Introducere în utilizarea cuțitului și furculiței pentru mâncare occidentală

2023/02/06

Când ieșiți și aveți de-a face cu oamenii, eticheta este de fapt o carte de vizită tăcută. Cu toate acestea, pot exista multe diferențe în diferite țări, în momente diferite și în diferite ocazii. Dacă avem mai puțin contact unul cu celălalt, este ușor să ne încurcăm și să facem glume.

De exemplu, manierele la masă în Occident sunt foarte diferite în ceea ce privește utilizarea veselei. Chinezii folosesc bețișoare și linguri, dar occidentalii folosesc cuțite și furculițe atunci când mănâncă mâncare occidentală. Oamenii care mănâncă adesea nu le este greu de folosit, dar pentru Prima dată Este dificil pentru prietenii care gustă mâncare occidentală să înțeleagă cum să folosească cuțitele și furculițele.După cum toată lumea știe, folosirea corectă a cuțitelor și furculițelor este și un fel de etichetă. Mai jos, editorul vă va prezenta modul de utilizare corectă a cuțitelor și furculițelor.

Utilizarea corectă a cuțitului și furculiței

1. Apăsați mânerul cuțitului și al furculiței cu degetul arătător, apăsați mai întâi mâncarea cu furculița, apoi tăiați-o în bucăți mici cu cuțitul, apoi puneți-o în gură cu furculița.

Mâncatul se face adesea stând în poziție verticală și ducând mâncarea la gură cu un cuțit, furculiță sau lingură. Cel mai bine este să nu-ți pleci capul pentru a mânca. Prin urmare, mâncarea trebuie tăiată în bucăți mai mici atunci când o tăiați.

2. Utilizarea cuțitului și a furculiței poate fi împărțită în stil european și stil american.

3. Când utilizați un cuțit, lama trebuie să fie orientată spre interior, nu spre exterior. Când puneți jos cuțitul și furculița în timpul mesei, acestea trebuie așezate în formă de „opt” și așezate pe partea laterală a farfurii. Lama este orientată spre sine, ceea ce indică faptul că va continua să mănânce.

După ce fiecare fel de mâncare este mâncat, puneți cuțitul și furculița împreună pe farfurie. Dacă este o conversație, puteți ține cuțitul și furculița fără a le pune jos. Când nu aveți nevoie de cuțit, puteți ține și furculița cu mâna dreaptă, dar dacă trebuie să faceți gesturi, ar trebui să lăsați jos cuțitul și furculița.Ștergeți-vă gura cu un șervețel și nu țineți un pahar de vin într-o mână și o furculiță în cealaltă pentru a ridica legumele.

Amintiți-vă că un capăt al cuțitului și al furculiței nu trebuie să fie puse în niciun moment pe farfurie, iar celălalt capăt pe masă.

4. Perechea cea mai exterioară este de obicei pentru aperitive, cea din mijloc este pentru garnituri (fructe de mare), iar perechea cea mai interioară este pentru felurile principale, de obicei cu dinți.

5. Mănâncă biscuiți, chipsuri de cartofi sau bucăți mici de fructe, poți mânca cu mâinile.

Luați pâinea cu mâinile, fiți atenți să o luați pe cea din fața mâinii stângi. Când iei pâine, ia-o cu mâna stângă, rupe-o cu mâna dreaptă, apoi întinde pe ea untul și mănâncă-l în bucăți mici. Nu poți mânca pâine înmuiată în supă și nici nu poți mușca o bucată întreagă.

Pentru sandvișuri, sandvișurile mici și pâinea prăjită se mănâncă cu mâinile, iar cele mai mari sunt tăiate înainte de a le mânca. Un sandviș fierbinte servit cu o marinadă necesită un cuțit și o furculiță. Pâinea are un cuțit de pâine, deasupra tavii de pâine.

6. Când mâncați salată, încercați să nu mărunți salata cu un cuțit, ci folosiți o furculiță pentru a rula salata și a o mânca. Dacă salata este servită cu pâine sau biscuiți, puteți ține o bucată mică de pâine sau biscuiți cu mâna stângă și ajutați la împingerea salatei pe furculiță.

