Ruitai køkkenknive: Din førende kilde til specialfremstillede køkkenknivesæt fra Kina
Sprog
Ruitai køkkenknive: Din førende kilde til specialfremstillede køkkenknivesæt fra Kina
Når man går ud og har med mennesker at gøre, er etikette faktisk et tavst visitkort. Der kan dog være mange forskelle i forskellige lande, på forskellige tidspunkter og ved forskellige lejligheder. Hvis vi har mindre kontakt med hinanden, er det nemt at rode og lave sjov.
For eksempel er bordskik i Vesten meget anderledes i brugen af service. Kinesere bruger spisepinde og skeer, men vesterlændinge bruger knive og gafler, når de spiser vestlig mad. Folk, der spiser ofte, har måske ikke svært ved at bruge det, men for første gang Det er svært for venner, der smager vestlig mad, at forstå, hvordan man bruger knive og gafler. Som alle ved, er det at bruge knive og gafler korrekt også en slags etikette. Nedenfor vil redaktøren introducere dig til den korrekte brug af knive og gafler.
Korrekt brug af kniv og gaffel
1. Tryk på håndtaget på kniven og gaffelen med pegefingeren, tryk først maden med gaflen, skær den derefter i små stykker med kniven, og læg den derefter i munden med gaflen.
Spisning foregår ofte ved at sidde oprejst og levere mad til munden med en kniv, gaffel eller ske.Det er bedst ikke at bøje hovedet for at spise. Derfor bør maden skæres i mindre stykker ved skæring.
2. Brugen af kniv og gaffel kan opdeles i europæisk stil og amerikansk stil.
3. Når du bruger en kniv, skal bladet vende indad, ikke udad. Når du lægger kniv og gaffel under måltidet, skal de placeres i en "otte"-form og lægges på siden af middagstallerkenen. Klingen vender mod sig selv, hvilket indikerer, at den vil fortsætte med at spise.
Efter hver ret er spist, lægges kniv og gaffel sammen på tallerkenen. Hvis det er en samtale, kan du holde kniven og gaffelen uden at lægge den fra dig. Når du ikke skal bruge en kniv, kan du også holde gaflen med højre hånd, men skal du lave fagter, skal du lægge kniv og gaffel fra dig.Tør munden af med en serviet, og hold ikke en vinglas i den ene hånd og en gaffel i den anden for at samle grøntsager op.
Husk, at den ene ende af kniv og gaffel på intet tidspunkt må placeres på tallerkenen og den anden ende på bordet.
4. Det yderste par er normalt til forretter, det midterste er til tilbehør (fisk og skaldyr), og det inderste par er til hovedretter, normalt med tænder.
5. Spis kiks, kartoffelchips eller små stykker frugt, du kan spise med hænderne.
Tag brødet med hænderne, vær opmærksom på at tage det foran din venstre hånd. Når du tager brød, så tag det med venstre hånd, riv det op med højre hånd, fordel derefter smørret på det og spis det i små stykker. Man kan ikke spise brød dyppet i suppe, og man kan heller ikke bide et helt stykke.
Til sandwich spises små sandwich og toast med hænderne, og større skæres op inden spisning. En varm sandwich serveret med en marinade kræver kniv og gaffel. Brødet har en brødkniv, over brødformen.
6. Når du spiser salat, så prøv ikke at hakke salaten med en kniv, men brug en gaffel til at rulle salaten sammen og spise den. Hvis salaten serveres med brød eller kiks, kan du holde et lille stykke brød eller kiks med venstre hånd og hjælpe med at skubbe salaten op på gaflen.
7. Når du spiser fisk, kød og andre retter med ryg eller ben, kan du dække munden med en serviet og forsigtigt spytte den på gaflen og lægge den i tallerkenen.
Hvis der er et par retter tilbage på tallerkenen, så brug et lille stykke brød eller en gaffel til at hjælpe med at spise. Når du spiser fisk, skal du ikke vende fisken. Efter at have spist det øverste lag, skal du bruge en kniv og en gaffel til at fjerne fiskebenene, inden du spiser det nederste lag. Når du spiser kød, skær det i stykker og spis et stykke. Stykket må ikke være skåret for stort eller kødet skal skæres i stykker ad gangen. .
8. Når du spiser nudler, skal du bruge en gaffel til at rulle nudlerne sammen først, og derefter sende dem til munden.
9. Når du spiser kylling eller andre fjerkræretter, kan du tage dem med hænderne efter at være blevet instrueret af værten, men til andre retter, såsom bøf, skal du bruge den inderste kniv og gaffel. Der er generelt ingen rester på tallerkenen. Når du spiser kyllingelår, skal du først fjerne knoglen med kraft, prøv ikke at spise med dine hænder.
10. Når du spiser frugt, skal du ikke bide hele frugten, skær først i stykker med en frugtkniv, fjern derefter skind og kerne med en kniv, og spis med en gaffel. (Der er frugtknive og dessertgafler til at spise frugt)
Efter at have læst ovenstående korrekte brugsmetoder for knive og gafler, føler jeg, at der er så mange specialiteter i brugen af kun ét par knive og gafler på det vestlige bord. Forskellige fødevarer kan bruge forskellige knive eller gafler. Og det er også specielt med at skære ting, ligesom bøf og andet kød, man kan ikke skære det i for store stykker, man skal skære det i små stykker.
Måden at spise frugt på er også den samme. For eksempel spises små ferskner normalt én efter én. Nogle mennesker spiser dem måske direkte med en gaffel, men det er ikke rigtigt. Skær først frugten med en frugtkniv, skræl så og kerne Spis til sidst med en gaffel.
Ophavsret © 2026 Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Products Co., Ltd. | Alle rettigheder forbeholdes
