Ruitai eldhúshnífar: Þín fremsta uppspretta fyrir sérsmíðað eldhúshnífasett frá Kína
Tungumál
Ruitai eldhúshnífar: Þín fremsta uppspretta fyrir sérsmíðað eldhúshnífasett frá Kína
Hnífar, valið að skera allt
Bakgrunnur við mat
Segja má að heimiliseldhús sé "aðalvígvöllur" húsmæðra, og á "vígvellinum" "hnífaljósa pottskuggans" er hvers konar hnífa á að nota sem "vopn" vandamál sem sérhver húsmóðir getur ekki hunsað. Gott hnífar Það má segja að hann sé ómissandi hjálparhella fyrir húsmæður. En í ljósi alls kyns hnífa á markaðnum, hvernig geta húsmæður valið það sem þær vilja?
■ Niðurstöður könnunar
Úrval af ryðfríu stáli hnífum
Sem stendur eru til flestar gerðir af stálhnífum á markaðnum, þar á meðal eldhúshnífar úr steyptu stáli, kjöthnífar, beinahnífar, ávaxtahnífar o.fl. Stálhnífar henta til að skera mismunandi ávexti og grænmeti og hafa margvíslega notkun.
Frá verðsjónarmiði er verð á stálhnífum í lausu eða í plastpokum tiltölulega lágt, aðeins um 10 Yuan. Þeir eru venjulega plasthandföng og blöðin eru aðeins léttari. Fröken Zhang, sem var að versla í matvörubúð, sagði blaðamanni að þessi tegund af stáli eldhúshnífur með aðeins lægra verði væri aðeins minna endingargóð og hentaði aðallega sem tímabundin eldhúsáhöld.
Og sumir fallega pakkaðir hnífar, aðallega mahóníhandföng o.s.frv., hafa góða áferð og tilfinningu. Þeir geta verið notaðir til heimilisnota eða sem gjafir fyrir ættingja og vini. Verðið er yfirleitt um 60 til 70 Yuan.
Ávaxtahnífar úr stáli eru aðeins minni og verðið er að mestu í kringum 30 júan.
Af handbókum ýmissa vara að dæma er einnig hægt að brýna stálhnífa, en skerpan er ekki eins skörp og eldhúshnífar úr járni.
Heildarsettið af hnífum er fallegt
Í helstu matvöruverslunum eru sjö og átta stykki hnífasett tiltölulega algeng, aðallega úr ryðfríu stáli, og verð setts er yfirleitt um 100 júan.
Hvort sem um er að ræða sætishníf úr tré eða sætishníf úr plasti, þá eru hnífarnir tiltölulega heilir og almennt er hægt að uppfylla þarfir heimilishnífa, svo sem skurðhnífa, skurðarhnífa, frosna hreinsunarhnífa, ávaxtahnífa, skæri, skerpingu. prik o.s.frv. Hnífi er stungið inn í rauf og sjö eða átta hnífar settir í hverja stöðu sína sem er mjög snyrtilegur og hentar vel til sýnis í vel innréttuðum eldhúsum og veitingastöðum og öryggisafköst þeirra eru tiltölulega góð.
Járnhnífur er auðveldur í notkun en auðvelt að ryðga
„Í raun og veru eru járnhnífar bestir þegar kemur að hnífum en auðvelt er að ryðga þá.
"Herra Wang, sem keypti hnífa í ákveðinni daglegri efnaverslun, sagði við blaðamanninn. Skilst er að verð á járnhnífum sé að mestu í kringum 10 júan. Einn stærsti ókosturinn er að það er sérstaklega viðkvæmt fyrir ryð ef það er útsett fyrir vatni eða ekki notað í langan tíma og auðvelt er að hafa áhrif á hreinleika leirta.
Hins vegar, samanborið við hnífa úr ryðfríu stáli, er það skárra eftir að hafa verið slípað með brynsteini, svo það er hagnýtara, svo margir borgarar velja enn járnhnífa.
■Sérfræðiráðgjöf
Það er skynsamlegt að velja góðan hníf
Hvernig á að velja góðan hníf, í raun, hefur einnig þekkingu. Þegar þú velur hníf ættir þú að einbeita þér að því hvort skurðbrún hnífsins sé bein eða ekki.Bein skurðbrún er hentugri til að mala og skera. Nota má ókantaða eldhúshnífa til að prófa hörku með því að skera járn með skurðbrúninni. Ef skurðbrúnin getur skorið járn úr göllum þýðir það að hnífurinn er með stáli og hörku.
Auðvitað er ekki hægt að prófa hörku með því að rekast á tvo eldhúshnífa kant í brún.
■Íbúaálit
Aðeins til ávinnings en ekki til viðbótar
Fröken Li, borgari, telur að einn eða tveir heimilishnífar séu nóg, en beinskurðarhnífar séu í raun minna hagnýtir. Almennt er hægt að velja klemmdan stál eldhúshníf heima, sem hentar betur til að skera grænmeti og kjöt.
Margar fjölskyldur eru gráðugar í ódýrt við kaup á eldhúshnífum og skipta þeim út fyrir nýja þegar þeir eru sljóir. Reyndar telur hún að í stað þess að skipta oft um eldhúshnífa sé betra að kaupa góðan eldhúshníf og kaupa síðan brýni eða brýni. Hagkvæmari og góður hnífur er þægilegri í notkun.
■ Nálæg áminning
Hvernig koma hnífar í veg fyrir ryð
Járnhnífar eru hætt við að ryðga eftir að hafa skorið grænmeti og ávexti, en ef þú setur hnífinn í hrísgrjónaþvottavatn eftir að skorið hefur verið, geturðu forðast ryð. Að auki, eftir að eldhúshnífurinn hefur verið notaður, skaltu leggja hann í bleyti í heitu vatni í smá stund og setja síðan hráolíu á eða smyrja hann með engifersneiðum til að koma í veg fyrir ryð.
Ef hnífurinn hefur ryðgað má nota radísusneiðar eða kartöflusneiðar með smá fínum sandi til að skrúbba ítrekað og þá verður hnífsryðið fjarlægt strax. Það má líka nudda með niðurskornum lauk til að fjarlægja ryð. Eftir að þú hefur notað eldhúshnífinn verður þú að þurrka af vatni og óhreinindum af hnífnum með hreinni tusku, sérstaklega þegar skorið er hráefni með fiski eða saltbragði, svo sem súrum gúrkum og súrkáli, skola þau með hreinu vatni.
Auk þess er rétt að minna á að best er að brenna hnífa sem hafa skorið hráan fisk, kjöt og alifugla með sjóðandi vatni til að forðast mengun af völdum sníkjudýra.
Eftir að eldhúshnífurinn hefur verið notaður ætti að hengja hann á hnífahaldarann til að forðast mengun vegna snertingar við aðra hluti.
.Höfundarréttur © 2026 Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Products Co., Ltd. | Allur réttur áskilinn
