Дар ошхона кадом «силоҳ» барои шумо бештар мувофиқ аст?

2023/02/08

Кордҳо, интихоби буридани ҳама чиз

Заминаи арзёбӣ

Ошхонаи хонаи истиқоматиро метавон "майдони набард"-и занҳои хонашин арзёбӣ кард ва дар "майдони набард"-и "сояи деги корд равшанӣ" чӣ гуна кордҳоро ҳамчун "силоҳ" истифода бурдан мушкилест, ки ҳар як зани хонашин онро нодида гирифта наметавонад.Хуб. корд Гуфтан мумкин аст, ки барои сохибхоназанхо ёрдамчии бебозгашт аст. Аммо дар баробари ҳар навъ корд дар бозор чӣ гуна занҳои хонашин чизи дилхоҳашонро интихоб карда метавонанд?

■ Натичахои пурсиш

Гуногунии корд аз пӯлоди зангногир

Дар айни замон дар бозор бештар навъҳои кордҳои пӯлодӣ мавҷуданд, аз ҷумла кордҳои аз пӯлоди рехташуда, кордҳои гӯштӣ, кордҳои устухонбурӣ, кордҳои мевагӣ ва ғайра. Кордҳои пӯлодӣ барои буридани меваю сабзавоти гуногун мувофиқанд ва доираи васеи истифода доранд.

Аз нуқтаи назари нарх, нархи кордҳои пӯлодӣ дар яклухт ё дар халтаҳои пластикӣ нисбатан паст аст, ҳамагӣ тақрибан 10 юань аст.Онҳо одатан дастаҳои пластикӣ мебошанд ва теғҳо каме сабуктаранд. Хонум Чжан, ки дар супермаркет харидорӣ мекард, ба хабарнигор гуфт, ин навъи корди пӯлодии ошхона бо нархи андаке поинтар тобовар аст ва умдатан барои истифода ба ҳайси зарфҳои муваққатии ошхона мувофиқ аст.

Ва баъзе кордҳои зебо бастабандишуда, аксаран дастаки аз дарахти махин ва ғайраҳо дорои сохтор ва ҳисси хуб доранд.Онҳоро метавон барои истифодаи хонагӣ ва ё ҳамчун тӯҳфа барои хешовандону дӯстон истифода бурд.Нархаш дар маҷмӯъ аз 60 то 70 юан аст.

Кордҳои пӯлодии мева каме хурдтаранд ва нархаш асосан тақрибан 30 юан аст.

Аз руи дастурхои маснуоти гуногун хулоса баровардан мумкин аст, ки кордхои пулодиро хам тез кардан мумкин аст, аммо тезиаш мисли кордхои оханини ошхона тез нест.

Маҷмӯи пурраи кордҳо зебо аст

Дар супермаркетҳои калон маҷмӯи кордҳо нисбатан маъмуланд, ки аксаран аз пӯлоди зангногир сохта шудаанд ва нархи маҷмӯи корд умуман тақрибан 100 юанро ташкил медиҳад.

Новобаста аз он ки ин корд маҷмӯаи курсии чӯбӣ бошад ё корди маҷмӯаи курсии пластикӣ, кордҳо нисбатан пурраанд ва ниёзҳои кордҳои хонагӣ метавонанд ба таври умум қонеъ карда шаванд, ба монанди корд буридан, корд буридан, кордҳои кондитсионерӣ, кордҳои мевагӣ, кайчӣ, тез кардан чӯбҳо ва ғайра. Кордро ба ковок мегузоранд ва ҳафт ё ҳашт кордро дар ҷойҳои мувофиқ мегузоранд, ки хеле озода ва барои намоиш дар ошхонаву тарабхонаҳои хуб оро додашуда мувофиқ аст ва кори бехатарии онҳо нисбатан хуб аст.

Корди оҳанин истифода кардан осон аст, аммо занг задан осон аст

“Дарвоқеъ, вақте ки сухан дар бораи корд меравад, кордҳои оҳанӣ беҳтаринанд, аммо занг задан осон аст.

"Ҷаноби Ванг, ки дар як дӯкони кимиёвии ҳаррӯза корд харидааст, ба хабарнигор гуфт. Маълум аст, ки нархи кордҳои оҳанӣ асосан тақрибан 10 юан аст. Яке аз камбудиҳои калон ин аст, ки он махсусан занг мезанад, агар он дар зери об мондаанд ё муддати дароз истифода нашудаанд ва ба тозагии зарфҳо таъсир расонидан осон аст.

Бо вуҷуди ин, дар муқоиса бо кордҳои аз пӯлоди зангногир, он пас аз сайқал додани санги санг тезтар аст, аз ин рӯ амалӣтар аст, бинобар ин бисёре аз шаҳрвандон то ҳол кордҳои оҳанинро интихоб мекунанд.

