അടുക്കള കത്തിയുടെ കാര്യം വരുമ്പോൾ, ജാപ്പനീസ് ഉപയോഗിച്ചുള്ള അഷ്കെനാസി ഡാവോ കൂടുതലാണെന്ന് ധാരാളം ആളുകൾ മനസ്സിലാക്കിയേക്കാം.
ഈ വിഷയത്തിൽ മൂർച്ചയുള്ള വിലയും തുരുമ്പും ഭയപ്പെടാൻ ജാപ്പനീസ് അടുക്കള കത്തി ഉയർന്ന കാഠിന്യത്തിൻ്റെ വഴിയാണ്;
എടുക്കുക കോഴ്സ് ബാലൻസ് ആൻഡ് ashkenazi അടുക്കള കത്തി, കാഠിന്യം ആൻഡ് ആൻ്റി-തുരുമ്പ് രണ്ടും രണ്ട് കാര്യങ്ങൾ, മികച്ച അല്ലെങ്കിലും, മൂർച്ച എന്നാൽ പണിയാൻ പ്രതിരോധം, പ്രത്യേക ചികിത്സ ഇല്ല.
ഗാർഹിക അടുക്കള കത്തികളിൽ പ്രധാനമായും ഏതൊക്കെയാണ്?
1, മാർട്ടൻസിറ്റിക് സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ (
400 പരമ്പര)
പലപ്പോഴും സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ 400 പരമ്പരകൾ (
420, 430 മുതലായവ)
4 cr13mov എന്നത് മാർട്ടൻസിറ്റിക് സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീലിനെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.
മറ്റൊരു സാധാരണ ഓസ്റ്റെനിറ്റിക് സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീലുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, അതിൻ്റെ കാഠിന്യം കൂടുതലാണ്, കൂടാതെ കാന്തികത, നല്ല നാശന പ്രതിരോധം ഉള്ളതിനാൽ, പ്രശ്നം തുരുമ്പെടുക്കാൻ അധിക ശ്രദ്ധയില്ല.
എന്നാൽ ജാപ്പനീസ് VG10 ഉപയോഗിച്ച് ഇത്തരത്തിലുള്ള അലോയ് മെറ്റീരിയലുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, അതിൻ്റെ കാഠിന്യം ഇപ്പോഴും താഴ്ന്ന നിലയിലാണ്.
2, സ്റ്റീലിലേക്കുള്ള സ്റ്റീൽ ക്ലിപ്പ്, അതായത് വ്യത്യസ്ത സ്റ്റീൽ ഒരുമിച്ച് അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
എന്നാൽ ഇത് മുഴുവൻ ബ്ലേഡല്ല, സാധാരണ ഗാർഹിക കിച്ചൺ കത്തി ഹോൾഡർ സ്റ്റീൽ ബ്ലേഡിന് താഴെയാണ് ഉയർന്ന കാഠിന്യം, നല്ല സ്റ്റീൽ, എല്ലാ റൗണ്ടും മറ്റൊരു തരം സ്റ്റീൽ ആണ്, ആൻ്റി-റസ്റ്റ് സ്റ്റീൽ ടവർ ക്ലിപ്പ് സ്റ്റീൽ എന്ന ജാപ്പനീസ് രീതി ആയിരുന്നില്ല. , കുറച്ച് ഖേദിക്കുന്നു.
ഉപയോഗിച്ച കട്ടിംഗ് ടൂൾ മെറ്റീരിയലിൻ്റെ വ്യത്യസ്ത മെറ്റീരിയലുകളും വ്യത്യസ്തമാണ്.
ഗാർഹിക ഉപകരണം അവരുടെ ജാപ്പനീസ് ഡാവോ, ഡിഇ എന്നിവയേക്കാൾ ഒരു തരത്തിൽ മികച്ചതായിരിക്കാം, പക്ഷേ ഗാർഹിക കട്ടറിന് അടിസ്ഥാനപരമായി നമ്മുടെ ജീവിത ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റാൻ കഴിയും.
കലയെ പിന്തുടരുകയാണെങ്കിൽ, ആ ഉപകരണത്തിൻ്റെ വില കൂടുതൽ ചെലവേറിയതായിരിക്കും, നമുക്ക് യൂട്ടിലിറ്റി പിന്തുടരാൻ കഴിയുമെങ്കിൽ, വില വളരെ വിലകുറഞ്ഞതായിരിക്കും.