Ko nga maripi kihini kihini te ahua Hainamana kaore e pai ki a Japanese dao me te uru nui me te iti, te roa, engari he maha nga momo.
Ko nga tikanga tuku iho a te whanau Hainamana e rua noa iho o nga maripi e whakamahia nuitia ana: momo tuhinga naipi tapahi matua tapahia te maripi poro kai, ChiRuanBuChiYing;
Wu Shi maripi matua tapatapahia rawatia wheua, ngohengohe uaua kore ki te kai.
Ka wehewehea te ahua Hainamana ki nga momo momo maripi kihini, nui ki ia kai, kai cantonese, kai Sichuan, kai jiangsu ki Beijing, Shandong, raki, hebei, momo maripi he rereke ano hoki.
Engari ko te rereketanga i waenga i te maripi kīhini kāhua Hainamana ka kitea i te taumaha, te koki mata, te maripi ki muri, te hapai i enei korero, ki te kore e whakamahia, ehara i te mea ngawari ki te korero i te rereketanga.
Ko te maripi kihini Hainamana e pa ana ki te rereketanga i waenga i te Hapanihi me te hauauru kei runga te 5: te whanui o te mata, te mata tino taumaha te whānuitanga o nga nekehanga, te nuinga he maripi, ko te kakahu taputapu te nui rawa atu.
Korerohia mai i te mahi, maripi uru, maripi ahua Hapanihi hei whakamahi kotahi > > >, Hainamana dao, he rite ki te tapahi commando maha, tapatapahia, tapatapahia, tapatapahia, puranga me te hanga patu rongonui o Haina kei te waatea katoa.
I runga i nga mahi e pa ana ki te maripi o te hauauru, te mahi kotahi a te Japanese dao, ko te mahi a te Hainamana dao me tutuki te hiahia o nga mahi mahi, me te kaha o te kaha o te mahi, te kakahu teitei.
E rua nga painga o te momo maripi ahua Hainamana: ko tetahi ko nga mea, he nui te mata, he karika, he kukama pati ka mau koe i te maripi Hapanihi uru ki te pakipaki, ahakoa he rite te taumaha, he maripi momo Hainamana hoki.
2 he tapahi i te poro, ko te waahanga he maihao hei aukati i te mata, tapahi maripi ki runga, ki raro, me te mata nui, ko te pokapū o te naihi kei waenganui o te mata e mahi ana.
Ko te tikanga tapahi maripi kāhua Hainamana ko te arai mata, ka hoea he rītaha iti tona taumaha ki te maripi hei tapahi.
Kaore e taea e te mata maripi o te hauauru kia tata ki runga me te pokapū o te maripi hauāuru kia tata atu ki te ringa, no reira ko te whakamahi i te tikanga maripi ki te hauauru ko te whakamahi tohu hei whakamarumaru, ko nga kai me te huanga Zha tuwhera.
Ki te ata titiro koe ka kitea ko te maripi no te ahua Hainamana te taka katoa me te maripi uru he rite ki te mata o te hinga.
No reira kaore i te pai te whakamahi i te waea maripi o te hauauru, kei te hiahia ratou ki te maha o nga poro kua kowhatu, tera ano etahi atu taputapu.
I roto i te tapahi, ka taea te aukati i nga mahi maripi kihini ki te hauauru, i konei e tohu ana ki te tapahi i nga waahanga nui o te kai, te kai me te poaka ka whakaaro ahau he mahi naipi ahua Hainamana ranei.
Ka mahia e ahau nga waahanga iti i roto i nga kai o te maripi kihini ki te hauauru, ngawari.
Ko te kowhiringa o te maripi kaitao kowiri tira ka taea te whiriwhiri i runga i o raatau tikanga kai, te ahua Hainamana he pai ake te waahanga o te naihi waea tapatapahi (
He pai mo te kai Hainamana)
, he pai ake te marama o te maripi chef Japanese ki te hauauru mo te tapahi.
Ka whakaaro he maripi kāhua Hainamana + kīhini kāhua-hauāuru i te iti rawa te whakakotahitanga o te maripi kaitao Japanese.
