Μαχαίρια κουζίνας Ruitai: Η κορυφαία πηγή σας για σετ μαχαιριών κουζίνας κατά παραγγελία από την Κίνα
Γλώσσα
Μαχαίρια κουζίνας Ruitai: Η κορυφαία πηγή σας για σετ μαχαιριών κουζίνας κατά παραγγελία από την Κίνα
Όταν βγαίνετε έξω και ασχολείστε με ανθρώπους, η εθιμοτυπία είναι στην πραγματικότητα μια σιωπηλή επαγγελματική κάρτα. Ωστόσο, μπορεί να υπάρχουν πολλές διαφορές σε διαφορετικές χώρες, σε διαφορετικές χρονικές στιγμές και σε διαφορετικές περιπτώσεις. Αν έχουμε λιγότερη επαφή μεταξύ μας, είναι εύκολο να μπλέξουμε και να κάνουμε αστεία.
Για παράδειγμα, οι τρόποι στο τραπέζι στη Δύση είναι πολύ διαφορετικοί στη χρήση επιτραπέζιων σκευών. Οι Κινέζοι χρησιμοποιούν ξυλάκια και κουτάλια, αλλά οι Δυτικοί χρησιμοποιούν μαχαίρια και πιρούνια όταν τρώνε δυτικό φαγητό. Οι άνθρωποι που τρώνε συχνά μπορεί να μην δυσκολεύονται στη χρήση τους, αλλά πρώτη φορά Είναι δύσκολο για τους φίλους που δοκιμάζουν δυτικό φαγητό να καταλάβουν πώς να χρησιμοποιούν μαχαίρια και πιρούνια.Όπως όλοι γνωρίζουν, η σωστή χρήση μαχαιριών και πιρουνιών είναι επίσης ένα είδος εθιμοτυπίας. Παρακάτω, ο συντάκτης θα σας παρουσιάσει τη σωστή χρήση των μαχαιριών και των πιρουνιών.
Σωστή χρήση μαχαιριού και πιρουνιού
1. Πιέστε τη λαβή του μαχαιριού και του πιρουνιού με τον δείκτη, πιέστε πρώτα το φαγητό με το πιρούνι, μετά κόψτε το σε μικρά κομμάτια με το μαχαίρι και μετά βάλτε το στο στόμα με το πιρούνι.
Το φαγητό γίνεται συχνά με το να κάθεστε όρθια και να μεταφέρετε το φαγητό στο στόμα σας με μαχαίρι, πιρούνι ή κουτάλι.Καλύτερα να μην σκύβετε το κεφάλι σας για να φάτε. Επομένως, το φαγητό πρέπει να κόβεται σε μικρότερα κομμάτια κατά την κοπή.
2. Η χρήση μαχαιριού και πιρουνιού μπορεί να χωριστεί σε ευρωπαϊκό και αμερικανικό στυλ.
3. Όταν χρησιμοποιείτε μαχαίρι, η λεπίδα πρέπει να κοιτάζει προς τα μέσα και όχι προς τα έξω. Όταν βάζετε κάτω το μαχαίρι και το πιρούνι κατά τη διάρκεια του γεύματος, θα πρέπει να τοποθετούνται σε σχήμα «οκτώ» και να τοποθετούνται στο πλάι του πιάτου του δείπνου. Η λεπίδα είναι στραμμένη προς τον εαυτό της, υποδεικνύοντας ότι θα συνεχίσει να τρώει.
Αφού καταναλωθεί κάθε πιάτο, βάλτε το μαχαίρι και το πιρούνι μαζί στο πιάτο. Εάν πρόκειται για συζήτηση, μπορείτε να κρατήσετε το μαχαίρι και το πιρούνι χωρίς να το αφήσετε κάτω. Όταν δεν χρειάζεστε μαχαίρι, μπορείτε επίσης να κρατήσετε το πιρούνι με το δεξί σας χέρι, αλλά αν θέλετε να κάνετε χειρονομίες, θα πρέπει να αφήσετε κάτω το μαχαίρι και το πιρούνι. Σκουπίστε το στόμα σας με μια χαρτοπετσέτα και μην κρατάτε ποτήρι κρασιού στο ένα χέρι και ένα πιρούνι στο άλλο για να μαζεύεις λαχανικά.
Θυμηθείτε, σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να τοποθετείτε το ένα άκρο του μαχαιριού και του πιρουνιού στο πιάτο και το άλλο άκρο στο τραπέζι.
4. Το πιο εξωτερικό ζευγάρι είναι συνήθως για ορεκτικά, το μεσαίο για συνοδευτικά (θαλασσινά) και το πιο εσωτερικό είναι για κυρίως πιάτα, συνήθως με δόντια.
5. Φάτε μπισκότα, πατατάκια ή μικρά κομμάτια φρούτων, μπορείτε να τα φάτε με τα χέρια σας.
