Wakati wa kwenda nje na kushughulika na watu, adabu ni kadi ya biashara ya kimya. Hata hivyo, kunaweza kuwa na tofauti nyingi katika nchi tofauti, kwa nyakati tofauti, na kwa matukio tofauti. Ikiwa tuna mawasiliano machache kati yetu, ni rahisi kuchafua na kufanya utani.
Kwa mfano, adabu za mezani katika nchi za Magharibi ni tofauti sana katika matumizi ya vyombo vya meza.Wachina hutumia vijiti na vijiko, lakini watu wa Magharibi hutumia visu na uma wakati wa kula vyakula vya Magharibi.Watu wanaokula mara nyingi hawawezi kupata shida kutumia, lakini kwa mara ya kwanza Ni vigumu kwa marafiki wanaoonja chakula cha magharibi kuelewa jinsi ya kutumia visu na uma.Kama kila mtu anajua, kutumia visu na uma kwa usahihi pia ni aina ya adabu. Hapo chini, mhariri atakujulisha matumizi sahihi ya visu na uma.
Matumizi sahihi ya kisu na uma
1. Bonyeza ushughulikiaji wa kisu na uma kwa kidole cha index, bonyeza chakula kwa uma kwanza, kisha uikate vipande vidogo na kisu, na kisha uweke kinywani na uma.
Kula mara nyingi hufanywa kwa kukaa sawa na kupeleka chakula kinywani mwako kwa kisu, uma au kijiko.Ni vyema usiinamishe kichwa chako kula. Kwa hiyo, chakula kinapaswa kukatwa vipande vidogo wakati wa kukata.
2. Matumizi ya kisu na uma yanaweza kugawanywa katika mtindo wa Ulaya na mtindo wa Marekani.
3. Unapotumia kisu, blade inapaswa kutazama ndani, sio nje. Wakati wa kuweka chini kisu na uma wakati wa chakula, wanapaswa kuwekwa kwenye sura ya "nane" na kuwekwa kando ya sahani ya chakula cha jioni. Blade inakabiliwa yenyewe, ikionyesha kwamba itaendelea kula.
Baada ya kila sahani kuliwa, weka kisu na uma pamoja kwenye sahani. Ikiwa ni mazungumzo, unaweza kushikilia kisu na uma bila kuiweka chini. Wakati huna haja ya kisu, unaweza pia kushikilia uma kwa mkono wako wa kulia, lakini ikiwa unahitaji kufanya ishara, unapaswa kuweka chini kisu na uma.Futa mdomo wako na kitambaa, na usishike glasi ya divai kwa mkono mmoja na uma kwa mwingine kuchukua mboga.
Kumbuka, wakati hakuna mwisho mmoja wa kisu na uma kuwekwa kwenye sahani na mwisho mwingine kwenye meza.
4. Jozi ya nje ni kawaida kwa vitafunio, ya kati ni ya sahani za kando (dagaa), na jozi ya ndani ni ya sahani kuu, kwa kawaida na meno.
5. Kula biskuti, chips za viazi au vipande vidogo vya matunda, unaweza kula kwa mikono yako.
Chukua mkate kwa mikono yako, makini na kuchukua moja mbele ya mkono wako wa kushoto. Unapochukua mkate, uchukue kwa mkono wako wa kushoto, upasue kwa mkono wako wa kulia, kisha ueneze siagi juu yake, na uile vipande vidogo. Huwezi kula mkate uliochovywa kwenye supu, wala huwezi kuuma kipande kizima.
Kwa sandwichi, sandwichi ndogo na toast huliwa kwa mikono, na kubwa zaidi hukatwa kabla ya kula. Sandwich ya moto iliyotumiwa na marinade inahitaji kisu na uma. Mkate una kisu cha mkate, juu ya sufuria ya mkate.
6. Wakati wa kula saladi, jaribu kukata saladi kwa kisu, lakini tumia uma ili kukunja saladi na kula. Ikiwa saladi inatumiwa na mkate au biskuti, unaweza kushikilia kipande kidogo cha mkate au biskuti kwa mkono wako wa kushoto na kusaidia kusukuma saladi kwenye uma.
7. Wakati wa kula samaki, nyama na sahani nyingine na miiba au mifupa, unaweza kufunika kinywa chako na kitambaa na upole mate kwenye uma na kuiweka kwenye sahani.
Ikiwa kuna sahani chache zilizobaki kwenye sahani, tumia kipande kidogo cha mkate au uma kusaidia kula. Wakati wa kula samaki usiwageuze samaki, baada ya kula tabaka la juu tumia kisu na uma kuondoa mifupa ya samaki kabla ya kula tabaka la chini, wakati wa kula nyama kata vipande vipande na kula kipande kimoja. iwe kubwa sana au nyama ikatwe vipande vipande kwa wakati mmoja.
8. Unapokula mie, tumia uma kukunja tambi kwanza, kisha uzitume mdomoni.
9. Wakati wa kula kuku au sahani nyingine za kuku, unaweza kuzichukua kwa mikono yako baada ya kuagizwa na mwenyeji, lakini kwa sahani nyingine, kama vile steak, lazima utumie kisu cha ndani na uma. Kwa ujumla hakuna mabaki kwenye sahani. Wakati wa kula miguu ya kuku, unapaswa kwanza kuondoa mfupa kwa nguvu, jaribu kula kwa mikono yako.
10. Wakati wa kula matunda, usipige matunda yote, kwanza kata vipande vipande na kisu cha matunda, kisha uondoe ngozi na msingi kwa kisu, na kula kwa uma. (Kuna visu vya matunda na uma za dessert za kula matunda)
Baada ya kusoma njia sahihi za matumizi ya visu na uma, ninahisi kuwa kuna utaalam mwingi katika matumizi ya jozi moja ya visu na uma kwenye meza ya magharibi.Vyakula tofauti vinaweza kutumia visu au uma tofauti. Na pia ni maalum juu ya kukata vitu, kama vile nyama ya nyama na nyama nyingine, huwezi kuikata vipande vikubwa sana, lazima uikate vipande vidogo.
Njia ya kula matunda pia ni sawa, kwa mfano, peach ndogo huliwa moja baada ya nyingine, watu wengine wanaweza kula moja kwa moja kwa uma, lakini sio sawa, kwanza kata matunda kwa kisu cha matunda, kisha peel na Hatimaye, kula kwa uma.
Hakimiliki © 2026 Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Products Co., Ltd. Haki Zote Zimehifadhiwa