Ruitai oshxona pichoqlari: Xitoydan tayyorlangan oshxona pichoqlari to'plami uchun sizning asosiy manbangiz
Til
Ruitai oshxona pichoqlari: Xitoydan tayyorlangan oshxona pichoqlari to'plami uchun sizning asosiy manbangiz
Tashqariga chiqishda va odamlar bilan muomala qilishda odob-axloq qoidalari aslida jimgina tashrif qog'ozidir. Biroq, turli mamlakatlarda, turli vaqtlarda va turli holatlarda ko'plab farqlar bo'lishi mumkin. Agar biz bir-birimiz bilan kamroq aloqa qilsak, chalkashlik va hazil qilish oson.
Masalan, G'arbda dasturxon odobi dasturxondan foydalanishda juda farq qiladi.Xitoyliklar tayoq va qoshiqdan foydalanadilar, ammo g'arbliklar g'arb taomlarini iste'mol qilishda pichoq va vilkalardan foydalanadilar.Ko'pincha ovqatlanadigan odamlar uchun foydalanish qiyin bo'lmasligi mumkin, lekin birinchi marta G'arb taomlarini tatib ko'rgan do'stlar uchun pichoq va vilkalardan qanday foydalanishni tushunish qiyin.Hammaga ma'lumki, pichoq va vilkalardan to'g'ri foydalanish ham o'ziga xos odobdir. Quyida muharrir sizni pichoq va vilkalardan to'g'ri foydalanish bilan tanishtiradi.
Pichoq va vilkadan to'g'ri foydalanish
1. Ko'rsatkich barmog'i bilan pichoq va sanchqi tutqichini bosing, birinchi navbatda vilkalar bilan ovqatni bosing, keyin pichoq bilan mayda bo'laklarga bo'ling, so'ngra vilka bilan og'izga soling.
Ovqatlanish ko‘pincha tik o‘tirib, ovqatni og‘zingizga pichoq, sanchqi yoki qoshiq bilan yetkazib berish orqali amalga oshiriladi.. Ovqatlanish uchun boshingizni egmaganingiz ma’qul. Shuning uchun, ovqatni kesishda kichikroq bo'laklarga bo'lish kerak.
2. Pichoq va vilkalardan foydalanish Yevropa uslubi va Amerika uslubiga bo'linishi mumkin.
3. Pichoqni ishlatganda, pichoq tashqi tomonga emas, balki ichkariga qaragan bo'lishi kerak. Ovqatlanish vaqtida pichoq va vilkalarni qo'yganda, ular "sakkizta" shaklga joylashtirilishi va kechki ovqat plastinkasining yon tomoniga joylashtirilishi kerak. Pichoq o'ziga qaragan bo'lib, u ovqatlanishni davom ettirishini ko'rsatadi.
Har bir taom iste'mol qilingandan so'ng, pichoq va vilkalarni plastinka ustiga qo'ying. Agar suhbat bo'lsa, siz pichoq va vilkani qo'ymasdan ushlab turishingiz mumkin. Pichoq kerak bo'lmaganda, vilkani o'ng qo'lingiz bilan ham ushlab turishingiz mumkin, lekin agar sizga imo-ishora qilish kerak bo'lsa, siz pichoq va vilkani qo'yishingiz kerak.Og'zingizni ro'molcha bilan artib oling va ushlamang. Sabzavotlarni olish uchun bir qo'lda vino stakan, ikkinchisida vilka.
Esingizda bo'lsin, hech qachon pichoq va vilkaning bir uchi plastinkaga, ikkinchi uchi esa stolga qo'yilmasligi kerak.
4. Eng tashqi juftlik odatda appetizers uchun, o'rtadagi juftlik yonma-ovqatlar uchun (dengiz mahsulotlari), eng ichki juftlik esa asosiy taomlar uchun, odatda tishli.
5. Pechene, kartoshka chiplari yoki mevaning kichik bo'laklarini iste'mol qiling, siz qo'llaringiz bilan eyishingiz mumkin.
