Ruitai kjøkkenkniver: Din fremste kilde for spesialtilpassede kjøkkenknivsett fra Kina
Språk
Ruitai kjøkkenkniver: Din fremste kilde for spesialtilpassede kjøkkenknivsett fra Kina
Verktøyvalg og vedlikehold
1. Kniver Kjøkken- og hjemmekjøkkenkniver er verktøy for matlagingsoperasjoner. Kniver kan velges i henhold til deres bruk. De brukes vanligvis til å dele, rive, kutte, kutte i terninger og beinskjære. For kutting og batching er det tilrådelig å velge en tynn skjærekniv, for å kutte og kutte tilberedt mat er en arbeiderkniv i rustfritt stål bedre; Det er mer rimelig å bruke en skjærekniv og en skjærekniv på familiekjøkkenet. I henhold til råvarene og produksjonsprosessen til kniven er den delt inn i:
1. Kniver i rene stål: laget av rustfritt stål, slakterkniver, etc., produksjonsprosessen er stempling og forming, som bør kuttes i stedet for å hakkes.
2. Stålinnstøpte kniver: som tradisjonelle kniver av karbonstål og komposittstål, er produksjonsprosessen smiing og forming, som er egnet for kutting, kutting og lett å ruste.
Innkjøpsmetode: 1. Velg de to sidene av verktøyet: glatt og rent, uten å smi bulker. 2. Tykkelsen på det valgte bladet er jevnt: det eksponerte stålet er moderat, kanten på bladet er rett, men ikke vridd, og kanten på bladet danner en svart rett linje uten "hvit kant".
3. Baksiden av kniven, hodet på kniven og hælen på kniven er slipt flatt, "viser ikke svart", ingen grader og ikke håndtak. 4. Knivhåndtaket er installert rett og fast, og knivbøylen er ikke løs.
Bruk og vedlikehold: 1. Vennligst bruk dem separat for beinskjæring og kjøttskjæring i henhold til forskjellige formål Knivene er ikke egnet til å kutte eller kutte harde gjenstander som metall og tre.
2. Når du skal hakke bein, er det lurt å bruke hælen på bladet til å berøre beinet. Samtidig er det bedre å hakke beinet i den stumpe vinkelen på bladet, og slippe kniven vertikalt. Hvis beinet biter i kanten av kniven, er det ikke tilrådelig å riste det fra side til side og prøve å trekke ut kanten av kniven. Riktig metode er å løfte beinet sammen med kniven og hakke til beinet knekker.
Ellers vil det føre til at kanten på kniven bryter stålet og danner et bueformet gap, som er feil bruk og ikke dekkes av garantien. 3. Knivene skal vaskes, tørkes tørre og dekkes med kokt matolje etter hver bruk, og plasseres på et ventilert, tørt sted, vekk fra vann- og gassovner for å forhindre rust. (Rustfrie stålkniver vil produsere gule flekker når de utsettes for karbonmonoksidgass, noe som bør forhindres) 4. Den tradisjonelle husholdningsanti-rustmetoden er å bløtlegge karbonstålkniver i risswill for å forhindre rust.
2. Sakser Husholdnings sivile sakser kan også kjøpes i forskjellige modeller og spesifikasjoner i henhold til formålets behov. Vanligvis er 1 og 2 sivile sakser egnet for å lage klær hjemme; 3, 4 og 5 sivile sakser er egnet for å åpne klesmaskinens låseknapp; fremre stålspikersaks er egnet for å klippe negler og tånegler; langt hode sakser, albuer Sakser, etc., 7, 8 små sakser egner seg for hjemmebroderi og trådplukking. Draktsaks 1 og 2 er for profesjonelle syarbeidere, 1 for menn og 2 for kvinner; 3 og 4 er for familietilsmykning.
Slik velger du: 1. Sjekk om de to fotringene er flate og buene er symmetriske. 2. Sjekk om kanten på saksen er rett og uten mellomrom. 3. Sjekk om tuppene på hodene til de to saksene er pene, tett sammen og ikke på plass (ofte kjent som "overhead").
4. Sjekk om stålet på kanten av kniven er jevnt, og stålet på ytterkanten er klart, fritt for støv, knust stål og myke kanter. Under forsøket er åpningen og lukkingen av skjærekanten veldig jevn, uten støt, noe som gir følelsen av å "fukte ting stille".
Bruk og vedlikehold: Når du bruker saks, vær oppmerksom på at gjenstandene du klipper stemmer overens med saksens bærefunksjon, det vil si bruk litt større saks for å klippe tykke stofflag; bruk spesielt skarpe sakser for å skjære tynt lag med silkeaktige gjenstander, ellers er det lett å skade Vær også forsiktig så du ikke bruker den spisse delen av saksen til å lirke harde ting i. Generelt er ikke sivile sakser egnet til å kutte harde metallgjenstander.
Når du bruker saksen, hvis åpnings- og lukkefølelsen er for stram, er det en enkel metode, det vil si å holde saksen i hånden, sikte på pinnen og banke på hammeren, og jo mer du banker, jo løsere blir den. være til det passer. Tvert imot, hvis saksen føler at klippekanten er for løs ved bruk av saksen, plasser saksspikeren på jernbryggen, og bruk den andre hånden til å banke lett på saksspikeren med en hammer Bank og prøv til du får det riktig.
Opphavsrett © 2026 Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Products Co., Ltd. | Alle rettigheter forbeholdt
