Langkung gancang péso dianggo langkung aman -
—
awam bisa disada saeutik reuwas, tapi keur kang Oki, ieu bebeneran unchangeable.
Kusabab péso gancang, bisa ngajamin laju motong, dituturkeun ku motong anu patali jeung rasa jeung bau dahareun.
Hayang péso dapur geus seukeut, péso téh perlu, kumaha carana ngagiling péso koki téh alus?
Paké grindstone disarankan pikeun milih bolong (
Jumlah unit partikel, atas nama kekasaran)
Batu giling sedeng, 1000 -
1400 mesh langkung dipikaresep (
Angka bakal langkung luhur)
.
Grindstone tuntas soaked dina cai heula, ngeunaan 10 menit, nepi ka gelembung ngaleungit.
Tikar kain kandel (
Sapertos anduk)
Di handapeun batu asahan, teras mendakan 10 -
30 derajat lamping Angle, tekanan moderately stabil sarta tetep sudut pandang sarua, ngadalikeun wirahma, make péso dapur dina leungeun sakabeh batu deui mudik.
Sudut téh, beuki deet, grinding kaluar sabeulah seukeut, tapi tahan waktu teu lila;
A Angle lungkawing grinded sabeulah leuwih pengkuh.
Angle ujung péso Jepang leutik, umumna kalayan sudut 15 derajat.
Sabeulah ngagiling, ka luar nalika balik damel, nalika ditutup.
Nerapkeun tekanan kana grinding sabeulah, dibuka, balik nalika gaya.
Ngasah kalawan péso bar dibandingkeun grindstone nu, rod moal ngagem kaluar sabeulah dina angka nu gede ngarupakeun logam, tapi cukup pikeun ngajaga alat motong dina pamakéan sapopoé kaayaan seukeut pikeun lila.
Umumna bisa dipaké antara dua péso biasa, péso dapur kusam péso bar slowdown.
Kawas nyekel raket nyekel péso iteuk, Pakem-Na dina bar péso, dina sakabéh ramo maranéhanana dina bagian cecekelan, assure kaamanan.
Leungeun séjén nyekel péso, opat ramo nyekel péso, jempol dina péso deui.
A péso jeung péso bar ngeunaan 20 darajat sudut, tetep grinding rod, péso dapur handap gently jeung péso, ti handap ka luhur, péso dapur ti handap ka nunjuk sapanjang asah sabeulah, kadua sisi péso leuwih jeung leuwih deui. , bisa diulang sababaraha kali.
Tangtu anjeun ogé tiasa manggihan hiji leuwih cocog pikeun ngarautan Pakem sorangan lamun teu bisa kalayan kontrol alus tina Angle tina cecekelan péso sarta dinamika, ogé bisa nurutkeun merek péso sorangan jeung model ngagunakeun merek dianjurkeun ngasah pakait.
Kocok pedang maranéhanana kana sungut grinding, tetep dina puseur Angle, mudik sapanjang arc agul grinding, terus-terusan 3 - umum
Lima kali.
Dina raraga ngajaga péso dapur nalika ngagunakeun nimble merenah, ngasah hambalan ieu diperlukeun.
Ngasah cara tradisional nyaéta lengket kalayan grindstone nu, maké logam bisa ngurangan bari ngajaga seukeut, sarta prolongs umur layanan tina parabot motong.
Jadi hal anu penting pikeun dicatet yén péso whet guna mastikeun darajat seukeut tina knives dapur.
