അടുക്കള കത്തി ഉപയോഗിക്കുന്നത് മൂർച്ചയുള്ളതിനേക്കാൾ മൂർച്ചയുള്ള സുരക്ഷിതമായതിനാൽ, ബ്ലേഡ് മൂർച്ചയുള്ളതും കഠിനവും ഉറപ്പാക്കാൻ അടുക്കള കത്തി, ഇടയ്ക്കിടെ കത്തി ആയിരിക്കണം, ആദ്യം മനസ്സിലാക്കേണ്ടത്, ഷാർപ്പനറുടെയും മൂർച്ച കൂട്ടുന്ന വടികളുടെയും പങ്ക് വ്യത്യസ്തമാണ്.
ബ്ലേഡ് മൂർച്ചയുള്ളതാക്കാൻ വെറ്റ് നൈഫ് വടി ഉപയോഗിക്കാം, ഫൈൻ നീക്കം ചെയ്യുക മിനുസമാർന്നതല്ല, കത്തി മൂർച്ചയുള്ളതാണെങ്കിൽ, ദയവായി അരക്കൽ ഉപയോഗിക്കുക.
സാധാരണ അടുക്കളയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന കത്തിയുടെ അവസ്ഥയിൽ, ബ്ലേഡ് മൂർച്ചയില്ലാത്തതും എളുപ്പത്തിൽ ദൃശ്യമാകില്ല, പക്ഷേ ചെറുതായി വളഞ്ഞ ബ്ലേഡ് പ്രതിഭാസം ഉണ്ടാകും, ചില റോളുകൾ വലത്തേക്ക്, ചില റോളുകൾ ഇടത്തേക്ക്, 'എസ്' തരം, ഇത് ഒരു മുഷിഞ്ഞ ബ്ലേഡിൻ്റെ ലക്ഷണമാണ്, പ്രോസസ്സിംഗ് ചെയ്യാതിരുന്നാൽ, കൂടുതൽ കൂടുതൽ മുഷിഞ്ഞതായിത്തീരും, ഈ നിമിഷം കത്തി സ്റ്റിക്കുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ബ്ലേഡ് ശരിയാക്കേണ്ടതുണ്ട്.
കത്തി ഉപയോഗിക്കുക, സുരക്ഷിതത്വത്തിന്, ശരിയായ മാർഗം ഇടതു കൈ കത്തി പിടിച്ച് ഉപയോഗിക്കുക, വലത് കൈ ഒരു അടുക്കള കത്തി എടുക്കുക, ബ്ലേഡ് മുകളിലേക്ക്, കത്തി ബാർ അരികിൽ അങ്ങോട്ടും ഇങ്ങോട്ടും അരുത്, വടി അരക്കൽ 20 ആണ് - ബ്ലേഡുമായി ബന്ധപ്പെടുക. ആംഗിൾ
25 ഡിഗ്രി, സ്വീപ്പിൻ്റെ ദിശ ചൂണ്ടിക്കാണിക്കാൻ, ബ്ലേഡിൻ്റെ ഓരോ വശത്തും സാധാരണ സാഹചര്യങ്ങളിൽ രണ്ടോ മൂന്നോ തവണ മൂർച്ചയുള്ളതായിരിക്കും, മൂർച്ചകൂട്ടി അവൻ്റെ ഹെലികോപ്ടർ സൗകര്യപ്രദമാണ്, നല്ലതും വേഗത്തിലുള്ളതുമായ സവിശേഷതകൾ.