Ma tha thu airson ionnsachadh còcaireachd, feumaidh tu ionnsachadh sgian a chleachdadh!
Dè an seòrsa de sgian glasraich, a h-uile seòrsa de sgeinean airson cothromachadh innleachd, Ceàrn an fhorsa, tha exquisite.
An-diugh ionnsaich a h-uile duine mar a chleachdas iad sgian cidsin sa chidsin gu ceart!
1, sliseag stoidhle Sìneach iomchaidh: gearradh gearraidh gearradh feòil, iasg, glasraich is eile. Gearr na spìosraidhean
Oir sgian slicing Tha ceàrn beag, tha seo air a dhèanamh gus sgian a dhèanamh nas gèire, tha cuideam lann meadhanach, ceann beagan nas truime, thathas a’ toirt prìomhachas do sgian slicing san fharsaingeachd le gearradh agus slaodadh air ais is air adhart.
Dòigh cleachdaidh: bidh an làmh dheas le sgian, an òrdag agus am meur-chlàr a’ greimeachadh air an lann;
Anns a 'bhogha lùbte nàdarra air an làimh chlì, cnagan gus seasamh an aghaidh lann;
Sgian ceart-cheàrnach leis a’ bhòrd gus na grìtheidean a ghearradh sìos.
2 agus tha chop osteotome a’ buntainn: chop chop, ceann èisg, gearradh cearc, tha chop osteotome nas tiugh na sliseag, tha an oir ceàrn nas motha, gus dèanamh cinnteach nach tuit an lann chan eil cruas ro àrd, às deidh a h-uile càil, dìreach furasta Tha gearradh osteotome freagarrach airson cnàimh a ghearradh agus a bhith a 'giollachd cruaidh, agus mar sin chan e amas an làimhseachaidh an tòir air geur ach impidh air Mgr Abhisit.
Bhiodh e na b’ fheàrr làmh osteotome a ghearradh nas truime a chleachdadh, bu chòir fòcas slant air a ’mheadhan, an seòrsa làimhseachaidh a thaghadh cruaidh, nuair a thaghas tu an làmh sgaoilte aon uair‘ s gun nochd e, cha bu chòir a chleachdadh a-rithist.
Cleachd dòigh: cùm an làmh, an làmh chlì a 'cumail an stuth amh;
Às deidh suidheachadh ceart na sgian gearraidh a dhearbhadh;
Ann an cùl an lann, sgoltadh dheth gu sgiobalta làmh chlì stuth amh aig an aon àm.
3, tha sgian mheasan iomchaidh airson: glasraich, craiceann mheasan, pàtrain snaighte no dealbhadh air obair-fiodha, air a ghearradh le gearraidhean fuar, msaa.
Meud beag, furasta obrachadh, tha an lann tana an aghaidh beag, is urrainn dha am biadh fhèin a bhìdeadh chan eil e furasta a shleamhnachadh, tha e freagarrach airson craiceann a ghearradh le measan is glasraich, faodar a chuir an sàs cuideachd airson clòthan garlic, leann, no feumaidh stuthan eile riatanasan gearraidh mionaideach, faodar am bàrr a chleachdadh airson pàtrain no dealbhadh a shnaigheadh air obair-fiodha, le mullach agus neo-fhaicsinneach bho mhilleadh.
Dòigh cleachdaidh: tha an làmh dheas le sgian, bolg sgian agus stuth amh 30 ceum craiceann;
Làmh chlì a 'cumail an stuth amh, leis an làimh dheis cas.
4, tha sgian arain iomchaidh airson: meanbh-ghearradh aran crùbach, feòil reòta.
Faodaidh oir fiacail, agus lann làidir serrated fada a bhith furasta a ghearradh a-steach don uachdar le sleamhnachadh agus craiceann cruaidh, gearradh a-mach pìos breagha grinn.
Faodar a chleachdadh cuideachd airson pumpkin, melon geamhraidh, measan watermelon a ghearradh mòr, leithid craiceann measan agus glasraich nas tiugh, leithid feòil meanbh-fhuar, cuimhnich gun a bhith a ’gearradh feòil reòta domhainn, cruaidh, gus an urrainn dhut an teanga a sheachnadh lann aghaidh gun cus caitheamh.
Dòigh cleachdaidh: an làmh dheas le sgian, an làmh chlì a 'cumail an stuth amh; Brùth lann tarraing a 'gearradh stuthan amh.