Nuair a thèid thu a-mach agus a’ dèiligeadh ri daoine, is e cairt gnìomhachais sàmhach a th’ ann am beusachd. Ach, faodaidh mòran eadar-dhealachaidhean a bhith ann an diofar dhùthchannan, aig amannan eadar-dhealaichte, agus aig amannan eadar-dhealaichte. Ma tha nas lugha de chonaltradh againn ri chèile, tha e furasta a dhol suas agus fealla-dhà a dhèanamh.
Mar eisimpleir, tha modhan bùird san Iar gu math eadar-dhealaichte ann an cleachdadh bathar-bùird. Bidh Sìonaich a’ cleachdadh chopsticks agus spàinean, ach bidh Westerners a’ cleachdadh sgeinean agus forcaichean nuair a bhios iad ag ithe biadh an Iar.Is dòcha nach bi e duilich do dhaoine a bhios ag ithe gu tric a chleachdadh, ach airson an cleachdadh. a’ chiad uair Tha e duilich do charaidean a tha a’ blasad biadh an Iar tuigsinn mar a chleachdas iad sgeinean agus forcaichean.Mar a tha fios aig a h-uile duine, tha cleachdadh sgeinean agus forcaichean gu ceart cuideachd na sheòrsa de mhodhan-obrach. Gu h-ìosal, bheir an neach-deasachaidh a-steach dhut mar a chleachdas tu sgeinean agus forcaichean gu ceart.
Cleachdadh ceart de sgian agus forc
1. Brùth làmh na sgian agus forc leis a 'mheur-chlàr, brùth am biadh leis a' phòca an toiseach, an uairsin gearraich e ann am pìosan beaga leis an sgian, agus an uairsin cuir a-steach e sa bheul leis a 'phorc.
Bithear ag ithe gu tric le bhith nad shuidhe dìreach agus a’ lìbhrigeadh biadh nad bheul le sgian, forc no spàin. Mar sin, bu chòir am biadh a ghearradh ann am pìosan nas lugha nuair a thèid a ghearradh.
2. Faodar cleachdadh sgian agus forc a roinn ann an stoidhle Eòrpach agus stoidhle Ameireaganach.
3. Nuair a bhios tu a 'cleachdadh sgian, bu chòir gum biodh an lann aghaidh a-staigh, chan ann a-muigh. Nuair a bhios tu a 'cur sìos an sgian agus am forc rè a' bhiadh, bu chòir dhaibh a bhith air an cur ann an cruth "ochd" agus air an cur air taobh a 'phlàta dìnnear. Tha an lann mu choinneamh fhèin, a 'sealltainn gun lean e air ag ithe.
Às deidh gach biadh ithe, cuir an sgian agus am forc còmhla air a 'phlàta. Mas e còmhradh a th’ ann, faodaidh tu an sgian agus an forc a chumail gun a bhith ga chuir sìos. Nuair nach eil feum agad air sgian, faodaidh tu cuideachd am forc a chumail le do làimh dheis, ach ma dh'fheumas tu gluasadan a dhèanamh, bu chòir dhut an sgian agus am forc a chuir sìos. Sguab do bheul le napccain, agus na cùm a glainne fìon ann an aon làimh agus forc anns an làimh eile airson glasraich a thogail.
Cuimhnich, aig àm sam bith cha bu chòir aon cheann den sgian agus forc a chuir air a ’phlàta agus an ceann eile air a’ bhòrd.
4. Mar as trice tha am paidhir as fhaide a-muigh airson biadh, tha am fear meadhanach airson soithichean taobh (biadh mara), agus tha am paidhir as fhaide a-staigh airson prìomh shoithichean, mar as trice le fiaclan.
5. Ith briosgaidean, sgoltagan buntàta no pìosan beaga de mheasan, faodaidh tu ithe le do làmhan.
Gabh an t-aran le do làmhan, thoir an aire gun toir thu am fear air beulaibh do làmh chlì. Nuair a bheir thu aran, thoir leat e le do làimh chlì, reub e le do làimh dheis e, an uairsin sgaoil an t-ìm air, agus ith e na phìosan beaga. Chan urrainn dhut aran ithe ann an brot, agus chan urrainn dhut pìos slàn a bhìdeadh.
