન મોનોક્સાઇડ ગેસને સ્પર્શ કરે છે જે મેક્યુલાને પકડે છે, ટાળવું જોઈએ)
.
4, રસોડામાં છરી, કાતર, કાટ, શક્કરિયાનો ટુકડો થોડીવાર કાળજીપૂર્વક લૂછી શકાય, પછી કાપડથી સાફ કરો, રસોડાનો છરી કાટ પછી, રસોઇયાની છરીને પાણીમાં ડુબાડીને ચોખાને 3 કલાક સાફ કરો, તમે જઈ શકો છો. કાટ મારવો.
5, રસોઇયા છરી ગ્રાઇન્ડીંગ પદ્ધતિ: છરી મંદ છે, 15 ડિગ્રી પર પાણી ઉમેરો -
ગ્રાઇન્ડસ્ટોન ગ્રાઇન્ડીંગ પર આગળ અને પાછળની સંખ્યા હેઠળ 20 ડિગ્રી કોણ તીક્ષ્ણ હોઈ શકે છે.