Ruitai Keukenmessen: Uw beste bron voor op maat gemaakte keukenmessensets uit China
Taal
Ruitai Keukenmessen: Uw beste bron voor op maat gemaakte keukenmessensets uit China
Messen, de keuze om alles te snijden
Evaluatie achtergrond
Thuis wonen keuken kan worden beschouwd als het "belangrijkste slagveld" van huisvrouwen, en op het "slagveld" van "mes light pot shadow", wat voor soort messen als "wapens" moeten worden gebruikt, is een probleem dat elke huisvrouw niet kan negeren. messen Het kan worden gezegd dat het een onmisbare hulp is voor huisvrouwen. Maar hoe kunnen huisvrouwen, ondanks alle soorten messen op de markt, kiezen wat ze willen?
■ Onderzoeksresultaten
Diverse roestvrijstalen messen
Op dit moment zijn er de meeste soorten stalen messen op de markt, waaronder gietstalen keukenmessen, vleesmessen, bothakmessen, fruitmessen, enz. Stalen messen zijn geschikt voor het snijden van verschillende soorten fruit en groenten en hebben een breed scala aan toepassingen.
Vanuit prijsoogpunt is de prijs van stalen messen in bulk of in plastic zakken relatief laag, slechts ongeveer 10 yuan.Het zijn meestal plastic handvatten en de messen zijn iets lichter. Mevrouw Zhang, die boodschappen doet in een supermarkt, vertelde de verslaggever dat dit soort stalen keukenmes met een iets lagere prijs iets minder duurzaam is en vooral geschikt is als tijdelijk keukengerei.
En sommige mooi verpakte messen, meestal mahoniehouten handvatten, enz., hebben een goede textuur en voelen goed aan.Ze kunnen worden gebruikt voor thuisgebruik of als cadeau voor familie en vrienden.De prijs ligt over het algemeen rond de 60 tot 70 yuan.
Stalen fruitmessen zijn iets kleiner en de prijs ligt meestal rond de 30 yuan.
Afgaande op de handleidingen van diverse producten kunnen stalen messen ook geslepen worden, maar de scherpte is niet zo scherp als ijzeren keukenmessen.
De complete set messen is prachtig
In grote supermarkten zijn zevendelige en achtdelige messensets relatief gebruikelijk, meestal gemaakt van roestvrij staal, en de prijs van een set ligt over het algemeen rond de 100 yuan.
Of het nu gaat om een houten zitmes of een plastic zitmes, de messen zijn relatief compleet en aan de behoeften van huishoudmessen kan over het algemeen worden voldaan, zoals snijmessen, hakmessen, bevroren conditioneermessen, fruitmessen, scharen, slijpen stokken, enz. Een mes wordt in een gleuf gestoken en zeven of acht messen worden in hun respectieve posities geplaatst, wat erg netjes is en geschikt is voor weergave in goed ingerichte keukens en restaurants, en hun veiligheidsprestaties zijn relatief goed.
IJzeren mes is gemakkelijk te gebruiken maar gemakkelijk te roesten
"Eigenlijk zijn ijzeren messen de beste als het op messen aankomt, maar ze zijn gemakkelijk te roesten.
"Meneer Wang, die messen kocht in een bepaalde dagelijkse chemische winkel, vertelde de verslaggever. Het is duidelijk dat de prijs van ijzeren messen meestal rond de 10 yuan ligt. Een van de grootste nadelen is dat het bijzonder gevoelig is voor roest als het is blootgesteld aan water of lange tijd niet gebruikt, en het is gemakkelijk om de netheid van de vaat te beïnvloeden.
In vergelijking met roestvrijstalen messen is het echter scherper nadat het is gepolijst met een wetsteen, dus het is praktischer, dus veel burgers kiezen nog steeds voor ijzeren messen.
■Deskundig advies
Het is verstandig om een goed mes te kiezen
Hoe je een goed mes kiest, heeft in feite ook kennis. Bij het kiezen van een mes moet u erop letten of de snijkant van het mes recht is of niet.Een rechte snijkant is handiger voor slijpen en snijden. Ongeslepen keukenmessen kunnen worden gebruikt om de hardheid te testen door ijzer met de snijkant te snijden.Als de snijkant ijzer uit gebreken kan snijden, betekent dit dat het mes staal en hardheid heeft.
Je kunt de hardheid natuurlijk niet testen door twee keukenmessen rand tegen rand te laten botsen.
■De mening van de burger
Alleen voor het voordeel en niet voor het extra
Mevr. Li, een burger, gelooft dat een of twee huishoudmessen voldoende zijn, maar botsnijmessen zijn eigenlijk minder praktisch. Over het algemeen kun je thuis kiezen voor een geklemd stalen keukenmes, dat is meer geschikt voor het snijden van groenten en vlees.
Veel gezinnen zijn belust op goedkope keukenmessen en vervangen ze door nieuwe als ze bot zijn. Sterker nog, ze gelooft dat in plaats van keukenmessen vaak te wisselen, het beter is om een keukenmes van goede kwaliteit te kopen en dan een wetsteen of wetsteen zuiniger, en een goed mes is prettiger in gebruik.
■Intieme herinnering
Hoe voorkomen messen roest
IJzeren messen zijn gevoelig voor roest na het snijden van groenten en fruit, maar als je het mes na het snijden in rijstwaswater legt, kun je roest voorkomen. Laat het keukenmes bovendien na gebruik een tijdje in heet water weken en breng dan wat ruwe olie aan of smeer het in met plakjes gember om roesten te voorkomen.
Als het mes is geroest, kun je radijsschijfjes of aardappelschijfjes met een beetje fijn zand gebruiken om herhaaldelijk te schrobben, en de mesroest wordt onmiddellijk verwijderd. Het kan ook worden ingewreven met gesneden uien om roest te verwijderen. Na gebruik van het keukenmes moet u het water en vuil op het mes met een schone doek afvegen, vooral bij het snijden van grondstoffen met een vis- of zoute smaak, zoals augurken en zuurkool, spoelt u deze af met schoon water.
Bovendien is het de moeite waard eraan te herinneren dat het het beste is om de messen die rauwe vis, vlees en gevogelte hebben gesneden, te verbranden met kokend water om besmetting door parasieten te voorkomen.
Nadat het keukenmes is opgebruikt, moet het aan de meshouder worden gehangen om besmetting door contact met andere items te voorkomen.
.Copyright © 2026 Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Products Co., Ltd. | Alle rechten voorbehouden