Airson ceapairean, bidh ceapairean beaga agus toast air an ithe le làmhan, agus bidh feadhainn nas motha gan gearradh fosgailte mus ithear iad. Feumaidh ceapaire teth le marinade sgian agus forc. Tha sgian arain aig an aran, os cionn a’ phana loaf.
6. Nuair a bhios tu ag ithe salad, feuch gun a bhith a 'gearradh an salad le sgian, ach cleachd forc gus an salad a roiligeadh suas agus ithe. Ma tha an salad air a thoirt seachad le aran no briosgaidean, faodaidh tu pìos beag arain no briosgaidean a chumail le do làimh chlì agus cuideachadh le bhith a 'putadh an salad air a' phoc.
7. Nuair a bhios tu ag ithe iasg, feòil agus soithichean eile le spìcean no cnàmhan, faodaidh tu do bheul a chòmhdach le napcain agus a spìonadh gu socair air a’ phloc agus a chuir air a’ phlàta.
Ma tha beagan shoithichean air fhàgail air an truinnsear, cleachd pìos beag arain no forc gus do chuideachadh le bhith ag ithe. Nuair a bhios tu ag ithe iasg, na tionndaidh an t-iasg thairis.An dèidh ithe an ìre àrd, cleachd sgian agus forc gus cnàmhan an èisg a thoirt air falbh mus ithear an ìre as ìsle Nuair a bhios tu ag ithe feòil, ga ghearradh na phìosan agus ag ithe aon phìos. a bhith air a ghearradh ro mhòr no bu chòir an fheòil a ghearradh na pìosan aig aon àm. .
8. Nuair a bhios tu ag ithe nòtaichean, cleachd forc gus na nòtaichean a roiligeadh suas an toiseach, agus an uairsin cuir gu do bheul iad.
9. Nuair a bhios tu ag ithe soithichean cearc no cearcan eile, faodaidh tu an toirt le do làmhan às deidh dhut a bhith air an stiùireadh leis an òstair, ach airson soithichean eile, leithid steak, feumaidh tu an sgian agus an forc as fhaide a-staigh a chleachdadh. Mar as trice chan eil càil air fhàgail air an truinnsear. Nuair a bhios tu ag ithe casan cearc, bu chòir dhut an cnàimh a thoirt air falbh le feachd, feuch gun a bhith ag ithe le do làmhan.
10. Nuair a bhios tu ag ithe mheasan, na bi a 'bìdeadh na measan gu lèir, an toiseach gearradh na pìosan le sgian mheasan, an uairsin cuir às an craiceann agus an cridhe le sgian, agus ith le forc. (Tha sgeinean measan agus forcaichean milseag ann airson measan ithe)
Às deidh dhomh na dòighean cleachdaidh ceart gu h-àrd airson sgeinean is forc a leughadh, tha mi a’ faireachdainn gu bheil uimhir de rudan sònraichte ann a bhith a’ cleachdadh dìreach aon phaidhir sgeinean is forc air a’ bhòrd an iar. Faodaidh diofar bhiadhan diofar sgeinean no forc a chleachdadh. Agus tha e cuideachd sònraichte mu bhith a 'gearradh rudan, dìreach mar steak agus feòil eile, chan urrainn dhut a ghearradh ann am pìosan ro mhòr, feumaidh tu a ghearradh ann am pìosan beaga.
Tha an dòigh air measan ithe cuideachd mar an ceudna Mar eisimpleir, mar as trice bidh peitseagan beaga air an ithe aon às deidh a chèile Faodaidh cuid de dhaoine ithe gu dìreach le forc, ach chan eil e ceart. Mu dheireadh, ith le forc.
Dlighe-sgrìobhaidh © 2026 Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Products Co., Ltd. | Gach còir glèidhte