Руитаи кухињски ножеви: Ваш водећи извор за сетове кухињских ножева по мери из Кине
Језик
Руитаи кухињски ножеви: Ваш водећи извор за сетове кухињских ножева по мери из Кине
Ножеви, избор да сечете све
Позадина евалуације
За кућну дневну кухињу може се рећи да је „главно бојно поље“ домаћица, а на „бојном пољу“ „сенке од лонца од ножева“, какве ножеве користити као „оружје“ је проблем који свака домаћица не може да занемари.Добро. ножеви Може се рећи да је незаобилазан помоћник домаћица. Али, упркос свим врстама ножева на тржишту, како домаћице могу изабрати оно што желе?
■ Резултати анкете
Разноликост ножева од нерђајућег челика
Тренутно на тржишту постоји највише врста челичних ножева, укључујући кухињске ножеве од ливеног челика, ножеве за месо, ножеве за сецкање костију, ножеве за воће итд. Челични ножеви су погодни за сечење различитог воћа и поврћа, и имају широку примену.
Ценовно гледано, цена челичних ножева у ринфузи или у пластичним кесама је релативно ниска, само око 10 јуана. Обично су то пластичне дршке, а сечива су нешто лакша. Госпођа Зханг, која је куповала у супермаркету, рекла је новинару да је овај челични кухињски нож по нешто нижој цени нешто мање издржљив и да је углавном погодан за употребу као привремени кухињски прибор.
И неки лепо упаковани ножеви, углавном дршке од махагонија, итд., имају добру текстуру и осећај. Могу се користити за кућну употребу или као поклон за родбину и пријатеље. Цена је углавном око 60 до 70 јуана.
Челични ножеви за воће су нешто мањи, а цена је углавном око 30 јуана.
Судећи по упутствима за разне производе, челични ножеви се такође могу наоштрити, али оштрина није тако оштра као гвоздени кухињски ножеви.
Комплетан сет ножева је прелеп
У већим супермаркетима релативно су уобичајени седмоделни и осмоделни сетови ножева, углавном направљени од нерђајућег челика, а цена сета је углавном око 100 јуана.
Било да се ради о дрвеном ножу за седење или пластичном ножу за седење, ножеви су релативно комплетни, а потребе ножева за домаћинство се генерално могу задовољити, као што су ножеви за сечење, ножеви за сецкање, замрзнути ножеви за кондиционирање, ножеви за воће, маказе, оштрење штапићи итд. Нож се убацује у прорез, а седам или осам ножева се поставља на своје положаје, што је веома уредно и погодно за излагање у добро уређеним кухињама и ресторанима, а њихове безбедносне перформансе су релативно добре.
Гвоздени нож је једноставан за употребу, али лако зарђа
„Заправо, када су ножеви у питању, гвоздени ножеви су најбољи, али лако зарђају.
"Г. Ванг, који је купио ножеве у одређеној дневној хемијској радњи, рекао је новинару. Подразумева се да је цена гвоздених ножева углавном око 10 јуана. Један од највећих недостатака је што је посебно подложан рђи ако је изложени води или се не користе дуже време, а лако је утицати на чистоћу посуђа.
Међутим, у поређењу са ножевима од нерђајућег челика, оштрији је након полирања брусним каменом, па је практичнији, па многи грађани и даље бирају ножеве од гвожђа.
■ Стручни савети
Паметно је изабрати добар нож
Како одабрати добар нож, у ствари, такође има знања. Приликом избора ножа треба да се фокусирате на то да ли је резна ивица ножа равна или не.Права резна ивица је погоднија за брушење и сечење. Неоштрени кухињски ножеви се могу користити за испитивање тврдоће резањем гвожђа резном ивицом.Ако резна ивица може да исече гвожђе из мана, то значи да нож има челик и тврдоћу.
Наравно, не можете тестирати тврдоћу сударајући два кухињска ножа ивицу до ивице.
■ Мишљење грађана
Само у корист, а не за екстра
Госпођа Ли, грађанка, сматра да су један или два кућна ножа довољна, али су ножеви за резање костију заправо мање практични. Генерално, код куће можете изабрати челични кухињски нож са стезањем, који је погоднији за резање поврћа и меса.
Многе породице су похлепне на јефтино када купују кухињске ножеве и замењују их новим када су тупи. У ствари, она верује да је уместо често мењања кухињских ножева боље купити квалитетан кухињски нож, а затим купити брус или брус Економичнији, а добар нож је удобнији за употребу.
■Интиман подсетник
Како ножеви спречавају рђу
Гвоздени ножеви су склони рђи након сечења поврћа и воћа, али ако ставите нож у воду за прање пиринча након сечења, можете избећи рђу. Осим тога, након употребе кухињског ножа, потопите га неко време у врућу воду, а затим нанесите мало сировог уља или га намажите кришкама ђумбира како бисте спречили рђу.
Ако је нож зарђао, можете користити кришке ротквице или кришке кромпира са мало ситног песка да их више пута изрибате, а рђа од ножа ће се одмах уклонити. Такође се може натрљати исеченим луком за уклањање рђе. Након употребе кухињског ножа, воду и прљавштину на ножу морате обрисати чистом крпом, посебно када сечете сировине са рибљим или сланим укусом, као што су кисели краставци и кисели купус, исперите их чистом водом.
Поред тога, вреди подсетити да је ножеве који су посекли сирову рибу, месо и живину најбоље опечити кључалом водом како би се избегла контаминација паразитима.
Након што се кухињски нож потроши, треба га окачити на држач ножа како би се избегла контаминација услед контакта са другим предметима.
.Ауторска права © 2026 Јангђанг Јангдонг Руитаи Хардверски производи Ко., Лтд. | Сва права задржана
