Sukaldeko aiztoari dagokionez, jende askok baliteke ashkenazi dao japonieraz gehiago ulertzea.
Sukaldeko aizto japoniar gogortasun handiko bidea hartzen da, prezio zorrotzari eta herdoila gai honetan beldurtzeko;
Hartu ikastaroa eta ashkenazi sukaldeko labana oreka da, bi gauza gogortasuna eta herdoilaren aurkakoa, nabarmena ez den arren, zorroztasuna baina eraikitzeko erresistentea, ez dago tratamendu berezirik.
Zeintzuk dira batez ere etxeko sukaldeko labana mota batzuk?
1, altzairu herdoilgaitz martensitikoa (
400 seriea)
Askotan aipatu izan den bezala 400 serie (
Esaterako, 420, 430, etab.)
Eta 4 cr13mov altzairu herdoilgaitz martensitikoari egiten dio erreferentzia.
Beste altzairu herdoilgaitz austenitiko arrunt batekin alderatuta, bere gogortasuna handiagoa da, eta magnetismoa, korrosioarekiko erresistentzia ona duena, ez dago arazoa herdoiltzeko arretarik.
Baina VG10 japoniarrarekin aleazio-material mota honekin alderatuta, bere gogortasuna maila baxua da oraindik.
2, altzairuzko klip altzairuari, hau da, lehengai gisa erabiltzen diren altzairu desberdinak elkarrekin.
Baina ez da pala osoa, etxeko sukaldeko aiztoen euskarria altzairua xafla zatiaren azpian dago gogortasun handia, altzairu ona eta biribilgune osoa beste altzairu mota bat da, herdoilaren aurkakoa ez zen altzairuzko dorre klip altzairurako japoniar metodoa. , damu batzuk besterik ez.
Erabilitako ebaketa-tresnaren material desberdinak ere desberdinak dira.
Hala ere, etxeko tresnak beren japoniar dao eta DE baino hobeak izan daitezke, baina etxeko ebakitzaileak, funtsean, gure bizitzako beharrak ase ditzake.
Artea bilatzen bada, tresna horren prezioa garestiagoa izango da, erabilgarritasuna bakarrik bilatzen badugu, prezioa askoz merkeagoa izango da.