იმის გამო, რომ მკვეთრი უფრო უსაფრთხოა ვიდრე ბლაგვი გამოყენება სამზარეულოს დანა, სამზარეულო დანა, რათა უზრუნველყოს დანა მკვეთრი და მყარი, პერიოდულად უნდა იყოს დანა, პირველი, რაც უნდა გვესმოდეს, როლი სათლელის და სიმკვეთრის წნელები განსხვავებულია.
დანის ღერო შეიძლება გამოყენებულ იქნას დანა მკვეთრი შესანარჩუნებლად, ჯარიმის ამოღება არ არის გლუვი, თუ დანა ბლაგვია, გთხოვთ გამოიყენოთ საფქვავი.
სამზარეულოს დანის ნორმალური გამოყენების პირობებში, დანა ადვილად შესამჩნევი არ იქნება ბლაგვიდან, მაგრამ იქნება ოდნავ მოხრილი დანის ფენომენი, ზოგი გორგალი მარჯვნივ, ზოგი მარცხნივ, „S“ ტიპის, ეს. ეს არის დუნიანი დანას სიმპტომი, თუ დამუშავებას არ გააკეთებთ, უფრო და უფრო დუნდება, ამ მომენტში საჭიროა დანა დანის ჯოხებით გასწორება.
გამოიყენეთ დანის დანა, უსაფრთხოებისთვის, სწორი გზა არის მარცხენა ხელით დაჭერა დანა, მარჯვენა ხელით აიღეთ სამზარეულოს დანა, დანა ზევით, დანის ზოლი არ ახვიდეთ კიდეზე წინ და უკან დაფქვა, სახეხი ღეროები არის 20 - შეხება დანასთან. კუთხე
25 გრადუსი, რათა აღვნიშნო მიმართულებით პერსონალი ბარათს გაატარებს, ნორმალურ პირობებში, თითოეულ მხარეს დანა აქვს ორჯერ სამჯერ შეიძლება იყოს მკვეთრი, sharpened მისი chopper არის მოსახერხებელი, მახასიათებლები კარგი და სწრაფი.
