1 .
Primum cotem eligere bonum, non opus nimis crassum, non nimis tenue est, videatur in superficie sabulum crassum.
2.
Secu- ris et cotis, quantum fieri potest, Angulus est circiter 15 gradus vel sic.
3.
Et deinde in obliquum per ensem stridor, stridor post gladium et cultellum in vitro colligendum, et postea in pristinum statum reducite per scapulas stridor, hec iterum iterumque actio, ne premat retro stridor, acuit bene stridor. litas et passio.
4.
Hinc iterum post aliquoties supra terendum in alteram partem similiter stridor.
Adde in cotem aqua humida, ut possimus facere cultrum coquinam induere celeriter, cotem citius utetur, scilicet, sed cotem sumptu necesse est.