1, řez, řez maso podle různých účelů, prosím, použijte prostor, kuchař nůž je nepříznivé a řezání, kov, dřevo, tvrdé předměty.
2 a nasekejte kost dotyku s patní kostí čepele, vertikální nůž.
Pokud se kost přilepila na čepel, neměla by být vydána na milost a nemilost, čepel vytáhněte.
Správným způsobem je zvedání kostí kuchařským nožem znovu řezané, dokud se kosti nezlomí.
V opačném případě se z ostří rozlomí ocel do obloukové mezery a nesprávné použití je nad rámec záruky.
3, protože kuchař nůž se používá velmi často kuchyňské kování, po každém použití umýt čisté, suché, otřít na kuchyňském oleji, umístit větrané, suché místo, mimo vodní a plynové kanály, aby se zabránilo korozi.
(
Kuchařský nůž z nerezové oceli se dotkněte plynu oxidu uhelnatého uchopte makulu, měli byste se vyhnout)
.
4, kuchyňský nůž, nůžky, rez, lze použít kousek sladké brambory, několikrát opatrně otřete, poté otřete hadříkem, kuchyňský nůž po rzi, ponořte kuchařský nůž do vody, která čistí rýži 3 hodiny, můžete jít zrezivět.
5, metoda broušení kuchařského nože: nůž je tupý, přidejte vodu o 15 stupních -
20 stupňů pod počtem tam a zpět na brusném kameni Úhel může být ostrý.