Πάρτε το ψωμί με τα χέρια σας, προσέξτε να πάρετε αυτό που βρίσκεται μπροστά από το αριστερό σας χέρι. Όταν παίρνετε ψωμί, πάρτε το με το αριστερό σας χέρι, σκίστε το με το δεξί σας, μετά αλείψτε το με το βούτυρο και φάτε το σε μικρά κομμάτια. Δεν μπορείς να φας ψωμί βουτηγμένο στη σούπα, ούτε να δαγκώσεις ολόκληρο κομμάτι.
Για τα σάντουιτς, τα μικρά σάντουιτς και το τοστ τρώγονται με τα χέρια και τα μεγαλύτερα κόβονται πριν από το φαγητό. Ένα ζεστό σάντουιτς που σερβίρεται με μαρινάδα απαιτεί μαχαίρι και πιρούνι. Το ψωμί έχει ένα μαχαίρι ψωμιού, πάνω από το ταψί.
6. Όταν τρώτε σαλάτα, προσπαθήστε να μην ψιλοκόψετε τη σαλάτα με ένα μαχαίρι, αλλά χρησιμοποιήστε ένα πιρούνι για να τυλίγετε τη σαλάτα και να τη φάτε. Εάν η σαλάτα σερβίρεται με ψωμί ή μπισκότα, μπορείτε να κρατήσετε ένα μικρό κομμάτι ψωμί ή μπισκότα με το αριστερό σας χέρι και να βοηθήσετε να σπρώξετε τη σαλάτα στο πιρούνι.
7. Όταν τρώτε ψάρι, κρέας και άλλα πιάτα με αγκάθια ή κόκαλα, μπορείτε να καλύψετε το στόμα σας με μια χαρτοπετσέτα και να το φτύσετε απαλά στο πιρούνι και να το βάλετε στο πιάτο.
Εάν έχουν μείνει λίγα πιάτα στο πιάτο, χρησιμοποιήστε ένα μικρό κομμάτι ψωμί ή ένα πιρούνι για να βοηθήσετε το φαγητό. Όταν τρώτε ψάρι, μην αναποδογυρίζετε το ψάρι. Αφού φάτε το πάνω στρώμα, χρησιμοποιήστε ένα μαχαίρι και ένα πιρούνι για να αφαιρέσετε τα κόκαλα του ψαριού πριν φάτε το κάτω στρώμα. Όταν τρώτε κρέας, κόψτε το σε κομμάτια και φάτε ένα κομμάτι. Το κομμάτι δεν πρέπει κόβεται πολύ μεγάλο ή το κρέας πρέπει να κόβεται σε κομμάτια κάθε φορά. .
8. Όταν τρώτε νουντλς, χρησιμοποιήστε ένα πιρούνι για να τυλίγετε πρώτα τα ζυμαρικά και μετά στείλτε τα στο στόμα σας.
9. Όταν τρώτε κοτόπουλο ή άλλα πιάτα με πουλερικά, μπορείτε να τα πάρετε με τα χέρια σας μετά από οδηγίες του οικοδεσπότη, αλλά για άλλα πιάτα, όπως μπριζόλα, πρέπει να χρησιμοποιήσετε το πιο εσωτερικό μαχαίρι και πιρούνι. Γενικά δεν υπάρχουν υπολείμματα στο πιάτο. Όταν τρώτε μπούτια κοτόπουλου, πρέπει πρώτα να αφαιρέσετε το κόκαλο με δύναμη, προσπαθήστε να μην τρώτε με τα χέρια σας.
10. Όταν τρώτε φρούτα, μην δαγκώνετε ολόκληρο το φρούτο, κόψτε πρώτα σε κομμάτια με ένα μαχαίρι φρούτων, μετά αφαιρέστε τη φλούδα και τον πυρήνα με ένα μαχαίρι και φάτε με ένα πιρούνι. (Υπάρχουν μαχαίρια φρούτων και πιρούνια γλυκού για την κατανάλωση φρούτων)
Αφού διάβασα τις παραπάνω μεθόδους σωστής χρήσης μαχαιριών και πιρουνιών, αισθάνομαι ότι υπάρχουν τόσες πολλές σπεσιαλιτέ στη χρήση μόνο ενός ζευγαριού μαχαιριών και πιρουνιών στο δυτικό τραπέζι.Τα διαφορετικά τρόφιμα μπορεί να χρησιμοποιούν διαφορετικά μαχαίρια ή πιρούνια. Και είναι επίσης ιδιαίτερο για το κόψιμο πραγμάτων, όπως και η μπριζόλα και άλλο κρέας, δεν μπορείτε να το κόψετε σε πολύ μεγάλα κομμάτια, πρέπει να το κόψετε σε μικρά κομμάτια.
Ο τρόπος κατανάλωσης φρούτων είναι επίσης ο ίδιος. Για παράδειγμα, τα μικρά ροδάκινα τρώγονται συνήθως ένα-ένα. Κάποιοι μπορεί να τα τρώνε απευθείας με ένα πιρούνι, αλλά δεν είναι σωστό. Πρώτα κόψτε τα φρούτα με ένα μαχαίρι φρούτων, μετά ξεφλουδίστε και πυρήνα Τέλος, τρώμε με ένα πιρούνι.
Πνευματικά δικαιώματα © 2026 Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Products Co., Ltd. | Με επιφύλαξη παντός δικαιώματος
