Babban la'akari lokacin da wuka na zaɓi da siyan waɗannan bangarorin biyu -
-
Abubuwan da aka yi amfani da su da kuma amfani da ta'aziyya -
Yanke shawara mai kaifi gaba ɗaya mafi girman taurin ruwan, mafi ɗorewa mai kaifi.
The ruwa na kowa abu ne qualitative taurin ne daga high zuwa low domin shi ne kamar haka: foda karfe & gt;
VG10 (
HRC58 -
62).
>
VG2>
1.
4116 (
HRC54-
58)
Kuma 50 crmov15 & gt;
40Cr13>
30Cr13(
HRC48-
52)
.
Gabaɗaya, HRC (
Rockwell taurin)
Ya kai 60 + 2, ya riga ya shiga bakin kofa na 'karfe mai wuya'.
Duk da haka, mafi girma da taurin, mai sauƙi don niƙa kaifi, amma kuma mai laushi, irin wannan wuka idan ba daidai ba amfani da sauƙi don 'fasa';
Ƙananan taurin dao, mai kyau taurin, mai sauƙi zuwa 'gefen', amma amfani na dogon lokaci sau da yawa yana buƙatar kaifi.
-------
Yin amfani da ta'aziyya a cikin salon dafa abinci na kasar Sin, yanke kayan cikawa kamar yin amfani da tsayi, idan ba kyakkyawar ta'aziyya ta riko wuka ba, ba za a iya kiran shi da 'mai kyau dao' ba, don haka zaɓin rike yana da mahimmanci.
Hannun kasuwa yanzu akwai manyan nau'ikan manyan abubuwa guda huɗu fiye da hudu: 'Hannun rike da kayan kwalliya na iya canzawa.
Hannun ƙarfe na 'kai' yana da nauyi, amfani da ji yana da ƙarfi.
Amfani da tabawa na dogon lokaci yana da muni.
Abubuwan da ba zamewa ba za su yi kyau kaɗan.
An ba da shawarar gwadawa da kaina, bayan haka, ana amfani da fasaha daban-daban na kowa.
