Гадуур явж, хүмүүстэй харьцахдаа ёс зүй гэдэг бол үнэндээ чимээгүй нэрийн хуудас юм. Гэсэн хэдий ч өөр өөр улс оронд, өөр өөр цаг үед, өөр өөр тохиолдлуудад олон ялгаа байж болно. Хэрэв бид бие биетэйгээ харилцах харилцаа багатай бол заваарч, хошигнох нь амархан байдаг.
Жишээлбэл, барууны орнуудын ширээний ёс заншил нь ширээний аяга таваг хэрэглэхдээ тэс өөр байдаг.Хятадууд савх, халбага хэрэглэдэг бол барууныхан барууны хоол идэхдээ хутга, сэрээ хэрэглэдэг.Байн байн иддэг хүмүүст хэрэглэхэд хэцүү биш байж болох ч анх удаа Барууны хоолыг амталдаг нөхдүүдэд хутга сэрээ хэрхэн хэрэглэхийг ойлгоход хэцүү байдаг.Хутга сэрээгээ зөв хэрэглэх нь бас нэг төрлийн ёс зүй гэдгийг хүн бүр мэддэг. Доор редактор танд хутга, сэрээний зөв хэрэглээг танилцуулах болно.
Хутга сэрээг зөв хэрэглэх
1. Хутга, сэрээний бариулыг долоовор хуруугаараа дарж, хоолыг эхлээд сэрээгээр дарж, хутгаар жижиг хэсэг болгон хувааж, сэрээгээр аманд хийнэ.
Хоол идэхдээ ихэвчлэн босоо суугаад хоолоо хутга, сэрээ, халбагаар амандаа хүргэнэ.Идэх гэж толгойгоо бөхийлгөхгүй байх нь дээр. Тиймээс хоолыг огтлохдоо жижиг хэсгүүдэд хуваасан байх ёстой.
2. Хутга сэрээний хэрэглээг Европ хэв маяг, Америк хэв маяг гэж хоёр ангилж болно.
3. Хутга хэрэглэх үед ир нь гадагшаа биш дотогшоо чиглэсэн байх ёстой. Хоолны үеэр хутга, сэрээгээ тавихдаа "найман" хэлбэрээр байрлуулж, оройн хоолны тавагны хажуу талд байрлуулна. Ир нь өөртэйгээ нүүр тулж байгаа нь үргэлжлүүлэн идэх болно гэдгийг харуулж байна.
Хоол бүрийг идсэний дараа хутга, сэрээгээ тавган дээр тавина. Ярилцаж байгаа бол хутга сэрээгээ тавихгүйгээр барьж болно. Хутга хэрэггүй үед баруун гараараа сэрээгээ барьж болно, гэхдээ дохио зангаа хийх шаардлагатай бол хутга сэрээгээ тавих хэрэгтэй, амаа салфеткаар арчиж, барьдаггүй. нэг гартаа дарсны шил, нөгөө гартаа сэрээ, хүнсний ногоо авах.
Ямар ч үед хутга, сэрээний нэг үзүүрийг тавган дээр, нөгөө үзүүрийг ширээн дээр тавьж болохгүй гэдгийг санаарай.
4. Хамгийн гадна талын хос нь ихэвчлэн хоолны дуршил, дунд хэсэг нь хачир (далайн хоол), хамгийн дотогш хос нь үндсэн хоол, ихэвчлэн шүдтэй байдаг.
5. Жигнэмэг, төмсний чипс эсвэл жижиг жимс идээрэй, та гараараа идэж болно.
Талхыг гараараа аваад зүүн гарынхаа урд талд байгаа талхыг авахад анхаарлаа хандуулаарай. Талх авахдаа зүүн гараараа авч, баруун гараараа урж, дараа нь цөцгийн тос түрхэж, жижиг хэсэг болгон идээрэй. Та шөлөнд дүрсэн талх идэж болохгүй, бүхэл бүтэн хэсэг хазаж болохгүй.
Сэндвичний хувьд жижиг сэндвич, шарсан талхыг гараар идэж, томыг нь идэхээсээ өмнө задалдаг. Маринадтай халуун сэндвич нь хутга, сэрээ шаарддаг. Талх нь талхны хутгатай, талхны тавган дээр байдаг.
6. Салат идэхдээ хутгаар цавчихгүй, салаагаар өнхрүүлээд идээрэй. Хэрэв салат талх эсвэл жигнэмэгээр үйлчилдэг бол та зүүн гараараа жижиг хэсэг талх эсвэл жигнэмэг барьж, саладыг салаа руу түлхэхэд тусална.
7. Загас, мах болон бусад нуруу, ястай хоол идэхдээ амны алчуураар амаа таглаж, сэрээ рүү зөөлөн нулимж, тавганд хийж болно.
Хэрвээ тавган дээр цөөхөн аяга үлдсэн бол жижиг хэсэг талх эсвэл сэрээгээр хооллоход тусална. Загас идэхдээ загасыг эргүүлж болохгүй, дээд давхаргыг нь идсэний дараа хутга сэрээ ашиглан доод давхаргыг нь идэхийн өмнө загасны ясыг салгаж авна.Мах идэхдээ хэсэг болгон хувааж нэг хэсэг идэж болно.Хэсэг нь идэж болохгүй. хэт том хэрчсэн байх эсвэл махыг нэг дор хэсэг болгон хуваасан байх ёстой.
8. Гоймон идэхдээ гоймонгоо эхлээд сэрээгээр өнхрүүлсний дараа ам руугаа илгээнэ.
9. Тахианы мах болон бусад шувууны мах идэхдээ гэрийн эзний зааварчилсны дараа гараараа авч болно, харин стейк гэх мэт бусад хоолонд та хамгийн дотор талын хутга, сэрээ хэрэглэх ёстой. Ерөнхийдөө тавган дээр үлдсэн зүйл байхгүй. Тахианы хөл идэхдээ эхлээд ясыг нь хүчээр авах хэрэгтэй, гараараа идэхгүй байхыг хичээ.
10. Жимс идэхдээ жимсийг бүхэлд нь хазаж болохгүй, эхлээд жимсний хутгаар хэсэг болгон хувааж, дараа нь хальс, голыг нь хутгаар авч, сэрээгээр идээрэй. (Жимс идэх зориулалттай жимсний хутга, амттан сэрээ байдаг)
Хутга сэрээний зөв хэрэглээний аргуудыг уншаад барууны ширээн дээр ганц хос хутга, сэрээ хэрэглэх нь маш олон онцлогтой юм шиг санагдаж байна.Янз бүрийн хоолонд өөр өөр хутга, сэрээ хэрэглэж болно. Мөн стейк болон бусад махтай адил зүйлийг огтлоход онцгой анхаарал хандуулдаг, та үүнийг хэт том хэсэг болгон хувааж болохгүй, жижиг хэсэг болгон хуваах хэрэгтэй.
Жимс идэх арга нь ч мөн адил.Жишээ нь жижиг тоорыг ихэвчлэн нэг нэгээр нь иддэг.Зарим хүмүүс сэрээгээр шууд иддэг ч энэ нь буруу юм.Жимсийг эхлээд жимсний хутгаар хэрчээд дараа нь хальсалж, цөм.Эцэст нь сэрээгээр идээрэй.
Зохиогчийн эрх © 2026 Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Products Co., Ltd. | Бүх эрх хуулиар хамгаалагдсан