Santoku naifi i sisifo-style umukuka naifi o se tasi foi o meafaigaluega sili ona lauiloa faʻaaogaina, e oʻo lava i le taua o le umukuka o le tele o tagata e sili atu ma le tasi.
Talu mai aso nei, ona o le faatosinaga a le aganuu i sisifo, na talia malie e le au kuka Iapani ma amata ona faʻaaoga lautele itu i sisifo e lua itu.
Ae i le faʻaaogaina o le faʻagasologa o le uili, na latou iloa ai o le ituaiga ma le mamafa o le uili e le ogatasi ma o latou uiga faʻaletino, ma e tusa ai ma aano o manufasi eseese, fualaau faisua ma fualaau aina ma e manaʻomia le faʻaaogaina o le tele o le uili, e ui lava o le soifua maloloina tele, ae fai lava si faigata, o lea na ia faia ai se laʻititi laʻititi nai lo le uili, o le pito pito i luga e lapotopoto, faʻapea foi ma le tipiina o aano o manu, e mafai foi ona tipi fualaau aina ma fualaau faisua i le naifi umukuka, santoku, o le uiga o le 'nafi malosi. '.
Hong Kong ma Taiuani i le taimi o le faaliliuga santoku, ma auai i le faaliliuga saoloto, o le a tipiina aano o manufasi, fualaau faisua, meleni ma fualaau aina ua taʻua o le 'santoku knife, o lea o le faaliliuga o' santoku knife '.
(
Motugaafa: e ui lava latou te le fiafia i la matou naifi faamiliteli, tipi le aano o manu ma tipi ponaivi, ae faigofie lava ona taulimaina aano o manufasi mata ma fualaau faisua)
.
O le amataga o le 'santoku knife' o se la'ititi o le fefa'ataua'iga i le va o sasa'e ma sisifo.
O le naifi Santoku e masani lava ina ia faapaleni le naifi mafolafola Iapani ma le masani o le naifi umukuka i sisifo, mama mama, ma ave le faamuamua i le tipi, agaga mama.
O le naifi a le Chef o se ituaiga faʻaoga atoatoa o le naifi, lau lautele, vaega o le lau mo le arc, e mafai ona faʻaaogaina e tipi ai aano o manu, iʻa ma fualaau faisua.
O le mamafa o le umukuka faʻaSaina e faʻalagolago i se naifi, tipi mai luga i lalo.
naifi Western fa'atusatusa le malamalama, ma ua tipi auala, fa'asino e tau le alu ese le laupapa tipi, na o le si'i i luga le naifi i le vaega lona lua, e pei o le lau o le fa'aaogaina, o lenei naifi auala e fa'aaogaina e tipi ai le basil, pasili, cilantro, Farani ma isi masani i sisifo. mea manogi, o le tele lava e talafeagai;
O le isi fa'ata'ita'iga masani o le fa'aogaina o le saber o lo'o fa'aogaina le togi e toso ai.
I totonu o le umukuka i sisifo ma mea faigaluega, o le naifi kuka e sili ona faʻaaogaina ituaiga meafaigaluega ma e mafai ona faia toetoe lava o galuega uma, o se naifi lautele.
Maualuga e maualuga, e masani lava o se naifi kuka meaai faa-sisifo le tele o le galuega o le a maeʻa.
O le uili: e tutusa ma le naifi kuka i sisifo, e sili atu le laulelei nai lo le naifi kuka, talafeagai mo le gaosiga o aano o manufasi, e taʻua o le 'uili'.
I se tulaga lautele, o le uili pito pi'o, o le a sili atu nai lo le naifi kuka sa'o, lea foi sina manifinifi lau.
Ae fa'atau le piki, atonu e te maua ma le naifi a le kuka, le uili.
Va'ai sili sili latou fiafia mai foliga vaaia, i le amataga sa ou manatu ua na o igoa eseese o le naifi ituaiga e tasi, ae matauina i latou o loo i ai pea le eseesega tele, gaugau faatasi sili atu intuitive: radian mai le laʻititi i le tele, i le isi itu, o santoku. lau naifi & lt;
O le uili & lt;
Naifi a le kuka.
O le naifi kuka ulu o le kukaina o mea'ai i sisifo, maualuga e fa'atatau i le tipiina o aano o manufasi, ae maise aano o manu mumu, ma o le naifi santoku e lautele.
E foliga tutusa, ae e eseese galuega.