Bevezetés a nyugati konyhakés és -villa használatába

2023/02/06

Amikor kimegyünk és emberekkel foglalkozunk, az etikett valójában egy csendes névjegykártya. A különböző országokban, különböző időpontokban és alkalmakkor azonban sok eltérés lehet. Ha kevésbé tartjuk a kapcsolatot egymással, könnyen el lehet rontani, viccelődni.

Például a nyugati asztali szokások nagyon eltérőek az étkészletek használatában.A kínaiak pálcikát és kanalat használnak, de a nyugatiak kést és villát használnak a nyugati ételek elfogyasztásához.A gyakran étkező embereknek nem nehéz a használata, de a első alkalommal A nyugati ételeket kóstoló barátok nehezen értik meg a kések és villák használatát.Mindenki tudja, a kések és villák helyes használata is egyfajta etikett. Az alábbiakban a szerkesztő bemutatja Önnek a kések és villák helyes használatát.

A kés és a villa helyes használata

1. A mutatóujjával nyomjuk meg a kés és a villa nyelét, először a villával nyomjuk meg az ételt, majd a késsel vágjuk apró darabokra, majd a villával tegyük a szájba.

Az étkezés gyakran úgy történik, hogy egyenesen ülünk, és késsel, villával vagy kanállal a szájba juttatjuk az ételt.A legjobb, ha nem hajtjuk le a fejünket az evéshez. Ezért vágáskor az ételt kisebb darabokra kell vágni.

2. A kés és a villa használata európai és amerikai stílusra osztható.

3. Kés használatakor a pengének befelé kell néznie, nem kifelé. Amikor étkezés közben leteszi a kést és a villát, azokat "nyolcas" alakban kell elhelyezni, és az étlap oldalára kell helyezni. A penge maga felé néz, jelezve, hogy továbbra is eszik.

Minden étel elfogyasztása után tegye a kést és a villát a tányérra. Ha beszélgetésről van szó, akkor megfoghatja a kést és a villát anélkül, hogy letenné. Amikor nincs szükség késre, a jobb kezével is megfoghatja a villát, de ha gesztusokat kell tennie, tegye le a kést és a villát. Törölje le a száját szalvétával, és ne tartsa borospohár az egyik kezében, a másikban villa a zöldségek felszedéséhez.

Ne feledje, hogy a kés és a villa egyik végét soha nem szabad a tányérra, a másik végét pedig az asztalra tenni.

4. A legkülső pár általában előételekhez, a középső a köretekhez (tenger gyümölcsei), a legbelső pár pedig a főételekhez való, általában fogakkal.

5. Egyél kekszet, burgonya chipset vagy apró gyümölcsdarabokat, eheted kézzel.

Fogd a kenyeret a kezeddel, figyelj arra, hogy a bal kezed előtt lévőt vegye. Kenyeret szedéskor bal kézzel fogjuk, jobb kezünkkel szaggassuk fel, majd kenjük meg a vajat, és fogyasszuk apróra. Nem ehetsz levesbe mártott kenyeret, és nem haraphatsz egy egész darabot sem.

Szendvicsekhez a kis szendvicseket és a pirítóst kézzel fogyasztják, a nagyobbakat evés előtt felvágják. A páccal tálalt melegszendvicshez kés és villa szükséges. A kenyéren kenyérvágó kés található a tepsi fölött.

6. Salátaevéskor ne késsel aprítsuk fel a salátát, hanem villával tekerjük fel a salátát és fogyasszuk el. Ha a salátát kenyérrel vagy keksszel tálaljuk, a bal kezünkkel megfoghatunk egy kis darab kenyeret vagy kekszet, és segíthetünk rányomni a salátát a villára.

7. Ha halat, húst és egyéb tüskés vagy csontos ételeket eszik, a száját szalvétával letakarva finoman a villára köpve a tányérba teheti.

Ha maradt néhány étel a tányéron, használjon egy kis darab kenyeret vagy villát az evéshez. Ha eszik halat, ne fordítsa meg a halat A felső réteg elfogyasztása után késsel és villával távolítsa el a halcsontokat, mielőtt az alsó réteget elfogyasztja.Hús fogyasztása esetén vágja fel darabokra és egyen egy darabot. A darabot nem szabad túl nagyra kell vágni, vagy a húst egyszerre kell darabokra vágni.

8. Tésztaevéskor először egy villával tekerje fel a tésztát, majd küldje a szádba.

9. Csirke- vagy egyéb szárnyasételek fogyasztásakor a házigazda utasítására kézzel is elviheti, de más ételekhez, például steakhez a legbelső kést és villát kell használni. Általában nincs maradék a tányéron. Amikor csirkecombot eszik, először erővel távolítsa el a csontot, próbálja meg nem kézzel enni.

10. Gyümölcsevéskor ne harapd meg az egész gyümölcsöt, először gyümölcskéssel vágd darabokra, majd késsel távolítsd el a bőrt és a magházat, és villával edd. (Vannak gyümölcskések és desszertvillák a gyümölcsfogyasztáshoz)

Elolvasva a fenti helyes kés-villahasználati módokat, úgy érzem, hogy a nyugati asztalon egy pár kés és villa használatában annyi különlegesség van, hogy a különböző ételekhez más-más kés vagy villa használható. És ez a darabolásnál is különleges, mint a steak és más húsok, nem lehet túl nagy darabokra vágni, kis darabokra kell vágni.

A gyümölcsfogyasztás módja is ugyanaz.Például a kis őszibarackokat általában egyenként fogyasztják.Van, aki közvetlenül villával eszi meg, de ez nem helyes.Először gyümölcskéssel vágd fel a gyümölcsöt, majd hámozd meg és Végül villával fogyasszuk.

.

LÉPJEN KAPCSOLATBA VELÜNK
Csak mondd el nekünk az Ön igényeit, többet tehetünk, mint amit el tudunk képzelni.
Küldje el a lekérdezést

Küldje el a lekérdezést

Válasszon másik nyelvet
╳
English
العربية
Deutsch
Español
français
italiano
日本語
한국어
Português
русский
简体中文
繁體中文
Afrikaans
አማርኛ
Azərbaycan
Беларуская
български
বাংলা
Bosanski
Català
Sugbuanon
Corsu
čeština
Cymraeg
dansk
Ελληνικά
Esperanto
Eesti
Euskara
فارسی
Suomi
Frysk
Gaeilgenah
Gàidhlig
Galego
ગુજરાતી
Hausa
Ōlelo Hawaiʻi
हिन्दी
Hmong
Hrvatski
Kreyòl ayisyen
Magyar
հայերեն
bahasa Indonesia
Igbo
Íslenska
עִברִית
Basa Jawa
ქართველი
Қазақ Тілі
ខ្មែរ
ಕನ್ನಡ
Kurdî (Kurmancî)
Кыргызча
Latin
Lëtzebuergesch
ລາວ
lietuvių
latviešu valoda‎
Malagasy
Maori
Македонски
മലയാളം
Монгол
मराठी
Bahasa Melayu
Maltese
ဗမာ
नेपाली
Nederlands
norsk
Chicheŵa
ਪੰਜਾਬੀ
Polski
پښتو
Română
سنڌي
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Faasamoa
Shona
Af Soomaali
Shqip
Српски
Sesotho
Sundanese
svenska
Kiswahili
தமிழ்
తెలుగు
Точики
ภาษาไทย
Pilipino
Türkçe
Українська
اردو
O'zbek
Tiếng Việt
Xhosa
יידיש
èdè Yorùbá
Zulu
Aktuális nyelv:Magyar