Когато излизате и общувате с хора, етикетът всъщност е мълчалива визитка. Възможно е обаче да има много разлики в различните държави, по различно време и по различни поводи. Ако имаме по-малко контакти помежду си, е лесно да се забъркаме и да си правим шеги.
Например маниерите на масата на Запад са много различни по отношение на използването на прибори за хранене. Китайците използват клечки и лъжици, но западняците използват ножове и вилици, когато ядат западна храна. Хората, които ядат често, може да не се затрудняват да го използват, но за първи път Трудно е за приятели, които опитват западна храна, да разберат как да използват ножове и вилици.Както всеки знае, правилното използване на ножове и вилици също е вид етикет. По-долу редакторът ще ви запознае с правилната употреба на ножове и вилици.
Правилно използване на нож и вилица
1. Натиснете дръжката на ножа и вилицата с показалеца, първо натиснете храната с вилицата, след това я нарежете на малки парченца с ножа и след това я поставете в устата с вилицата.
Храненето често се извършва, като седите изправени и подавате храна към устата си с нож, вилица или лъжица. Най-добре е да не навеждате глава, докато ядете. Затова храната трябва да се нарязва на по-малки парчета при нарязване.
2. Използването на нож и вилица може да бъде разделено на европейски стил и американски стил.
3. Когато използвате нож, острието трябва да гледа навътре, а не навън. Когато оставяте ножа и вилицата по време на хранене, те трябва да бъдат поставени под формата на "осмица" и поставени отстрани на чинията за вечеря. Острието е обърнато към себе си, което показва, че ще продължи да яде.
След като всяко ястие е изядено, сложете ножа и вилицата заедно в чинията. Ако е разговор, можете да държите ножа и вилицата, без да ги оставяте. Когато нямате нужда от нож, можете също да държите вилицата с дясната си ръка, но ако трябва да правите жестове, трябва да оставите ножа и вилицата Избършете устата си със салфетка и не дръжте чаша за вино в едната ръка и вилица в другата, за да вземете зеленчуци.
Не забравяйте, че в никакъв случай единият край на ножа и вилицата не трябва да се поставят върху чинията, а другият край на масата.
4. Най-външната двойка обикновено е за предястия, средната е за гарнитури (морски дарове), а най-вътрешната двойка е за основни ястия, обикновено със зъби.
5. Яжте бисквити, картофен чипс или малки парченца плодове, можете да ядете с ръце.
Вземете хляба с ръцете си, внимавайте да вземете този пред лявата си ръка. Когато вземете хляб, вземете го с лявата си ръка, разкъсайте го с дясната ръка, след това го намажете с маслото и го изяжте на малки парчета. Не можете да ядете хляб, потопен в супа, нито да отхапете цяло парче.
За сандвичите малките сандвичи и препечените филийки се ядат с ръце, а по-големите се разрязват преди консумация. Горещ сандвич, сервиран с марината, изисква нож и вилица. Хлябът е с нож за хляб, над тавата за хляб.
6. Когато ядете салата, опитайте се да не режете салатата с нож, а използвайте вилица, за да навиете салатата и да я ядете. Ако салатата се сервира с хляб или бисквити, можете да държите малко парче хляб или бисквити с лявата си ръка и да помогнете да избутате салатата върху вилицата.
7. Когато ядете риба, месо и други ястия с бодли или кости, можете да покриете устата си със салфетка и внимателно да я изплюете върху вилицата и да я поставите в чинията.
Ако в чинията са останали няколко ястия, използвайте малко парче хляб или вилица, за да ядете. Когато ядете риба, не я обръщайте. След като изядете горния слой, използвайте нож и вилица, за да отстраните рибените кости, преди да ядете долния слой. Когато ядете месо, го нарежете на парчета и яжте едно парче. Парчето не трябва се нарязва твърде едро или месото трябва да се нарязва на парчета наведнъж.
8. Когато ядете юфка, използвайте вилица, за да навиете юфката първо и след това да я изпратите в устата си.
9. Когато ядете пиле или други птичи ястия, можете да ги вземете с ръце, след като сте инструктирани от домакина, но за други ястия, като пържола, трябва да използвате най-вътрешния нож и вилица. По принцип няма остатъци в чинията. Когато ядете пилешки бутчета, първо трябва да премахнете костта със сила, опитайте се да не ядете с ръце.
10. Когато ядете плодове, не отхапвайте целия плод, първо го нарежете на парчета с плодов нож, след това отстранете кората и сърцевината с нож и яжте с вилица. (Има ножове за плодове и десертни вилици за ядене на плодове)
След като прочетох горните методи за правилна употреба на ножове и вилици, смятам, че има толкова много специалитети в използването само на един чифт ножове и вилици на западната маса. Различните храни могат да използват различни ножове или вилици. И също така е специално при рязането на неща, точно като пържола и друго месо, не можете да го нарежете на твърде големи парчета, трябва да го нарежете на малки парчета.
Начинът на ядене на плодове също е един и същ.Например малките праскови обикновено се ядат една по една.Някои хора може да ги ядат директно с вилица,но не е правилно.Първо нарежете плодовете с плодов нож,след това обелете и сърцевина.Накрая яжте с вилица.
Авторско право © 2026 Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Products Co., Ltd. | Всички права запазени