Amikor kimegyünk és emberekkel foglalkozunk, az etikett valójában egy csendes névjegykártya. A különböző országokban, különböző időpontokban és alkalmakkor azonban sok eltérés lehet. Ha kevésbé tartjuk a kapcsolatot egymással, könnyen el lehet rontani, viccelődni.
Például a nyugati asztali szokások nagyon eltérőek az étkészletek használatában.A kínaiak pálcikát és kanalat használnak, de a nyugatiak kést és villát használnak a nyugati ételek elfogyasztásához.A gyakran étkező embereknek nem nehéz a használata, de a első alkalommal A nyugati ételeket kóstoló barátok nehezen értik meg a kések és villák használatát.Mindenki tudja, a kések és villák helyes használata is egyfajta etikett. Az alábbiakban a szerkesztő bemutatja Önnek a kések és villák helyes használatát.
A kés és a villa helyes használata
1. A mutatóujjával nyomjuk meg a kés és a villa nyelét, először a villával nyomjuk meg az ételt, majd a késsel vágjuk apró darabokra, majd a villával tegyük a szájba.
Az étkezés gyakran úgy történik, hogy egyenesen ülünk, és késsel, villával vagy kanállal a szájba juttatjuk az ételt.A legjobb, ha nem hajtjuk le a fejünket az evéshez. Ezért vágáskor az ételt kisebb darabokra kell vágni.
2. A kés és a villa használata európai és amerikai stílusra osztható.
3. Kés használatakor a pengének befelé kell néznie, nem kifelé. Amikor étkezés közben leteszi a kést és a villát, azokat "nyolcas" alakban kell elhelyezni, és az étlap oldalára kell helyezni. A penge maga felé néz, jelezve, hogy továbbra is eszik.
Minden étel elfogyasztása után tegye a kést és a villát a tányérra. Ha beszélgetésről van szó, akkor megfoghatja a kést és a villát anélkül, hogy letenné. Amikor nincs szükség késre, a jobb kezével is megfoghatja a villát, de ha gesztusokat kell tennie, tegye le a kést és a villát. Törölje le a száját szalvétával, és ne tartsa borospohár az egyik kezében, a másikban villa a zöldségek felszedéséhez.
Ne feledje, hogy a kés és a villa egyik végét soha nem szabad a tányérra, a másik végét pedig az asztalra tenni.
4. A legkülső pár általában előételekhez, a középső a köretekhez (tenger gyümölcsei), a legbelső pár pedig a főételekhez való, általában fogakkal.
5. Egyél kekszet, burgonya chipset vagy apró gyümölcsdarabokat, eheted kézzel.
Fogd a kenyeret a kezeddel, figyelj arra, hogy a bal kezed előtt lévőt vegye. Kenyeret szedéskor bal kézzel fogjuk, jobb kezünkkel szaggassuk fel, majd kenjük meg a vajat, és fogyasszuk apróra. Nem ehetsz levesbe mártott kenyeret, és nem haraphatsz egy egész darabot sem.
Szendvicsekhez a kis szendvicseket és a pirítóst kézzel fogyasztják, a nagyobbakat evés előtt felvágják. A páccal tálalt melegszendvicshez kés és villa szükséges. A kenyéren kenyérvágó kés található a tepsi fölött.
6. Salátaevéskor ne késsel aprítsuk fel a salátát, hanem villával tekerjük fel a salátát és fogyasszuk el. Ha a salátát kenyérrel vagy keksszel tálaljuk, a bal kezünkkel megfoghatunk egy kis darab kenyeret vagy kekszet, és segíthetünk rányomni a salátát a villára.
7. Ha halat, húst és egyéb tüskés vagy csontos ételeket eszik, a száját szalvétával letakarva finoman a villára köpve a tányérba teheti.
Ha maradt néhány étel a tányéron, használjon egy kis darab kenyeret vagy villát az evéshez. Ha eszik halat, ne fordítsa meg a halat A felső réteg elfogyasztása után késsel és villával távolítsa el a halcsontokat, mielőtt az alsó réteget elfogyasztja.Hús fogyasztása esetén vágja fel darabokra és egyen egy darabot. A darabot nem szabad túl nagyra kell vágni, vagy a húst egyszerre kell darabokra vágni.
8. Tésztaevéskor először egy villával tekerje fel a tésztát, majd küldje a szádba.
9. Csirke- vagy egyéb szárnyasételek fogyasztásakor a házigazda utasítására kézzel is elviheti, de más ételekhez, például steakhez a legbelső kést és villát kell használni. Általában nincs maradék a tányéron. Amikor csirkecombot eszik, először erővel távolítsa el a csontot, próbálja meg nem kézzel enni.
10. Gyümölcsevéskor ne harapd meg az egész gyümölcsöt, először gyümölcskéssel vágd darabokra, majd késsel távolítsd el a bőrt és a magházat, és villával edd. (Vannak gyümölcskések és desszertvillák a gyümölcsfogyasztáshoz)
Elolvasva a fenti helyes kés-villahasználati módokat, úgy érzem, hogy a nyugati asztalon egy pár kés és villa használatában annyi különlegesség van, hogy a különböző ételekhez más-más kés vagy villa használható. És ez a darabolásnál is különleges, mint a steak és más húsok, nem lehet túl nagy darabokra vágni, kis darabokra kell vágni.
A gyümölcsfogyasztás módja is ugyanaz.Például a kis őszibarackokat általában egyenként fogyasztják.Van, aki közvetlenül villával eszi meg, de ez nem helyes.Először gyümölcskéssel vágd fel a gyümölcsöt, majd hámozd meg és Végül villával fogyasszuk.
Szerzői jog © 2026 Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Products Co., Ltd. | Minden jog fenntartva