刀鈍了在家怎麼辦 -陽江市陽東區瑞泰五金製品有限公司

2020/03/11
1. 磨石先磨刀片裡面。 做菜刀刀和3°-磨刀石 5°角( 角度越小,切斷能量) 當刀子來回移動時,角度基本上不變。 外緣再次打磨表面。 做一把菜刀和5°——磨刀石 8°的角度,切斷刀面,確保食物能​​順利地用菜刀分離,但也不宜太大。 2. 碗底刀如果家裡沒有油石,還可以用瓷碗來代替,把瓷碗倒過來,用粗顆粒的刀底。 握住刀柄,讓刀面與底部成20°左右的角度。 陶瓷底部的一圈非常堅硬、粗糙,類似磨石。 刀片與瓷底產生很大的摩擦力,因此可以用鋒利的刀磨。
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