1.
На първо място, за да изберете добър точилен камък, не трябва да е твърде дебел, твърде тънък не е добре, вижте на повърхността едър пясък.
2.
Интерфейсът на хеликоптера и точилния камък е колкото е възможно повече, ъгълът е около 15 градуса или така.
3.
И след това настрани по протежение на шлифоването на острието, шлайфане след взимане на ножа и камъка на ножа in vitro, и след това обратно в първоначалната позиция по време на шлайфане на острието, това действие отново и отново, не натискайте обратното шлайфане, заточването би направило добро шлайфане острие и пасивация.
4.
Страната за смилане отново след няколко пъти над другата страна според смилането по същия начин.
Можем да добавим върху точилото мокър камък, за да можем да накараме кухненския нож да се износва бързо, точилото ще се износва по-бързо, разбира се, но за сметка на точилото е неизбежно.