■Маслихати мутахассис

Интихоби корди хуб оқилона аст

Чӣ тавр интихоб кардани корди хуб, дар асл, дониш низ дорад. Ҳангоми интихоби корд шумо бояд ба он диққат диҳед, ки канори буриши корд рост аст ё не.Кори рост барои суфтан ва буридан қулайтар аст. Кордҳои ошхонанашудаи ошхонаро барои санҷидани сахтии оҳан тавассути буридани оҳан метавон истифода бурд.Агар канори буранда оҳанро аз камбудиҳо бурида тавонад, ин маънои онро дорад, ки корд пӯлод ва сахтӣ дорад.

Албатта, шумо наметавонед сахтиро тавассути бархӯрд кардани ду корди ошхона канор ба канор санҷед.

■Фикри гражданинхо

Танҳо барои фоида, на барои иловагӣ

Хонум Ли, як шаҳрванд муътақид аст, ки як ё ду корди хонаводагӣ кофӣ аст, аммо кордҳои устухонбурӣ дар воқеъ камтар амалӣ ҳастанд. Умуман, шумо метавонед дар хона корди ошхонаи пӯлоди фишурдашударо интихоб кунед, ки барои буридани сабзавот ва гӯшт мувофиқтар аст.

Аксар оилаҳо ҳангоми харидани корди ошхона ба арзонӣ тамаъ мекунанд ва ҳангоми кунд корди навашонро иваз мекунанд.Дарвоқеъ, вай бар ин назар аст, ки ба ҷои зуд-зуд иваз кардани корди ошхона, беҳтар аст, ки корди ошпазии хуб бихаред ва сипас корди ошхона бихаред. Санг ё санги гандум, сарфакоронатар ва корди хуб барои истифода қулайтар аст.

■ Ёдраскунии маҳрамона

Чӣ тавр корд зангро пешгирӣ мекунад

Кордҳои оҳанин пас аз буридани сабзавоту меваҳо ба зангзанӣ майл доранд, аммо агар баъд аз буридан кордро ба оби шустушӯи биринҷ гузоред, аз занг пешгирӣ кардан мумкин аст. Илова бар ин, пас аз кор фармудани корди ошхона, онро дар оби гарм каме тар карда, сипас каме равғани хом молед ё бо буридаи занҷабил молед, занг назанад.

Агар корд занг зада бошад, шумо метавонед буридаи шалғамча ё буридаи картошкаро бо реги ночиз истифода баред, то такроран шуста кунед ва занги корд фавран бартараф карда мешавад. Онро инчунин бо пиёзи бурида сиришта, зангро нест кардан мумкин аст. Пас аз истифода аз корди ошхона, шумо бояд об ва лойи рӯи кордро бо латтаи тоза пок кунед, махсусан ҳангоми буридани ашёи хоми маззаи моҳӣ ё шӯр, аз қабили бодиринг ва карам, онҳоро бо оби тоза бишӯед.

Илова бар ин, бояд хотиррасон кард, ки беҳтар аст, ки кордҳоеро, ки моҳии хом, гӯшт ва мурғро буридаанд, бо оби ҷӯшон сӯзонед, то аз паразитҳо олуда нашавад.

Пас аз тамом шудани корди ошхона, он бояд ба дорандаи корд овезон карда шавад, то ки аз тамос бо ашёи дигар олуда нашавад.

.

БО МО ТАМОС ГИРЕД
Танҳо талаботи худро ба мо бигӯед, мо метавонем аз он чизе, ки шумо тасаввур карда метавонед, бештар кор карда метавонем.
Тафтиши худро фиристед

Тафтиши худро фиристед

Забони дигареро интихоб кунед
╳
English
العربية
Deutsch
Español
français
italiano
日本語
한국어
Português
русский
简体中文
繁體中文
Afrikaans
አማርኛ
Azərbaycan
Беларуская
български
বাংলা
Bosanski
Català
Sugbuanon
Corsu
čeština
Cymraeg
dansk
Ελληνικά
Esperanto
Eesti
Euskara
فارسی
Suomi
Frysk
Gaeilgenah
Gàidhlig
Galego
ગુજરાતી
Hausa
Ōlelo Hawaiʻi
हिन्दी
Hmong
Hrvatski
Kreyòl ayisyen
Magyar
հայերեն
bahasa Indonesia
Igbo
Íslenska
עִברִית
Basa Jawa
ქართველი
Қазақ Тілі
ខ្មែរ
ಕನ್ನಡ
Kurdî (Kurmancî)
Кыргызча
Latin
Lëtzebuergesch
ລາວ
lietuvių
latviešu valoda‎
Malagasy
Maori
Македонски
മലയാളം
Монгол
मराठी
Bahasa Melayu
Maltese
ဗမာ
नेपाली
Nederlands
norsk
Chicheŵa
ਪੰਜਾਬੀ
Polski
پښتو
Română
سنڌي
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Faasamoa
Shona
Af Soomaali
Shqip
Српски
Sesotho
Sundanese
svenska
Kiswahili
தமிழ்
తెలుగు
Точики
ภาษาไทย
Pilipino
Türkçe
Українська
اردو
O'zbek
Tiếng Việt
Xhosa
יידיש
èdè Yorùbá
Zulu
Забони ҷорӣ:Точики