रुईताई भान्सा चक्कुहरू: चीनबाट कस्टम भान्सा चक्कु सेटको लागि तपाईंको प्रमुख स्रोत
भाषा
रुईताई भान्सा चक्कुहरू: चीनबाट कस्टम भान्सा चक्कु सेटको लागि तपाईंको प्रमुख स्रोत
बाहिर जाँदा र मानिसहरूसँग व्यवहार गर्दा, शिष्टाचार वास्तवमा एक मौन व्यापार कार्ड हो। यद्यपि, विभिन्न देशहरूमा, विभिन्न समयमा, र विभिन्न अवसरहरूमा धेरै भिन्नताहरू हुन सक्छन्। यदि हाम्रो एकअर्कासँग कम सम्पर्क छ भने, गडबड गर्न र मजाक गर्न सजिलो छ।
उदाहरणका लागि, टेबलवेयरको प्रयोगमा पश्चिममा टेबुलको शिष्टाचार धेरै फरक छ। चिनियाँहरूले चपस्टिक र चम्चा प्रयोग गर्छन्, तर पश्चिमीहरूले पश्चिमी खाना खाँदा चक्कु र काँटा प्रयोग गर्छन्। प्रायः खाने मानिसहरूलाई प्रयोग गर्न गाह्रो नहुन सक्छ, तर पहिलो पटक पश्चिमी खानाको स्वाद लिने साथीहरूलाई चक्कु र काँटा कसरी प्रयोग गर्ने भनेर बुझ्न गाह्रो हुन्छ। सबैलाई थाहा छ, चक्कु र काँटा सही रूपमा प्रयोग गर्नु पनि एक प्रकारको शिष्टाचार हो। तल, सम्पादकले तपाईंलाई चक्कु र काँटाको सही प्रयोगको परिचय दिनेछ।
चक्कु र काँटाको सही प्रयोग
1. चक्कुको ह्यान्डल र काँटालाई औंलाले थिच्नुहोस्, पहिले काँटाले खाना थिच्नुहोस्, त्यसपछि चक्कुले यसलाई सानो टुक्रामा काट्नुहोस्, र त्यसपछि काँटाले मुखमा हाल्नुहोस्।
खाना प्रायः सीधा बसेर र चक्कु, काँटा वा चम्चाले आफ्नो मुखमा खाना पुर्याएर गरिन्छ। खाना खानको लागि आफ्नो टाउको निहुराउनु हुँदैन। त्यसैले काट्दा खानालाई सानो टुक्रामा काट्नु पर्छ।
2. चक्कु र काँटा को उपयोग यूरोपीय शैली र अमेरिकी शैली मा विभाजित गर्न सकिन्छ।
3. चक्कु प्रयोग गर्दा, ब्लेड बाहिरी होइन, भित्री दिशामा हुनुपर्छ। खानाको समयमा चक्कु र काँटा तल राख्दा, तिनीहरूलाई "आठ" आकारमा राखेर डिनर प्लेटको छेउमा राख्नुपर्छ। ब्लेड आफैं सामना गरिरहेको छ, यसले खान जारी रहनेछ भनेर संकेत गर्दछ।
प्रत्येक डिश खाइसकेपछि, चक्कु र काँटालाई प्लेटमा सँगै राख्नुहोस्। यदि यो वार्तालाप हो भने, तपाइँ यसलाई तल नराखी चक्कु र काँटा समात्न सक्नुहुन्छ। जब तपाईंलाई चक्कुको आवश्यकता पर्दैन, तपाईं आफ्नो दाहिने हातले काँटा पनि समात्न सक्नुहुन्छ, तर यदि तपाईंलाई इशाराहरू गर्न आवश्यक छ भने, तपाईंले चक्कु र काँटा तल राख्नुपर्छ। रुमालले आफ्नो मुख पुछ्नुहोस्, र समाती नगर्नुहोस्। एक हातमा वाइन गिलास र अर्को हातमा काँटा तरकारी लिन।
याद गर्नुहोस्, कुनै पनि समयमा चक्कु र काँटाको एउटा छेउ प्लेटमा र अर्को छेउ टेबलमा राख्नु हुँदैन।
4. बाहिरी जोडी प्रायः भोकका लागि हो, बीचको एक साइड डिश (समुद्री खाना) को लागी हो, र भित्री जोडी मुख्य भाँडाहरु को लागी हो, सामान्यतया दाँत संग।
5. बिस्कुट, आलुको चिप्स वा फलको सानो टुक्रा खानुहोस्, तपाईं आफ्नो हातले खान सक्नुहुन्छ।
