ಪಾಶ್ಚಿಮಾತ್ಯ ಆಹಾರ ಚಾಕು ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್ ಬಳಕೆಗೆ ಪರಿಚಯ

2023/02/06

ಹೊರಗೆ ಹೋಗುವಾಗ ಮತ್ತು ಜನರೊಂದಿಗೆ ವ್ಯವಹರಿಸುವಾಗ, ಶಿಷ್ಟಾಚಾರವು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಮೂಕ ವ್ಯಾಪಾರ ಕಾರ್ಡ್ ಆಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ವಿವಿಧ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ವಿಭಿನ್ನ ಸಮಯಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಇರಬಹುದು. ಒಬ್ಬರಿಗೊಬ್ಬರು ಕಡಿಮೆ ಸಂಪರ್ಕವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ತಮಾಷೆ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪಾಶ್ಚಿಮಾತ್ಯರಲ್ಲಿ ಟೇಬಲ್‌ವೇರ್ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ ಟೇಬಲ್ ಮ್ಯಾನೇರ್‌ಗಳು ತುಂಬಾ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ.ಚೀನೀ ಜನರು ಚಾಪ್‌ಸ್ಟಿಕ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಚಮಚಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಪಾಶ್ಚಿಮಾತ್ಯರು ಪಾಶ್ಚಿಮಾತ್ಯ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವಾಗ ಚಾಕುಗಳು ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ತಿನ್ನುವವರಿಗೆ ಬಳಸಲು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮೊದಲ ಸಲ ಪಾಶ್ಚಿಮಾತ್ಯ ಆಹಾರದ ರುಚಿ ನೋಡುವ ಸ್ನೇಹಿತರಿಗೆ ಚಾಕು ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್‌ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಎಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಕಷ್ಟ, ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಚಾಕು ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್‌ಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಸಹ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರವಾಗಿದೆ. ಕೆಳಗೆ, ಸಂಪಾದಕರು ಚಾಕುಗಳು ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್‌ಗಳ ಸರಿಯಾದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಿಮಗೆ ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಚಾಕು ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್ನ ಸರಿಯಾದ ಬಳಕೆ

1. ತೋರು ಬೆರಳಿನಿಂದ ಚಾಕು ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್‌ನ ಹಿಡಿಕೆಯನ್ನು ಒತ್ತಿ, ಮೊದಲು ಫೋರ್ಕ್‌ನಿಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ಒತ್ತಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಫೋರ್ಕ್‌ನಿಂದ ಬಾಯಿಗೆ ಹಾಕಿ.

ಊಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನೇರವಾಗಿ ಕುಳಿತುಕೊಂಡು ಚಾಕು, ಫೋರ್ಕ್ ಅಥವಾ ಚಮಚದಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ತಲುಪಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.ತಿನ್ನಲು ತಲೆ ಬಾಗದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಹಾರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವಾಗ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.

2. ಚಾಕು ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಯುರೋಪಿಯನ್ ಶೈಲಿ ಮತ್ತು ಅಮೇರಿಕನ್ ಶೈಲಿ ಎಂದು ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು.

3. ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ಬ್ಲೇಡ್ ಒಳಮುಖವಾಗಿರಬೇಕು, ಹೊರಕ್ಕೆ ಅಲ್ಲ. ಊಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಚಾಕು ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುವಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು "ಎಂಟು" ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಊಟದ ತಟ್ಟೆಯ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಬ್ಲೇಡ್ ಸ್ವತಃ ಎದುರಿಸುತ್ತಿದೆ, ಅದು ತಿನ್ನಲು ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಿಂದ ನಂತರ, ಚಾಕು ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಸಂಭಾಷಣೆಯಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಇಡದೆ ಚಾಕು ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ನಿಮಗೆ ಚಾಕು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಬಲಗೈಯಿಂದ ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಸನ್ನೆ ಮಾಡಬೇಕಾದರೆ, ನೀವು ಚಾಕು ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಹಾಕಬೇಕು, ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯನ್ನು ಒರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹಿಡಿಯಬೇಡಿ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಒಂದು ಕೈಯಲ್ಲಿ ವೈನ್ ಗ್ಲಾಸ್ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಫೋರ್ಕ್.

ನೆನಪಿಡಿ, ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಚಾಕು ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್ನ ಒಂದು ತುದಿಯನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ತುದಿಯನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇಡಬಾರದು.

4. ಹೊರಗಿನ ಜೋಡಿಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಪೆಟೈಸರ್‌ಗಳಿಗೆ, ಮಧ್ಯದ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು (ಸಮುದ್ರ ಆಹಾರ), ಮತ್ತು ಒಳಗಿನ ಜೋಡಿಯು ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಲ್ಲುಗಳೊಂದಿಗೆ.

5. ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ತಿನ್ನಬಹುದು.

ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಬ್ರೆಡ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ನಿಮ್ಮ ಎಡಗೈಯ ಮುಂದೆ ಒಂದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಬ್ರೆಡ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ, ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಎಡಗೈಯಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಬಲಗೈಯಿಂದ ಹರಿದು, ನಂತರ ಅದರ ಮೇಲೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ತಿನ್ನಿರಿ. ನೀವು ಸೂಪ್ನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅಥವಾ ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ತುಂಡನ್ನು ಕಚ್ಚಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ, ಸಣ್ಣ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಟೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಕೈಗಳಿಂದ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡದನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ತೆರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸುವ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗೆ ಚಾಕು ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಬ್ರೆಡ್ ಬ್ರೆಡ್ ಚಾಕುವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಲೋಫ್ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ.

