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  • 刀钝了在家怎么办 -阳江市阳东区瑞泰五金制品有限公司

    • 刀钝了在家怎么办 -阳江市阳东区瑞泰五金制品有限公司

    2020/03/11
    1. 磨石先磨刀片里面。 做菜刀刀和3°-磨刀石 5°角（ 角度越小，切断能量） 当刀来回移动时，角度基本不变。 外缘再次打磨表面。 做一把菜刀和5°——磨刀石 8°的角度，切断刀面，保证食物能顺利地用菜刀分离，但也不宜太大。 2. 碗底刀如果家里没有油石，还可以用瓷碗来代替，把瓷碗倒过来，用粗颗粒的刀底。 握住刀柄，让刀面与底部成20°左右的角度。 陶瓷底部的一圈非常坚硬、粗糙，类似于磨石。 刀片与瓷底产生很大的摩擦力，因此可以用锋利的刀磨。
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