Խոհանոցային դանակներ յուրաքանչյուր ընտանիք ունի, բայց ոչ բոլորն են հասկանում խոհանոցային դանակների նյութը:
Կարող է առավելագույնս սահմանափակվել և հասկանալ երկաթի, չժանգոտվող պողպատի, կերամիկայի և այլնի նյութը:
Իրականում, այս տեսակի չժանգոտվող պողպատից նյութը նույնպես շատ տեսակներ ունի, չժանգոտվող պողպատի դանակի նյութի համար, որքան ցածր է ածխածնի պարունակության նյութը փափուկ, բայց լավ ամրություն, հեշտ է եզրին, բայց հեշտ չէ փլուզվող եզրը, այնքան բարձր է ածխածնի պարունակությունը: նյութը ավելի կոշտ է, կոշտ, այնքան լավ, այնքան հեշտ է փլուզվել եզրային սայրը, բայց ոչ հեշտ:
Բացի այդ, որքան բարձր կարծրությունը, ավելի դիմացկուն, կարծրությունը ավելանում է 1, կտրուկ ամրությունը կարող է աճել 20% -ով, սա այն կերամիկական դանակն է, որը կարող է ողջ կյանքի ընթացքում ազատ հողի ճշմարտություն (
Բայց կերամիկական դանակը հեշտությամբ փլուզվում է ծայրը)
.
Եկեք նայենք, թե ինչ տեսակներ են սովորաբար օգտագործվում:
20 cr13. ցածրորակ սուր, սովորաբար օգտագործվող նյութ, ցածր ածխածնի պարունակություն,
Համարների առջև ածխածնի պարունակության անունից հազար անգամ, քան 20-ը, որոշել է պողպատի ամրությունը, Cr-ի տոկոսը քրոմի պարունակության հետևում 13 է, ազդում է կոռոզիոն դիմադրության և ամրության վրա, հին ածխածնի սուր պիտակը ստանդարտ է մեկ միլիոնում, ինչպես օրինակ. 2 cr12, 3 cr13)
Բլեյդը համեմատաբար փափուկ է, հեշտ է եզրերը, բայց Yi Fu grinding.
30 cr13. դանակի ամենամենատարը նյութը, միջին հատկությունների վարդապետությունը, սուր ամրությունը ցածր է, երբ հենց նոր գնվում է, շատ սուր է, շատ ժամանակ չի անցնի, որ վատ է, հաճախակի պետք է:
40 cr13. կենցաղային միջին դասի դանակի նյութը, ածխածնի պարունակությունը ավելացել է, բայց ընդհանուր կատարողականի բարելավման ազդեցությունը ակնհայտ չէ:
50 cr15mov. կենցաղային բարձրակարգ դանակի նյութը, ածխածնի պարունակությունը հասել է 50-ի, քրոմի պարունակությունը նույնպես բարելավվել է, նաև միացել է մոլիբդենին և վանադիումին, այնպես որ, անկախ կարծրության և ամրության ասպեկտներից, բոլորը շատ մեծ առաջխաղացում են ունեցել, որոշ աշխարհ- դասի ապրանքանիշեր, ինչպիսիք են Germany zwilling-ը, WMF-ի հիմնական ներդրումը միջին դասի դանակի այս նյութով:
Կտրուկ ուժեղ կայունություն, կոռոզիոն դիմադրությունը բարձրացնելու համար:
Ածխածինը 50 կամ ավելի հիմնականը պողպատ է, ուստի 50 cr15mov-ը դարձավ մեկ դանակ և պողպատե դանակի ջրբաժան:
Ածխածնի պարունակությունը 50-ից ավելի է, բարձր կարծրության պատճառով սայրը հեշտությամբ կոտրվում է, այս խնդիրը լուծելու համար սովորաբար պետք է անել պողպատե դանակով, ինչպես անունն է ենթադրում, միջին մասի պողպատը ուժեղացված է բարձր ամրությամբ (
Բարձր ածխածնի բարձր քրոմ)
Նյութեր մայր մետաղի համար, երկու կողմն օգտագործում է ցածր ածխածնային նյութը լավ ամրությամբ, բարձր ջերմաստիճանի կոմպոզիտային արտադրության միջոցով:
70 cr17, 80 cr17. sanhe պողպատե պողպատից ամրացված նյութ, բարձրակարգ նյութերի կենցաղային դանակ, հղկման համար, որը կարելի է օգտագործել երկար ժամանակ միաժամանակ:
90 cr18, 90 cr18mov, VG10. կենցաղային դանակի վերին նյութեր և պողպատե շարքեր, որոնք համեմատելի են դանակի բարձրակարգ դանակների վրա, համեմատելի են ցվիլինգ կոջիրո, ձեռնափայտի հետ:
Neff) կենտրոնանալ արտադրության գործիքների վրա՝ տրամադրելով մի շարք բարձրակարգ կտրող գործիքներ մաքսային, բազմազան ոճերի, որակի ապահովման համար:
