Uvod u korištenje noža i vilice zapadnjačke hrane

2023/02/06

Kada izlazite van i komunicirate s ljudima, bonton je zapravo tiha posjetnica. Međutim, mogu postojati mnoge razlike u različitim zemljama, u različitim vremenima i različitim prilikama. Ako imamo manje kontakta jedni s drugima, lako je zabrljati i zbijati šale.

Na primjer, ponašanje za stolom na Zapadu vrlo je različito u korištenju posuđa. Kinezi koriste štapiće i žlice, ali zapadnjaci koriste noževe i vilice kada jedu zapadnjačku hranu. Ljudima koji često jedu možda neće biti teško koristiti se, ali za prvi put Prijateljima koji kušaju zapadnjačku hranu teško je razumjeti kako se koriste noževi i vilice. Kao što svi znaju, pravilna upotreba noževa i vilica također je vrsta bontona. U nastavku će vas urednik upoznati s pravilnom uporabom noževa i vilica.

Ispravna uporaba noža i vilice

1. Pritisnite kažiprstom dršku noža i vilice, prvo pritisnite hranu vilicom, zatim je nožem izrežite na male komadiće, a zatim je vilicom stavite u usta.

Jelo se često obavlja uspravnim sjedećim položajem i stavljanjem hrane u usta nožem, vilicom ili žlicom. Najbolje je ne pognuti glavu dok jedete. Stoga hranu prilikom rezanja treba rezati na manje komade.

2. Korištenje noža i vilice može se podijeliti na europski stil i američki stil.

3. Kada koristite nož, oštrica treba biti okrenuta prema unutra, a ne prema van. Kada tijekom jela odlažete nož i vilicu, treba ih postaviti u obliku "osmice" i staviti sa strane tanjura. Oštrica je okrenuta prema sebi, što znači da će nastaviti jesti.

Nakon što se svako jelo pojede, stavite nož i vilicu zajedno na tanjur. Ako se radi o razgovoru, možete držati nož i vilicu bez da ih spustite. Kada vam nož nije potreban, vilicu možete držati i desnom rukom, ali ako trebate gestikulirati, odložite nož i vilicu. Obrišite usta ubrusom, a ne držite čašu za vino u jednoj ruci i vilicu u drugoj da pokupi povrće.

Upamtite, ni u kojem trenutku jedan kraj noža i vilice ne smijete staviti na tanjur, a drugi kraj na stol.

4. Krajnji par je obično za predjela, srednji je za priloge (plodovi mora), a krajnji par je za glavna jela, obično sa zubima.

5. Jedite kekse, čips ili male komadiće voća, možete jesti rukama.

Uzmite kruh rukama, pazite da uzmete onaj ispred lijeve ruke. Kada uzimate kruh, uzmite ga lijevom rukom, desnom ga rastrgajte, namažite ga maslacem i jedite u komadićima. Ne možete jesti kruh umočen u juhu, niti možete zagristi cijeli komad.

Za sendviče, mali sendviči i tost jedu se rukama, a veći se prije jela režu. Topli sendvič poslužen s marinadom zahtijeva nož i vilicu. Kruh ima nož za kruh, iznad posude za kruh.

6. Kada jedete salatu, pokušajte ne sjeckati salatu nožem, već vilicom smotajte salatu i jedite. Ako se salata poslužuje s kruhom ili keksima, možete lijevom rukom držati mali komad kruha ili kekse i pomoći da se salata nagura na vilicu.

7. Kada jedete ribu, meso i druga jela s bodljama ili kostima, usta možete pokriti ubrusom i lagano pljunuti na vilicu i staviti u tanjur.

Ako je na tanjuru ostalo malo jela, poslužite se malim komadom kruha ili vilicom da jedete. Kada jedete ribu nemojte je okretati. Nakon što pojedete gornji sloj, nožem i vilicom izvadite riblje kosti prije nego što pojedete donji sloj. Kada jedete meso, narežite ga na komade i pojedite jedan komad. Komad ne smije biti previše narezano ili meso treba rezati na komade odjednom.

8. Kada jedete rezance, vilicom prvo smotajte rezance, a zatim ih pošaljite u usta.

9. Kada jedete piletinu ili druga jela od peradi, možete ih uzimati rukama nakon upute domaćina, ali za ostala jela, poput bifteka, morate koristiti najdublje nož i vilicu. Na tanjuru uglavnom nema ostataka. Kada jedete pileće noge, prvo morate na silu izvaditi kost, pokušajte ne jesti rukama.

10. Kad jedete voće, nemojte gristi cijelo voće, prvo ga nožem za voće narežite na komadiće, zatim nožem odstranite kožicu i sredicu te jedite vilicom. (Postoje noževi za voće i vilice za desert za jelo voća)

Nakon što sam pročitao gore navedene metode ispravne upotrebe noževa i vilica, osjećam da postoji toliko mnogo posebnosti u korištenju samo jednog para noževa i vilica na zapadnjačkom stolu. Različita hrana može koristiti različite noževe ili vilice. I također je posebno kod rezanja stvari, baš kao i biftek i drugo meso, ne možete ga rezati na prevelike komade, morate ga rezati na male komade.

Način jedenja voća je također isti. Na primjer, male breskve se obično jedu jednu po jednu. Neki ljudi ih mogu jesti direktno vilicom, ali to nije u redu. Voće prvo zarežite nožem za voće, zatim ogulite i jezgra.Na kraju jedite vilicom.

.

KONTAKTIRAJTE NAS
Samo nam recite svoje zahtjeve, možemo učiniti više nego što možete zamisliti.
Pošaljite upit

Pošaljite upit

Odaberite drugi jezik
╳
English
العربية
Deutsch
Español
français
italiano
日本語
한국어
Português
русский
简体中文
繁體中文
Afrikaans
አማርኛ
Azərbaycan
Беларуская
български
বাংলা
Bosanski
Català
Sugbuanon
Corsu
čeština
Cymraeg
dansk
Ελληνικά
Esperanto
Eesti
Euskara
فارسی
Suomi
Frysk
Gaeilgenah
Gàidhlig
Galego
ગુજરાતી
Hausa
Ōlelo Hawaiʻi
हिन्दी
Hmong
Hrvatski
Kreyòl ayisyen
Magyar
հայերեն
bahasa Indonesia
Igbo
Íslenska
עִברִית
Basa Jawa
ქართველი
Қазақ Тілі
ខ្មែរ
ಕನ್ನಡ
Kurdî (Kurmancî)
Кыргызча
Latin
Lëtzebuergesch
ລາວ
lietuvių
latviešu valoda‎
Malagasy
Maori
Македонски
മലയാളം
Монгол
मराठी
Bahasa Melayu
Maltese
ဗမာ
नेपाली
Nederlands
norsk
Chicheŵa
ਪੰਜਾਬੀ
Polski
پښتو
Română
سنڌي
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Faasamoa
Shona
Af Soomaali
Shqip
Српски
Sesotho
Sundanese
svenska
Kiswahili
தமிழ்
తెలుగు
Точики
ภาษาไทย
Pilipino
Türkçe
Українська
اردو
O'zbek
Tiếng Việt
Xhosa
יידיש
èdè Yorùbá
Zulu
Trenutni jezik:Hrvatski