1.
Најпрво сечилото за мелење за мелење внатре.
Да се направи кујнски нож нож и 3 ° - до мелење
Агол 5 ° (
Колку е помал аголот, ја намалува енергијата)
Кога ножот напред и назад, Аголот на основните непроменети.
Повторно површината за мелење на надворешниот раб.
Направете кујнски нож и 5 ° - до мелење
Агол од 8 °, отсечете ја површината на сечилото за да се осигурате дека храната може да биде непречена со одвојување на кујнски нож, но исто така не треба да биде премногу голема.
2.
Нож на дното на садот, ако нема камен во домот, сепак може да користите порцелански чинии за замена, превртете ги нејзините порцелански чинии, користејќи крупни честички на дното на ножот.
Држејќи ја рачката, оставете ја површината на сечилото и дното е околу 20 ° Агол.
Круг на дното на керамиката е многу тврд и груб, сличен на каменот за мелење.
Сечилото и порцеланското дно создаваат многу големо триење, така што можете да мелете со остар нож.
