Qaabka Shiinaha ee jikada mindiyaha mindiyaha ma jecla dao Japanese iyo galbeedka waaweyn iyo kuwa yar, dheer, kaliya waxaa jira noocyo aad u badan.
Dhaqanka qoyska Shiinaha waa laba kaliya oo ka mid ah mindida inta badan la isticmaalo: nooca qoraalka mindida goynta ugu weyn gooy mindida jarjarida hilibka, ChiRuanBuChiYing;
Wu Shi mindida la jarjaray, oo jilicsan oo aan la cunin.
Habka Shiinaha ayaa sidoo kale loo qaybiyaa noocyo badan oo noocyo kala duwan ah oo mindi jikada ah, oo ku weyn cunto kasta, cunnooyinka cantonese, cunnada sichuan, cunnada jiangsu gaar ahaan Beijing, shandong, waqooyi-bari, hebei, nooca mindida ayaa sidoo kale kala duwan.
Laakiin farqiga u dhexeeya mindida jikada style Chinese ayaa inta badan ka muuqda miisaanka, xagasha cidhifka, mindi gadaal, xamili faahfaahintan, haddii aan si dhab ah loo isticmaalo, ma fududa in la sheego farqiga.
Mindi-jikada Shiinaha marka loo eego farqiga u dhexeeya Jabbaan iyo reer galbeedka ayaa leh 5-ta sare: ballaca daabka, daabka ugu culeyska badan dhaqdhaqaaqa kala duwan, inta badan mindi, xirashada qalabku waa tan ugu weyn.
U sheeg shaqada, mindida galbeedka, mindida qaabka japan sida hal-isticmaalka >>>, Chinese dao, in ka badan sida goynta Commando multifunctional, garoog, garoo, garoo, Dufcaddii iyo samaynta hubka halyeeyga Shiinaha oo dhan waa la heli karaa.
Marka la eego waxqabadka marka la eego mindida galbeedka, hal shaqo oo ka mid ah dao Japanese, waxqabadka Shiinaha ee dao waxay u baahan yihiin inay buuxiyaan baahida shaqooyinka badan ee shaqada, oo awood u leh xoojinta shaqada sare, xirashada sare.
Nooca mindida qaabka Shiinaha ayaa leh laba faa'iidooyin: mid waa waxyaabaha, daab weyn, toon, pat qajaar aad qaadato mindi Japanese galbeedka si aad u sacabto, xitaa haddii miisaanku la mid yahay, sidoo kale waa mindi style Chinese.
2 waa in la jeexjeexo jeexjeexa, qaybtu waa far si ay uga hortagto daab, mindida kor iyo hoos u gooysa, waxayna u baahan tahay daab weyn, dhexe ee mindida si ay u dhexda uga shaqeyso daabku.
Habka loo gooyo mindida qaabka Shiinaha waa daab wiish ah, oo lagu jeexjeexay yar yar oo miisaankeeda leh mindi si loo gooyo.
Midi galbeedka cidhiidhi ah kama sarrayn karto iyo xarunta mindi galbeedka ee cufisjiidadka u dhow gacanta, sidaas darteed isticmaalka habka mindida galbeedka waa in la isticmaalo barta ilaalinta, dhab ahaantii maaddooyinka leh leverage Zha furan.
Haddii aad si taxadar leh u eegto waxaad ogaan doontaa in mindidu tahay qaabka Shiinaha guud ahaan dhicis iyo mindida galbeedku waa sida daabkii dayrta.
Markaa silig mindida galbeedku ma fiicna in la isticmaalo, waxay u baahan yihiin tiro badan oo jeexjeexyo ah, waxaa jiri doona qalab kale.
Goynta, waxay xannibi kartaa shaqooyinka mindida jikada galbeedka, halkan waxaa loola jeedaa in la gooyo qaybo waaweyn oo hilib ah, hilib iyo hilib doofaar waxaan dareemayaa ama qaabka Shiinaha u shaqeeyo.
Waxaan wax ka qaban doonaa qaybo yaryar oo ku jira maaddooyinka mindida jikada galbeedka, dabacsan.
Doorashada mindida cunto kariye bir ah oo aan kala go 'lahayn waxay dooran kartaa iyadoo loo eegayo caadooyinkooda wax cunid, qaabka Shiinaha oo aad u badan oo ku habboon walxaha mindida mindida (
Ku habboon cuntada Shiinaha)
, Reer galbeedka Japanese chef iftiinka mindida ayaa aad ugu habboon goynta.
Waxay soo jeedinaysaa mindi qaab Shiinees ah + jikada u qaabaysan reer galbeedka ugu yaraan isku darka mindi-kariye Japanese ah.
