Кытай атайын ашкана бычагы& бычак топтомун өндүрүүчүлөр - Ruitai Kitchen бычактары
Тил
Кытай атайын ашкана бычагы& бычак топтомун өндүрүүчүлөр - Ruitai Kitchen бычактары
“Адам сууда, көлдө сүзүп жүрөт, кантип бычак колдонбойт” дегендей, албетте, бүгүн ашкана бычагын талкуулап жатабыз. Бир нече убакыт мурун кесиптешим керамикалык бычак сатып алганын айтып, ал абдан курч экенин айткан.
Негизи керамикалык бычактар көптөн бери жаңы нерсе эмес, эгер артка кайрылсак, алар 1910-1920-жылдары эле ойлоп табылган. Бирок, керамикалык бычактардын технологиясы жарандык талаада чындап эле колдонулуп, кеңири масштабда жайылтыла баштаганы акыркы жылдары гана.
Эмне үчүн керамикалык бычактар салттуу ашкана бычактарын алмаштыра албай, ашкананын негизги агымына айланды?Керамикалык бычактарды колдонуу чындап эле оңойбу?
Керамикалык бычактар жаңыдан пайда болуп жаткан кезде, биз карапайым адамдар бул технологияны анча билбесек да, өзүбүздүн турмуштук тажрыйбабызга, интуициябызга таянсак, биринчи реакция “Жакшы иштей алабы?”, экинчи суроо “Жакшы иштей алабы?” болду. иштейби?" Катуубу?"
Көбүнчө аны колдонуу оңойбу же жокпу, түшүнөбүз.Маанилүү критерийлердин бири ал тез же тез эмес, б.а. курч же курч эмеспи.
Эгерде сиз ушул жерден баштасаңыз, анда керамикалык бычак сөзсүз түрдө сизди түшүрбөйт. Керамикалык бычактар кадимки дат баспас болоттон жасалган же темир бычактарга караганда бир нече эсе курч.
Негизинен, жакшы сапаттагы керамикалык бычак менен кагазды колуңузга кармап, кагазды тыкан кесүү үчүн бычак менен акырын чийиңиз.
Ал эми бул жөнөкөй металл бычактар үчүн кыйынга турат.
Жогоруда айтылган кесиптешибиз бир жолу керамикалык бычак менен мөмө жеп, бирок кокустан оозун кесип алганын айтты. Керамикалык бычак темирди ылайдай кесип алат деп айтууга батынбайм, бирок этти ылайдай кесүү такыр көйгөй эмес.
Этти керамикалык бычак менен кесүү үчүн катуу тартуунун кажети жок, этти акырын тартыңыз, эттин бир бөлүгүн оңой кесип салууга болот, кесилген жер дагы абдан тыкан.
Аны мөмө-жемиштерди кесүү үчүн колдонсоңуз, ашыкча күч колдонуунун кереги жок, аны акырын басыңыз, бул камырды кесүүгө караганда оңой.
Эмне үчүн керамикалык бычактар салттуу ашкана бычактарын алмаштыра албай, ашкананын негизги агымына айланды?Керамикалык бычактарды колдонуу чындап эле оңойбу?
Ар тараптуу талдоодон кийин карапа бычактарынын негизги артыкчылыктары болуп төмөнкүлөр саналат:
(1) Биринчиден, эң чоң артыкчылыгы - бул абдан курч, абдан, абдан курч.
Бул биздин күнүмдүк жашообузда тийе турган эң курч бычак десек болот.
(2) Керамикалык бычактар металл бычактарга окшобойт, эгерде алар тамак-ашты кесүү үчүн колдонулса, металлдын жыты менен булганбайт.
(3) Керамикалык бычактар өтө курч жана тамакты салыштырмалуу оңой кесип алат.Кесилген жер тыкан, ал тамактын текстурасына зыян келтирбейт, көп өлчөмдөгү тамак-аш ширесинин агып чыгышына алып келбейт жана баштапкы абалын сактай алат. тамак-аштын тамактануу жана даамы эң чоң даражада.
(4) Керамикалык бычактын тыгыздыгы жогору, бети жылмакай жана назик, тазалоо оңой жана бактерияларды кошуу оңой эмес.
