Pag-abut sa kutsilyo sa kusina, daghang mga tawo ang tingali nakasabut sa ashkenazi dao nga adunay daghang mga Hapon.
Japanese kusina kutsilyo mao ang pagkuha sa ruta sa hatag-as nga katig-a, sa kahadlok mahait nga presyo ug taya sa niini nga butang;
Dad-a mao ang balanse sa kurso ug ashkenazi kusina kutsilyo, duha ka mga butang sa duha katig-a ug anti-taya, bisan tuod dili talagsaon, ang kahait apan resistant sa pagtukod, walay espesyal nga pagtambal.
Unsa ang pipila ka mga klase sa mga kutsilyo sa kusina sa balay sa panguna?
1, ang martensitic stainless steel (
Ang 400 nga serye)
Sama sa kanunay nga gihisgutan nga 400 nga serye (
Sama sa 420, 430, ug uban pa. )
Ug ang 4 cr13mov nagtumong sa martensitic stainless steel.
Kung itandi sa laing komon nga austenitic stainless steel, ang katig-a niini mas taas, ug ang magnetism, nga adunay maayo nga corrosion resistance, walay dugang nga pagtagad sa taya sa problema..
Apan sa Japanese nga VG10 kumpara sa kini nga matang sa alloy nga materyal, ang katig-a niini ubos pa.
2, steel clip sa puthaw nga mao ang sa pag-ingon, ang lain-laing mga steel sa tingub nga gigamit ingon nga hilaw nga materyales.
Apan dili kini ang tibuok nga sulab, ang kinatibuk-ang domestic kitchen knife holder steel anaa sa ubos sa blade nga bahin nagsagop sa taas nga katig-a, maayo nga asero, ug ang tanan nga lingin usa ka lain nga matang sa puthaw, ang anti-rust dili ang Japanese nga pamaagi sa steel tower clip ngadto sa steel , medyo nagmahay lang.
Lainlaing mga materyales sa cutting tool nga materyal nga gigamit lahi usab.
Ang gamit sa balay tingali sa pila ka paagi mas maayo kaysa sa ilang Japanese nga dao ug DE, bisan pa, apan ang domestic cutter sa panguna makatubag sa atong mga panginahanglanon sa kinabuhi..
Kung ang pagpangita sa arte, ang presyo sa kana nga himan mas mahal, kung mahimo ra naton ipadayon ang utility, ang presyo mas barato..