Mar as luaithe a chleachdas an sgian nas tèarainte -
-
Is dòcha gu bheil an neach-laighe beagan iongnadh, ach airson a’ chòcaire, is e fìrinn gun atharrachadh a tha seo.
Leis gu bheil an sgian luath, faodaidh e gealltainn astar gearraidh, agus an uairsin bidh gearradh co-cheangailte ri blas agus fàileadh bìdh.
Ag iarraidh gu bheil sgeinean cidsin air a bhith geur, tha feum air sgian, ciamar a tha bleith sgian a’ chòcaire math?
Cleachd a’ chlach-mhuilinn a thathar a’ moladh gus mogal a thaghadh (
Àireamh aonad de ghràineanan, às leth an garbh)
Clach-ghràin meadhanach, 1000 -
Is fheàrr le 1400 mogal (
Bidh na h-àireamhan nas àirde)
.
Grindstone air a bogadh gu domhainn san uisge an toiseach, timcheall air 10 mionaidean, gus an tèid am builgean à sealladh.
Mat aodach tiugh (
A leithid searbhadair)
Fon leac-uèir, agus an uairsin lorg 10 -
Ceàrn leathad 30 ceum, cuideam meadhanach seasmhach agus cùm an aon shealladh, smachd a chumail air an ruitheam, cleachd sgian cidsin na làimh creige slàn air ais is air adhart.
Tha ceàrn, mar as eu-domhainn, a’ bleith an lann biorach, ach chan eil ùine gleidhidh fada;
A ceàrn cas lann bleith nas seasmhaiche.
oir sgian Iapanach Tha ceàrn beag, sa chumantas le ceàrn 15 ceum.
Blade a’ bleith, a-mach nuair a thilleas e a dh’ obair, nuair a tha e dùinte.
A 'cur cuideam a-steach don lann a' bleith, air a chuir air bhog, air ais nuair a bhios an fhorsa.
Dèan geur le bàr sgian an taca ris a ’chlach-ghràin, cha bhith an t-slat a’ caitheamh lann air àireamh mhòr de mheatailt, ach gu leòr gus an inneal gearraidh a chumail ann an staid gheur làitheil airson ùine nas fhaide.
Mar as trice faodar a chleachdadh eadar dà sgian cunbhalach, sgian cidsin bàr sgian dull slaodachadh.
Mar a bhith a’ cumail an racaid a’ cumail maide na sgian, a ghreim air a’ bhàr sgian, taobh a-staigh a chorragan air fad air a’ phàirt làimhseachaidh, a’ dèanamh cinnteach à sàbhailteachd.
Làmh eile a’ cumail sgian, ceithir corragan a’ cumail sgian, an òrdag air an sgian air ais.
Bàr sgian agus sgian timcheall air ceàrnan 20 ceum, cùm a ’bleith slat, bonn sgian a’ chidsin gu socair le sgian, bho shìos gu h-àrd, sgian a ’chidsin bhon bhonn gu puing air feadh an lann a’ gleusadh, gach taobh den sgian a-rithist is a-rithist , faodar a dhèanamh a-rithist grunn thursan.
Gu dearbh gheibh thu cuideachd inneal nas freagarraiche airson an inneal-gearraidh greim aca fhèin mura h-urrainn dhut le deagh smachd air ceàrn na sgian làimhseachaidh agus daineamaigs, faodaidh tu cuideachd a rèir na suaicheantasan agus na modalan sgian aca fhèin a ’cleachdadh suaicheantasan a thathar a’ moladh inneal-gearraidh co-fhreagarrach.
Buail na claidheamhan aca gu beul bleith, cùm air meadhan a ’cheàrn, air ais is air adhart air feadh an lann arc a’ bleith, a-rithist 3 - coitcheann
Còig tursan.
Gus an sgian cidsin a chumail cianail nuair a bhios tu a 'cleachdadh gu h-iomchaidh, feumar an ceum seo a gheurachadh.
Is e giorrachadh an dòigh thraidiseanta a bhith a’ cumail ris a’ chlach-mhuilinn, faodar caitheamh meatailt a lughdachadh fhad ‘s a chumas e an geur, agus a’ leudachadh beatha seirbheis innealan gearraidh.
Mar sin tha e cudromach toirt fa-near gu bheil sgian whet gus dèanamh cinnteach gu bheil an ìre geur de sgeinean cidsin.