7. Când mănânci pește, carne și alte feluri de mâncare cu țepi sau oase, poți să-ți acoperi gura cu un șervețel și să-l scuipi ușor pe furculiță și să-l pui în farfurie.

Dacă au mai rămas câteva feluri de mâncare pe farfurie, folosiți o bucată mică de pâine sau o furculiță pentru a ajuta la mâncare. Când mâncați pește, nu întoarceți peștele. După ce mâncați stratul superior, folosiți un cuțit și o furculiță pentru a îndepărta oasele de pește înainte de a mânca stratul inferior. Când mâncați carne, tăiați-o în bucăți și mâncați o bucată. Bucata nu trebuie să fie tăiată prea mare sau carnea trebuie tăiată în bucăți odată.

8. Când mâncați tăiței, folosiți o furculiță pentru a rula mai întâi tăițeii, apoi trimiteți-i la gură.

9. Când mănânci pui sau alte feluri de mâncare din carne de pasăre, le poți lua cu mâinile după ce ai fost instruit de gazdă, dar pentru alte feluri de mâncare, precum friptura, trebuie să folosești cuțitul și furculița din interior. În general, nu există resturi în farfurie. Când mâncați pulpe de pui, mai întâi trebuie să îndepărtați osul cu forță, încercați să nu mâncați cu mâinile.

10. Când mâncați fructe, nu mușcați fructele întregi, mai întâi tăiați în bucăți cu un cuțit de fructe, apoi îndepărtați coaja și miezul cu un cuțit și mâncați cu o furculiță. (Există cuțite pentru fructe și furculițe pentru desert pentru a mânca fructe)

După ce am citit metodele de utilizare corectă de mai sus a cuțitelor și furculițelor, simt că există atât de multe specialități în utilizarea unei singure perechi de cuțite și furculițe pe masa de vest.Diferitele alimente pot folosi diferite cuțite sau furculițe. Și este, de asemenea, deosebit de tăiat lucruri, la fel ca friptura și alte cărni, nu o puteți tăia în bucăți prea mari, trebuie să o tăiați în bucăți mici.

De asemenea, felul de a mânca fructe este același. De exemplu, piersicile mici sunt de obicei consumate una câte una. Unii oameni le pot mânca direct cu o furculiță, dar nu este corect. Mai întâi tăiați fructele cu un cuțit de fructe, apoi curățați-le și miez.În final, mâncați cu o furculiță.

.

CONTACTEAZĂ-NE
Doar spuneți-ne cerințele dvs., putem face mai mult decât vă puteți imagina.
Trimiteți-vă ancheta

Trimiteți-vă ancheta

Alegeți o altă limbă
╳
English
العربية
Deutsch
Español
français
italiano
日本語
한국어
Português
русский
简体中文
繁體中文
Afrikaans
አማርኛ
Azərbaycan
Беларуская
български
বাংলা
Bosanski
Català
Sugbuanon
Corsu
čeština
Cymraeg
dansk
Ελληνικά
Esperanto
Eesti
Euskara
فارسی
Suomi
Frysk
Gaeilgenah
Gàidhlig
Galego
ગુજરાતી
Hausa
Ōlelo Hawaiʻi
हिन्दी
Hmong
Hrvatski
Kreyòl ayisyen
Magyar
հայերեն
bahasa Indonesia
Igbo
Íslenska
עִברִית
Basa Jawa
ქართველი
Қазақ Тілі
ខ្មែរ
ಕನ್ನಡ
Kurdî (Kurmancî)
Кыргызча
Latin
Lëtzebuergesch
ລາວ
lietuvių
latviešu valoda‎
Malagasy
Maori
Македонски
മലയാളം
Монгол
मराठी
Bahasa Melayu
Maltese
ဗမာ
नेपाली
Nederlands
norsk
Chicheŵa
ਪੰਜਾਬੀ
Polski
پښتو
Română
سنڌي
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Faasamoa
Shona
Af Soomaali
Shqip
Српски
Sesotho
Sundanese
svenska
Kiswahili
தமிழ்
తెలుగు
Точики
ภาษาไทย
Pilipino
Türkçe
Українська
اردو
O'zbek
Tiếng Việt
Xhosa
יידיש
èdè Yorùbá
Zulu
Limba actuală:Română