Más mian leat a fhoghlaim chun cócaireacht, a fhoghlaim chun úsáid a bhaint as scian!
Cén cineál cén cineál scian glasraí, gach cineál na sceana a chothromú teicníc, an Uillinn an fórsa, tá fíorálainn.
Sa lá atá inniu a mhúineadh do gach duine conas úsáid chuí a bhaint as scian cistine sa chistin!
1, slicer stíl na Síne infheidhme: gearrtha gearrtha gearrtha an fheoil, iasc, glasraí, agus eile. Gearr na spíosraí
Tá uillinn scian slicing beag, déantar é seo chun scian níos géire a dhéanamh dó féin, tá meáchan lann measartha, ceann beagán níos troime, tugtar tosaíocht do scian slicing i gcoitinne le gearradh a bhrú agus a tharraingt siar agus amach.
Modh úsáide: an lámh dheas le scian, an ordóg agus corrmhéarr greim an lann;
Sa lámh chlé bogha cuartha nádúrtha, knuckles chun seasamh in aghaidh lann;
Scian ingearach leis an gclár chun na comhábhair a ghearradh síos.
2 agus tá feidhm ag osteotome chop: chop chop, ceann éisc chop, sicín gearrtha, tá osteotome chop níos tiubh ná slice, tá an t-Uillinn imeall níos mó, d'fhonn a chinntiú nach dtiteann an lann nach bhfuil an cruas ró-ard, tar éis an tsaoil, ach éasca a fhilleadh, a ghearradh osteotome oiriúnach do ghearradh cnámh agus a phróiseáil crua, a ghearradh mar sin nach bhfuil an aidhm atá leis an chóireáil an tóir ar géar ach impigh an tUasal Abhisit.
Gearr láimhseáil osteotome níos troime a bheith níos fearr a úsáid, ba chóir díriú leataobhach ar an lár, a roghnú an cineál láimhseáil soladach, nuair a roghnú an láimhseáil scaoilte uair amháin le feiceáil, ní mór é a úsáid arís.
Modh úsáide: coinnigh an láimhseáil, an lámh chlé a bhfuil an t-amhábhar;
Tar éis suíomh cruinn an scian gearrtha a chinneadh;
I gcúl an lann, scoilt amach go tapa lámh chlé amhábhar ag an am céanna.
3, tá scian torthaí infheidhme maidir le: glasraí, craiceann torthaí, patrúin snoite nó dearaí ar adhmadóireacht, gearrtha le laghduithe fuar, etc.
Toirt beag, éasca a oibriú, tá an lann friotaíocht tanaí beag, is féidir bite nach bhfuil an bia féin éasca le skid, oiriúnach do ghearradh ar an craiceann le torthaí agus glasraí, is féidir a chur i bhfeidhm freisin a ghearradh ar an clóibh de garlic, cainneanna, nó ní mór riachtanais ghearrtha beachta a bheith ag ábhair eile, is féidir an barr a úsáid chun patrúin nó dearaí a shnoí ar adhmadóireacht, caipínithe agus dofheicthe ó mhilleadh.
Modh úsáide: tá an lámh dheas le scian, bolg scian agus amhábhar 30 céim craiceann;
Lámh chlé a bhfuil an t-amhábhar, agus cas na láimhe deise.
4, tá scian arán infheidhme maidir le: arán crusty micrea-ghearradh, feoil reoite.
Is féidir le ciumhais fiaclacha, agus lann soladach serrated fada gan stró éasca a ghearradh ar an dromchla skid agus craicne crua, néata gearrtha amach píosa álainn.
Is féidir é a úsáid freisin a ghearradh ar an pumpkin, melon gheimhridh, torthaí watermelon mór, mar shampla an craiceann de na torthaí agus glasraí thicker, mar shampla feoil fuar micrea, cuimhnigh nach bhfuil a ghearradh reoite domhain, feoil chrua, ionas gur féidir leis an teanga a sheachaint. lann tosaigh nach bhfuil ró-chaitheamh.
Modh úsáide: an lámh dheas le scian, an lámh chlé a bhfuil an t-amhábhar; Brúigh lann tarraingt gearrtha amhábhar.