Керамикалык бычактардын көптөгөн артыкчылыктары бар болгондуктан, эмне үчүн керамикалык бычактар ушунча жылдан бери бар, бирок эч качан ашкана бычактарынын негизги агымы боло элек? Мен айланамдагы көптөгөн адамдардан сурадым, алардын көбү керамикалык бычак жөнүндө уккан, бирок аларды сатып алууну каалагандар көп эмес.
Анын үстүнө мен керамикалык бычак колдонгон бир нече ресторандын ашпозчуларын көргөн жокмун.
Тамак-аш өнөр жайынын адистери катары ашпозчулар бычактардын иштешин жана сапатын тереңирээк түшүнүшү керек. Керамикалык бычактар ушунчалык жакшы болсо, эмне үчүн аларды колдонууну жактырышпайт?
Бул тууралуу айтып жатып, керамикалык бычактардын кемчиликтери жөнүндө, негизинен, төмөндөгүлөрдү айтууга туура келет:
(1) Эң чоң кемчилиги: өтө морт, жыгылып калуудан корккон, сынганга оңой. Керамика керамика, алар жерге түшүрүлсө, алар сөзсүз кытырак болот.
Айрым интернет колдонуучулар керамикалык бычактарды туруктуу таянычка коюп, этияттык менен колдонуу керектигин, антпесе ашканадагы мешке тийип калса сынып калышы мүмкүн экенин айтышты. Ар кимдин колу бош эмес, бычак колдонуу дагы ата-бабаларга кызмат кылгандай этият, чарчадыңызбы?
(2) Этти, мөмө-жемиштерди жана жашылчаларды гана кесип.
Башка сөөктөрдү, анын ичинде балыкты же толук эритилбеген этти керамикалык бычак менен кесүүгө болбойт.
(3) Сарымсакты сыламак турсун, кесүүгө, майдалоого, майдалоого болбойт.
(4) Керамикалык бычактардын катуулугу кадимки металл бычактардан ондогон эсе көп деп айтылат, бирок көпкө колдонуудан кийин, алар туталанып калгандан кийин, аларды өзүңүз курчута албайсыз. Курчтоо үчүн кесипкөй алмаз курчуткучту колдонушуңуз керек. алар.
(5) Эгерде керамикалык бычак жашылчаларды кесүү процессинде сынып калса, таштандыларды жашылчаларга аралаштырып, ашказанда жеп коюу коркунучтуу.
(6) Дагы бир кемчилиги - бул кымбат. Орточо сапаттагы керамикалык бычактар ондогон долларды түзөт, ал эми жакшылары, адатта, жүздөгөн, атүгүл миңдеген долларды түзөт.
Эмне үчүн керамикалык бычактар салттуу ашкана бычактарын алмаштыра албай, ашкананын негизги агымына айланды?Керамикалык бычактарды колдонуу чындап эле оңойбу?
Керамикалык бычактар жаңыдан пайда болгон бир нече жылдарда айылдык жарманкелерде же шаарлардагы дыйкан базарларынын айланасында керамикалык бычактарды элге сатуу үчүн соодагерлер көп болгон. Бирок алар саткан керамикалык бычактардын көбү жасалма жана сапаты начар буюмдар.
Окуя болгон жерде көрсөткөн бычак этти жана жашылчаны кесүүгө абдан курч, бирок сиз сатып алган бычак үйгө алып барып колдонгондо негизинен жыгач бычак сыяктуу.
Себеби, демонстрацияда колдонгон бычактар менен сизге саткан бычактар бирдей деңгээлде эмес.
Негизинен, жакшыраак сапаттагы керамикалык бычактар циркониядан жасалып, дээрлик глинозем колдонулат. Ошол жасалма жана начар, алар эмнени колдонорун айтуу кыйын.
Мындан тышкары, кээ бир адамдар керамикалык бычактар металлдан эмес, ошондуктан алар коопсуздук текшерүүсүнөн өтүп, тез жүрүүчү поезддерге жана учактарга алып кетишет деп ойлошот, бирок сиз жаңылышасыз. Бычагыңыз кандай материалдан жасалганына карабастан, коопсуздук сканерлери аны сиз үчүн сканерлей алат, андыктан бул мүмкүнчүлүктү колдонбоңуз.
Copyright © 2022 Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Products Co., Ltd. | Бардык укуктар корголгон