Ruitai eldhúshnífar: Þín fremsta uppspretta fyrir sérsmíðað eldhúshnífasett frá Kína
Tungumál
Ruitai eldhúshnífar: Þín fremsta uppspretta fyrir sérsmíðað eldhúshnífasett frá Kína
Þegar þú ferð út og umgengst fólk eru siðir í raun þögult nafnspjald. Hins vegar getur verið mikill munur á mismunandi löndum, á mismunandi tímum og við mismunandi tækifæri. Ef við höfum minna samband hvert við annað er auðvelt að klúðra og gera brandara.
Til dæmis eru borðsiðir á Vesturlöndum mjög ólíkir í notkun borðbúnaðar. Kínverjar nota matpinna og skeiðar en Vesturlandabúar nota hnífa og gaffla þegar þeir borða vestrænan mat. Fólk sem borðar oft á kannski ekki erfitt með að nota, en fyrir fyrsta skipti Það er erfitt fyrir vini sem smakka vestrænan mat að skilja hvernig á að nota hnífa og gaffla.Eins og allir vita er rétt að nota hnífa og gaffla líka eins konar siðir. Hér að neðan mun ritstjórinn kynna þér rétta notkun hnífa og gaffla.
Rétt notkun á hníf og gaffli
1. Ýttu á handfangið á hnífnum og gafflinum með vísifingri, þrýstu fyrst á matinn með gafflinum, skerðu hann svo í litla bita með hnífnum og settu hann svo í munninn með gafflinum.
Að borða er oft gert með því að sitja uppréttur og bera mat upp í munninn með hníf, gaffli eða skeið. Best er að beygja ekki höfuðið til að borða. Því ætti að skera matinn í smærri bita þegar hann er skorinn.
2. Notkun hnífs og gaffals má skipta í evrópskan stíl og amerískan stíl.
3. Þegar hnífur er notaður ætti blaðið að snúa inn á við, ekki út. Þegar þú setur niður hníf og gaffal á meðan á máltíðinni stendur skal setja þau í "átta" form og setja á hliðina á matardisknum. Blaðið snýr að sjálfu sér, sem gefur til kynna að það muni halda áfram að éta.
Eftir að hver réttur er borðaður, setjið hníf og gaffal saman á diskinn. Ef það er samtal geturðu haldið hnífnum og gafflinum án þess að leggja það frá sér. Þegar þú þarft ekki hníf geturðu líka haldið á gafflinum með hægri hendinni, en ef þú þarft að gera bendingar ættirðu að leggja frá þér hnífinn og gaffalinn Þurrkaðu munninn með servíettu og haltu ekki í vínglas í annarri hendi og gaffal í hinni til að taka upp grænmeti.
Mundu að aldrei má setja annan endann af hnífnum og gafflinum á diskinn og hinn endann á borðið.
4. Ysta parið er venjulega fyrir forrétti, það miðju er fyrir meðlæti (sjávarfang) og innsta parið er fyrir aðalrétti, venjulega með tönnum.
5. Borðaðu kex, kartöfluflögur eða litla bita af ávöxtum, þú getur borðað með höndunum.
Taktu brauðið með höndum þínum, gaum að því að taka það sem er fyrir framan vinstri höndina. Þegar þú tekur brauð skaltu taka það með vinstri hendi, rífa það upp með hægri hendi, dreifa svo smjörinu á það og borða það í litlum bitum. Þú getur ekki borðað brauð dýft í súpu, né geturðu bitið heilan bita.
Fyrir samlokur eru litlar samlokur og ristað brauð borðað með höndum og þær stærri eru skornar upp áður en þær eru borðaðar. Heitt samloka borið fram með marineringunni þarf hníf og gaffal. Brauðið er með brauðhníf, fyrir ofan brauðformið.
6. Þegar þú borðar salat skaltu reyna að saxa salatið ekki með hníf, heldur notaðu gaffal til að rúlla salatinu upp og borða það. Ef salatið er borið fram með brauði eða kex geturðu haldið á litlu brauði eða kexbita með vinstri hendi og hjálpað til við að ýta salatinu á gaffalinn.
7. Þegar þú borðar fisk, kjöt og aðra rétti með hryggjum eða beinum geturðu hylja munninn með servíettu og spýta því varlega á gaffalinn og setja í diskinn.
Ef það eru nokkrir réttir eftir á disknum, notaðu lítið brauð eða gaffal til að hjálpa til við að borða. Þegar þú borðar fisk skaltu ekki snúa fiskinum við. Eftir að þú hefur borðað efra lagið skaltu nota hníf og gaffal til að fjarlægja fiskbeinin áður en þú borðar neðra lagið. Þegar þú borðar kjöt skaltu skera það í bita og borða einn bita. Stykkið á ekki að borða. verið skorið of stórt eða kjötið ætti að skera í bita í einu. .
8. Þegar þú borðar núðlur skaltu nota gaffal til að rúlla núðlunum upp fyrst og senda þær síðan upp í munninn.
9. Þegar þú borðar kjúkling eða aðra alifuglarétti má taka þá með höndum eftir leiðbeiningar frá gestgjafa, en fyrir aðra rétti eins og steik þarf að nota innsta hníf og gaffal. Það eru almennt engir afgangar á disknum. Þegar þú borðar kjúklingafætur ættir þú fyrst að fjarlægja beinið með krafti, reyndu að borða ekki með höndum þínum.
10. Þegar þú borðar ávexti skaltu ekki bíta allan ávöxtinn, skera fyrst í bita með ávaxtahníf, fjarlægja síðan hýði og kjarna með hníf og borða með gaffli. (Það eru ávaxtahnífar og eftirréttargafflar til að borða ávexti)
Eftir að hafa lesið ofangreindar réttar notkunaraðferðir hnífa og gaffla, finnst mér að það séu svo margar sérstöður í notkun á aðeins einu pari af hnífum og gafflum á vesturborðinu. Mismunandi matvæli geta notað mismunandi hnífa eða gaffla. Og það er líka sérstakt að skera hluti, rétt eins og steik og annað kjöt, það er ekki hægt að skera það í of stóra bita, þú verður að skera það í litla bita.
Leiðin til að borða ávexti er líka sú sama. Til dæmis eru litlar ferskjur borðaðar hver af annarri. Sumir geta borðað þær beint með gaffli, en það er ekki rétt. Skerið fyrst ávextina með ávaxtahníf, afhýðið síðan og kjarna.Borðaðu að lokum með gaffli.
Höfundarréttur © 2026 Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Products Co., Ltd. | Allur réttur áskilinn