Nonni qo'lingiz bilan oling, chap qo'lingiz oldidagini olishga e'tibor bering. Non olayotganda uni chap qo‘l bilan olib, o‘ng qo‘l bilan yirtib, ustiga sariyog‘ surtib, mayda bo‘lib yeb qo‘ying. Nonni sho‘rvaga botirib yeb bo‘lmaydi, butun bo‘lagini tishlay olmaysiz.
Sandviçlar uchun kichik sendvichlar va tostlar qo'llar bilan iste'mol qilinadi, kattaroqlari esa ovqatdan oldin kesiladi. Marinad bilan xizmat qiladigan issiq sendvich uchun pichoq va vilkalar kerak bo'ladi. Nonning non pichog'i bor, non panining tepasida.
6. Salat iste’mol qilayotganda salatni pichoq bilan maydalamaslikka harakat qiling, balki vilka yordamida salatni o‘rab yeying. Agar salat non yoki pechene bilan berilsa, siz chap qo'lingiz bilan kichik bir bo'lak non yoki pechene ushlab, salatni vilka ustiga surishda yordam berishingiz mumkin.
7. Baliq, go'sht va boshqa umurtqali yoki suyakli idishlarni iste'mol qilganda, og'zingizni salfetka bilan yopishingiz va vilkaga ohista tupurib, likopchaga solib qo'yishingiz mumkin.
Agar plastinkada bir nechta idish qolsa, ovqatlanish uchun kichik bir bo'lak non yoki vilkadan foydalaning. Baliqni iste'mol qilganda baliqni ag'darib yubormang.Yuqori qatlamini yeb bo'lgach, pastki qatlamini yeyishdan oldin pichoq va vilkalar yordamida baliq suyaklarini olib tashlang.Go'shtni iste'mol qilayotganda uni bo'laklarga bo'lib, bir bo'lak iste'mol qiling.Bo'lak bo'lmasligi kerak. juda katta kesilishi yoki go'shtni bir vaqtning o'zida bo'laklarga bo'lish kerak. .
8. Noodle yeyayotganda, avval vilkalar yordamida noodni o'rab oling, so'ngra ularni og'zingizga yuboring.
9. Tovuq yoki boshqa parranda go‘shtidan tayyorlangan taomlarni iste’mol qilayotganda uy egasining ko‘rsatmasidan keyin qo‘lingiz bilan olishingiz mumkin, ammo boshqa taomlar, masalan, bifshteks uchun siz eng ichki pichoq va vilkadan foydalanishingiz kerak. Plastinada odatda qoldiqlar yo'q. Tovuq oyoqlarini iste'mol qilganda, birinchi navbatda suyakni kuch bilan olib tashlashingiz kerak, qo'llaringiz bilan ovqatlanmaslikka harakat qiling.
10. Meva yeyayotganda butun mevani tishlamang, avval meva pichog'i bilan bo'laklarga bo'ling, so'ngra pichoq bilan qobig'i va yadrosini olib tashlang, vilkalar bilan ovqatlaning. (Meva yeyish uchun meva pichoqlari va shirin vilkalar mavjud)
Yuqoridagi pichoq va vilkalarni to'g'ri ishlatish usullarini o'qib chiqqandan so'ng, men g'arbiy stolda faqat bir juft pichoq va vilkalardan foydalanishda juda ko'p mutaxassisliklar borligini his qildim.Turli ovqatlar turli xil pichoq yoki vilkalardan foydalanishi mumkin. Bu, shuningdek, biftek va boshqa go'sht kabi narsalarni kesishda alohida ahamiyatga ega, uni juda katta bo'laklarga kesib bo'lmaydi, uni mayda bo'laklarga bo'lish kerak.
Meva yeyish usuli ham xuddi shunday.Masalan, mayda shaftoli odatda birin-ketin yeyiladi.Ba’zilar to‘g‘ridan-to‘g‘ri sanchqi bilan yeyishi mumkin, lekin bu to‘g‘ri emas.Mevani avval mevali pichoq bilan kesib, so‘ng qobig‘ini tozalab, to‘g‘rab oling. Nihoyat, vilkalar bilan ovqatlaning.
Mualliflik huquqi © 2026 Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Products Co., Ltd. | Barcha huquqlar himoyalangan
