1, исеците, исеците месну кост према различитим наменама, користите простор, куварски нож је неповољан и реже, метал, дрво, тврде предмете.
2 и исецкајте додирну кост са сечивом пете, вертикалним ножем.
Ако је кост заглавила сечиво, не треба да буде на милост и немилост тресу, извуците сечиво.
Правилан начин је подизање костију поново сеченим куварским ножем, све док се кости не поломе.
У супротном, сломљени челик сечива ће формирати у лучни зазор, а неправилна употреба је изван обима гаранције.
3, јер се куварски нож користи веома често у кухињским хардверским производима, након сваке употребе за прање, сушење, брисање уља за кување, постављено на вентилирано, суво место, даље од каналисања воде и гаса, како би се спречила рђа.
(
Куварски нож од нерђајућег челика додирује гас угљен моноксида ухвати макулу, треба избегавати)
。
4, кухињски нож, маказе, рђа, можете користити комад слатког кромпира, пажљиво обришите неколико пута, а затим обришите крпом, кухињски нож након рђе, уроните куварски нож у воду која чисти пиринач 3 сата, можете ићи да зарђати.
5, метода млевења ножа кувара: нож је туп, додајте воду на 15 степени -
20 степени испод броја напред и назад на брусном камену Угао може бити оштар.