Ruitai kuhinjski noževi: Vaš vodeći izvor za prilagođene setove kuhinjskih noževa iz Kine
Jezik
Ruitai kuhinjski noževi: Vaš vodeći izvor za prilagođene setove kuhinjskih noževa iz Kine
Noževi, izbor za sečenje svega
Pozadina evaluacije
Za kućnu dnevnu kuhinju može se reći da je "glavno bojno polje" domaćica, a na "bojnom polju" "sjene od lonca od noževa" kakve noževe koristiti kao "oružje" je problem koji svaka domaćica ne može zanemariti. Dobro. noževi Može se reći da je nezaobilazan pomoćnik domaćica. Ali, suočeni sa svim vrstama noževa na tržištu, kako domaćice mogu izabrati ono što žele?
■ Rezultati ankete
Raznolikost noževa od nerđajućeg čelika
Trenutno na tržištu postoji najviše vrsta čeličnih noževa, uključujući kuhinjske noževe od livenog čelika, noževe za meso, noževe za seckanje kostiju, noževe za voće itd. Čelični noževi su pogodni za rezanje različitog voća i povrća, te imaju široku primjenu.
Što se tiče cijene, cijena čeličnih noževa u rinfuzi ili u plastičnim vrećicama je relativno niska, samo oko 10 juana, obično su plastične ručke, a oštrice su nešto lakše. Gospođa Zhang, koja je kupovala u supermarketu, rekla je novinaru da je ovaj čelični kuhinjski nož sa nešto nižom cijenom nešto manje izdržljiv i uglavnom je pogodan za upotrebu kao privremeni kuhinjski pribor.
I neki lijepo upakovani noževi, uglavnom drške od mahagonija itd., imaju dobru teksturu i osjećaj. Mogu se koristiti za kućnu upotrebu ili kao poklon za rodbinu i prijatelje.Cijena je uglavnom oko 60 do 70 juana.
Čelični noževi za voće su nešto manji, a cijena im je uglavnom oko 30 juana.
Sudeći po priručnicima raznih proizvoda, čelični noževi se mogu i naoštriti, ali oštrina nije tako oštra kao željezni kuhinjski noževi.
Kompletan set noževa je prelijep
U velikim supermarketima relativno su uobičajeni sedmodijelni i osmodijelni setovi noževa, uglavnom napravljeni od nehrđajućeg čelika, a cijena seta je uglavnom oko 100 juana.
Bilo da se radi o drvenom nožu za sjedalo ili plastičnom nožu za sjedenje, noževi su relativno kompletni, a potrebe noževa za kućanstvo općenito se mogu zadovoljiti, kao što su noževi za rezanje, noževi za seckanje, smrznuti noževi za kondicioniranje, noževi za voće, makaze, oštrenje štapići itd. Nož se ubacuje u prorez, a sedam ili osam noževa se postavlja na svoje pozicije, što je vrlo uredno i pogodno za izlaganje u dobro uređenim kuhinjama i restoranima, a njihove sigurnosne performanse su relativno dobre.
Gvozdeni nož je jednostavan za upotrebu, ali lako zarđa
„Zapravo, kada su noževi u pitanju, gvozdeni noževi su najbolji, ali lako zarđaju.
"G. Wang, koji je kupio noževe u određenoj dnevnoj hemijskoj radnji, rekao je novinaru. Podrazumijeva se da je cijena gvozdenih noževa uglavnom oko 10 juana. Jedan od najvećih nedostataka je što je posebno podložan hrđi ako je izloženi vodi ili se ne koriste duže vrijeme, te se lako može utjecati na čistoću posuđa.
Međutim, u poređenju sa noževima od nerđajućeg čelika, oštriji je nakon poliranja brusnim kamenom, pa je praktičniji, pa mnogi građani i dalje biraju željezne noževe.
■Savjet stručnjaka
Pametno je izabrati dobar nož
Kako odabrati dobar nož, u stvari, takođe ima znanja. Prilikom odabira noža treba se fokusirati na to da li je rezna ivica noža ravna ili ne.Ravna rezna ivica je pogodnija za brušenje i rezanje. Neoštreni kuhinjski noževi se mogu koristiti za ispitivanje tvrdoće rezanjem gvožđa reznom ivicom.Ako rezna ivica može izrezati gvožđe iz mana, to znači da nož ima čelik i tvrdoću.
Naravno, ne možete testirati tvrdoću sudarajući dva kuhinjska noža ivicu do ivice.
■Mišljenje građana
Samo u korist a ne za ekstra
Gospođa Li, građanka, smatra da su jedan ili dva kućna noža dovoljna, ali su noževi za rezanje kostiju zapravo manje praktični. Općenito, kod kuće možete odabrati stegnuti čelični kuhinjski nož, koji je prikladniji za rezanje povrća i mesa.
Mnoge porodice su pohlepne na jeftino kada kupuju kuhinjske noževe i zamenjuju ih novim kada su tupi.U stvari, ona smatra da je umesto često menjati kuhinjske noževe bolje kupiti kvalitetan kuhinjski nož, a zatim kupiti novi. brus ili brus.Ekonomičniji, a dobar nož je udobniji za upotrebu.
■Intiman podsjetnik
Kako noževi sprečavaju rđu
Gvozdeni noževi su skloni rđi nakon rezanja povrća i voća, ali ako stavite nož u vodu za pranje riže nakon rezanja, možete izbjeći rđu. Osim toga, nakon upotrebe kuhinjskog noža, potopite ga neko vrijeme u vruću vodu, a zatim nanesite malo sirovog ulja ili ga premažite kriškama đumbira kako biste spriječili rđu.
Ako je nož zarđao, možete upotrijebiti kriške rotkvice ili kriške krompira s malo sitnog pijeska za višekratno ribanje, a rđa od noža će se odmah ukloniti. Može se i natrljati narezanim lukom kako bi se uklonila rđa. Nakon upotrebe kuhinjskog noža, vodu i prljavštinu na nožu morate obrisati čistom krpom, posebno kada režete sirovine ribljeg ili slanog ukusa, kao što su kiseli krastavci i kiseli kupus, isperite ih čistom vodom.
Osim toga, vrijedi podsjetiti da je noževe koji su rezali sirovu ribu, meso i perad najbolje opariti kipućom vodom kako bi se izbjegla kontaminacija parazitima.
Nakon što se kuhinjski nož potroši, treba ga objesiti na držač noža kako bi se izbjegla kontaminacija uslijed kontakta s drugim predmetima.
.Autorska prava © 2026 Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Products Co., Ltd. | Sva prava pridržana
