සාම්ප්‍රදායික මුළුතැන්ගෙයි පිහි වෙනුවට කුස්සියේ ප්‍රධාන ධාරාව බවට පත් වීමට සෙරමික් පිහි අසමත් වූයේ ඇයි?

2023/02/04

කියමනට අනුව: "මිනිසෙක් ගංගා සහ විල්වල ගසාගෙන යයි, ඔහු පිහියක් භාවිතා නොකරන්නේ කෙසේද." ඇත්ත වශයෙන්ම, අද අපි සාකච්ඡා කරන්නේ මුළුතැන්ගෙයි පිහියක් ගැන ය. කලකට පෙර, සගයකු පැවසුවේ ඇය සෙරමික් පිහියක් මිල දී ගත් බවත් එය තරමක් තියුණු බවත්ය.

ඇත්ත වශයෙන්ම, සෙරමික් පිහි දිගු කලක් අලුත් දෙයක් නොවේ, අපි ආපසු ගියහොත්, ඒවා 1910 ගණන්වල සහ 1920 ගණන්වල තරම් ඈත අතීතයේ දී නිර්මාණය කර ඇත. කෙසේ වෙතත්, සෙරමික් පිහි තාක්ෂණය සිවිල් ක්ෂේත්‍රයේ සැබවින්ම භාවිතා කර ඇති අතර එය මහා පරිමාණයෙන් ප්‍රවර්ධනය කර ඇත්තේ මෑත වසරවලදී පමණි. සාම්ප්‍රදායික මුළුතැන්ගෙයි පිහි වෙනුවට කුස්සියේ ප්‍රධාන ධාරාව බවට පත් වීමට සෙරමික් පිහි අපොහොසත් වූයේ ඇයි?සෙරමික් පිහි ඇත්තටම භාවිතා කිරීමට පහසුද? සෙරමික් පිහි මතුවෙමින් තිබියදී, සාමාන්‍ය මිනිසුන් වන අප මෙම තාක්‍ෂණය ගැන එතරම් නොදැන සිටියද, අපගේම ජීවිත අත්දැකීම් සහ බුද්ධිය මත පදනම්ව, පළමු ප්‍රතිචාරය වූයේ "එය හොඳින් ක්‍රියාත්මක විය හැකිද?", දෙවන ප්‍රශ්නය වූයේ "එය කළ හැකිද?" වැඩ?" එය ඝනද?" සාමාන්‍යයෙන් අපිට තේරෙනවා මේක පාවිච්චි කරන්න ලේසිද නැද්ද කියන එක.එක වැදගත් නිර්ණායකයක් තමයි මේක වේගවත්ද නැද්ද කියන එක ඒ කියන්නේ තියුණුද නැද්ද කියන එක.

ඔබ මෙම ස්ථානයෙන් ආරම්භ කරන්නේ නම්, සෙරමික් පිහිය නිසැකවම ඔබව පහත් නොකරනු ඇත. සෙරමික් පිහි සාමාන්‍ය මල නොබැඳෙන වානේ හෝ යකඩ පිහි වලට වඩා බොහෝ ගුණයකින් තියුණු ය. සාමාන්‍යයෙන්, හොඳ තත්ත්වයේ සෙරමික් පිහියකින්, කඩදාසි කැබැල්ලක් ඔබේ අතේ තබාගෙන එය තලයෙන් මෘදු ලෙස සීරීමෙන් කඩදාසි පිළිවෙලට කපා ගන්න.

සාමාන්‍ය ලෝහ පිහි වලට මෙය කිරීම අපහසුය. ඉහත සඳහන් කළ සගයා පැවසුවේ ඇය වරක් පලතුරු කන්න සෙරමික් පිහියක් භාවිතා කළ නමුත් අහම්බෙන් ඇගේ මුඛය කැපූ බවයි. සෙරමික් පිහිවලින් යකඩ මