1, skär, skär köttbenet enligt olika ändamål, använd utrymme, kockkniven är ogynnsam och skärande, metall, trä, hårda föremål.
2 och hugga beröringsben med bladet hälben, vertikal kniv.
Om benet fastnat bladet, bör inte vara utsatt för skakning, dra ut bladet.
Det korrekta sättet är att lyfta ben med kockkniv skär igen, tills benen brutits.
Annars kommer det att forma bladet trasigt stål till båggap, och den felaktiga användningen ligger utanför garantins omfattning.
3, eftersom kockkniven används mycket ofta kök hårdvara produkter, efter varje användning för att tvätta rent, torka, torka på matolja, placeras ventilerad, torr plats, borta från vatten och gas kanalisering, för att förhindra rost.
(
Rostfri kockkniv röra kolmonoxidgasen ta tag i gula fläcken, bör undvika)
.
4, kökskniv, sax, rost, kan använda en bit sötpotatis torka försiktigt några gånger, torka sedan rent med trasa, kökskniv efter rost, doppa kockkniven i vattnet som rensar ut ris 3 timmar, du kan gå att rosta.
5, kockknivens slipmetoden: kniven är trubbig, tillsätt vatten vid 15 grader -
20 grader under antal fram och tillbaka på slipstensslipen Vinkeln kan vara skarp.