आफ्नो हातले रोटी लिनुहोस्, आफ्नो बायाँ हात अगाडि एक लिन ध्यान दिनुहोस्। रोटी लिँदा, यसलाई आफ्नो देब्रे हातले लिनुहोस्, दायाँ हातले खोल्नुहोस्, त्यसपछि त्यसमा माखन फैलाउनुहोस् र यसलाई सानो टुक्रामा खानुहोस्। तपाईं सूपमा डुबेको रोटी खान सक्नुहुन्न, न त पूरै टुक्रा काट्न सक्नुहुन्छ।
स्यान्डविचका लागि, साना स्यान्डविच र टोस्ट हातले खाइन्छ, र ठूलाहरू खानु अघि काटिन्छन्। एक तातो स्यान्डविच एक marinade संग सेवा एक चक्कु र काँटा आवश्यक छ। रोटीमा रोटीको चक्कु छ, रोटी प्यान माथि।
6. सलाद खाँदा, सलादलाई चक्कुले काट्ने प्रयास नगर्नुहोस्, तर सलाद रोल अप गर्न काँटा प्रयोग गर्नुहोस् र खानुहोस्। यदि सलाद रोटी वा बिस्कुट संग सेवा गरिन्छ भने, तपाईं आफ्नो बायाँ हात मा रोटी वा बिस्कुट को एक सानो टुक्रा समात्न र काँटा मा सलाद धक्का मद्दत गर्न सक्नुहुन्छ।
7. माछा, मासु र अन्य भाँडाहरू मेरुदण्ड वा हड्डीले खाँदा, तपाईंले आफ्नो मुख रुमालले छोपेर काँटामा बिस्तारै थुकेर प्लेटमा राख्न सक्नुहुन्छ।
यदि प्लेटमा केही भाँडाहरू बाँकी छन् भने, रोटीको सानो टुक्रा वा काँटा प्रयोग गर्न मद्दत गर्नुहोस्। माछा खाँदा माछालाई पल्टाउनु हुँदैन। माथिल्लो तह खाइसकेपछि तल्लो तह खानुअघि माछाको हड्डी हटाउन चक्कु र काँटा प्रयोग गर्नुहोस्। धेरै ठुलो काटिएको होस् वा मासु एक पटकमा टुक्रामा काट्नु पर्छ।
8. चाउचाउ खाँदा, पहिले चाउचाउहरू रोल अप गर्न काँटा प्रयोग गर्नुहोस्, र त्यसपछि तिनीहरूलाई आफ्नो मुखमा पठाउनुहोस्।
9. कुखुराको मासु वा अन्य कुखुराको भाँडा खाँदा, होस्टले निर्देशन दिएपछि तपाईंले तिनीहरूलाई आफ्नो हातले लिन सक्नुहुन्छ, तर स्टेक जस्ता अन्य परिकारहरूको लागि, तपाईंले भित्री चक्कु र काँटा प्रयोग गर्नुपर्छ। प्लेटमा सामान्यतया कुनै बाँकी छैन। कुखुराको खुट्टा खाँदा, तपाईंले पहिले बलपूर्वक हड्डी हटाउनु पर्छ, आफ्नो हातले नखाने प्रयास गर्नुहोस्।
10. फल खाँदा, पूरै फललाई टोक्ने नगर्नुहोस्, पहिले फल चक्कुले टुक्रामा काट्नुहोस्, त्यसपछि चक्कुले छाला र कोर हटाउनुहोस्, र काँटाले खानुहोस्। (फल खानको लागि फल चक्कु र मिठाई काँटाहरू छन्)
माथिको चक्कु र काँटाको सही प्रयोग विधिहरू पढेपछि, मलाई लाग्छ कि पश्चिमी टेबुलमा चक्कु र काँटाको एक जोडी मात्र प्रयोगमा धेरै विशेषताहरू छन्।विभिन्न खानाहरूमा विभिन्न चक्कु वा काँटाहरू प्रयोग गर्न सकिन्छ। र यो चीजहरू काट्ने बारे पनि विशेष छ, जस्तै स्टेक र अन्य मासु, तपाईंले यसलाई धेरै ठूला टुक्राहरूमा काट्न सक्नुहुन्न, तपाईंले यसलाई सानो टुक्रामा काट्नु पर्छ।
फलफूल खाने तरिका पनि उस्तै छ।उदाहरणका लागि, साना आरु एक-एक गरेर खाइन्छ।कतिपयले काँटाले सिधै खान सक्छन् तर यो ठीक होइन।पहिले फलफूलको चक्कुले काट्नुहोस्, त्यसपछि बोक्रा र कोर। अन्तमा, काँटाले खानुहोस्।
प्रतिलिपि अधिकार © २०२२ याङजियाङ याङडोङ रुइताई हार्डवेयर उत्पादन कं, लिमिटेड | सबै अधिकार सुरक्षित
