Kwa sababu ya mkali salama kuliko mkweli kutumia jikoni kisu, kisu jikoni ili kuhakikisha makali makali na ngumu, lazima mara kwa mara kisu, jambo la kwanza kuelewa, jukumu la sharpener na viboko kunoa ni tofauti.
Fimbo ya kisu inaweza kutumika kuweka blade mkali, kuondoa laini sio laini, ikiwa kisu ni butu, tafadhali tumia jiwe la kusagia.
Chini ya hali ya matumizi ya kawaida ya kisu cha jikoni, blade haitaonekana kwa urahisi kutoka kwa butu, lakini kutakuwa na jambo la blade iliyopinda kidogo, baadhi ya rolls kwenda kulia, baadhi ya kushoto, aina ya 'S', hii. ni dalili ya blade mwanga mdogo, kama si kufanya usindikaji, itakuwa zaidi na zaidi mwanga mdogo, kwa wakati huu haja ya kurekebisha blade na vijiti visu.
Tumia kisu cha kisu, kwa usalama, njia sahihi ni kutumia mkono wa kushoto ulioshika kisu, mkono wa kulia chukua kisu cha jikoni, weka juu, kisu kisu usirudi nyuma na mbele kwenye ukingo wa kusaga, vijiti vya kusaga ni 20 - wasiliana na blade. Pembe
25 digrii, kwa uhakika mwelekeo wa kufagia, katika hali ya kawaida kila upande wa blade ina mara mbili hadi tatu inaweza kuwa mkali, sharpened Chopper yake ni rahisi, sifa ya mema na ya haraka.