6. ಸಲಾಡ್ ತಿನ್ನುವಾಗ, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಆದರೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಫೋರ್ಕ್ ಬಳಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿದರೆ, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಎಡಗೈಯಿಂದ ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಬಿಸ್ಕಟ್ಗಳನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ಗೆ ತಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು.

7. ಮೀನು, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮುಳ್ಳುಗಳು ಅಥವಾ ಮೂಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನುವಾಗ, ನೀವು ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಉಗುಳುವುದು ಮತ್ತು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು.

ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಉಳಿದಿದ್ದರೆ, ತಿನ್ನಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ. ಮೀನು ತಿನ್ನುವಾಗ ಮೀನನ್ನು ತಿರುಗಿಸಬೇಡಿ, ಮೇಲಿನ ಪದರವನ್ನು ತಿಂದ ನಂತರ ಚಾಕು ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್ ಬಳಸಿ ಕೆಳಗಿನ ಪದರವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಮೀನಿನ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯಿರಿ, ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನುವಾಗ ಅದನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಒಂದು ತುಂಡು ತಿನ್ನಿರಿ. ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು ಅಥವಾ ಮಾಂಸವನ್ನು ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.

8. ನೂಡಲ್ಸ್ ತಿನ್ನುವಾಗ, ಮೊದಲು ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲು ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ, ತದನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.

9. ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಕೋಳಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವಾಗ, ಆತಿಥೇಯರಿಂದ ಸೂಚನೆ ನೀಡಿದ ನಂತರ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದರೆ ಸ್ಟೀಕ್ನಂತಹ ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಒಳಗಿನ ಚಾಕು ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು. ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಎಂಜಲುಗಳಿಲ್ಲ. ಕೋಳಿ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವಾಗ, ನೀವು ಮೊದಲು ಬಲದಿಂದ ಮೂಳೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು, ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ತಿನ್ನದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

10. ಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನುವಾಗ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಣ್ಣನ್ನು ಕಚ್ಚಬೇಡಿ, ಮೊದಲು ಹಣ್ಣಿನ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೋರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ತಿನ್ನಿರಿ. (ಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಹಣ್ಣಿನ ಚಾಕುಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಫೋರ್ಕ್‌ಗಳಿವೆ)

ಚಾಕುಗಳು ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್‌ಗಳ ಮೇಲಿನ ಸರಿಯಾದ ಬಳಕೆಯ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಓದಿದ ನಂತರ, ಪಶ್ಚಿಮದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕೇವಲ ಒಂದು ಜೋಡಿ ಚಾಕುಗಳು ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್‌ಗಳ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ ಹಲವು ವಿಶೇಷತೆಗಳಿವೆ ಎಂದು ನನಗೆ ಅನಿಸುತ್ತದೆ.ವಿಭಿನ್ನ ಆಹಾರಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ಚಾಕುಗಳು ಅಥವಾ ಫೋರ್ಕ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಸ್ಟೀಕ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಮಾಂಸದಂತೆಯೇ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಬಗ್ಗೆಯೂ ಇದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.

ಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನುವ ವಿಧಾನವೂ ಅದೇ.ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚಿಕ್ಕ ಪೀಚ್‌ಗಳನ್ನು ಒಂದೊಂದಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.ಕೆಲವರು ನೇರವಾಗಿ ಫೋರ್ಕ್‌ನಿಂದ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದು ಸರಿಯಲ್ಲ.ಮೊದಲು ಹಣ್ಣಿನ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಿರಿ.

.

ನಮ್ಮನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ
ನಿಮ್ಮ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ನಮಗೆ ತಿಳಿಸಿ, ನೀವು ಊಹಿಸುವಂತೆಯೇ ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ಮಾಡಬಹುದು.
ನಿಮ್ಮ ವಿಚಾರಣೆಯನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ

ನಿಮ್ಮ ವಿಚಾರಣೆಯನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ

ಬೇರೆ ಭಾಷೆಯನ್ನು ಆರಿಸಿ
╳
English
العربية
Deutsch
Español
français
italiano
日本語
한국어
Português
русский
简体中文
繁體中文
Afrikaans
አማርኛ
Azərbaycan
Беларуская
български
বাংলা
Bosanski
Català
Sugbuanon
Corsu
čeština
Cymraeg
dansk
Ελληνικά
Esperanto
Eesti
Euskara
فارسی
Suomi
Frysk
Gaeilgenah
Gàidhlig
Galego
ગુજરાતી
Hausa
Ōlelo Hawaiʻi
हिन्दी
Hmong
Hrvatski
Kreyòl ayisyen
Magyar
հայերեն
bahasa Indonesia
Igbo
Íslenska
עִברִית
Basa Jawa
ქართველი
Қазақ Тілі
ខ្មែរ
ಕನ್ನಡ
Kurdî (Kurmancî)
Кыргызча
Latin
Lëtzebuergesch
ລາວ
lietuvių
latviešu valoda‎
Malagasy
Maori
Македонски
മലയാളം
Монгол
मराठी
Bahasa Melayu
Maltese
ဗမာ
नेपाली
Nederlands
norsk
Chicheŵa
ਪੰਜਾਬੀ
Polski
پښتو
Română
سنڌي
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Faasamoa
Shona
Af Soomaali
Shqip
Српски
Sesotho
Sundanese
svenska
Kiswahili
தமிழ்
తెలుగు
Точики
ภาษาไทย
Pilipino
Türkçe
Українська
اردو
O'zbek
Tiếng Việt
Xhosa
יידיש
èdè Yorùbá
Zulu
ಪ್ರಸ್ತುತ ಭಾಷೆ:ಕನ್ನಡ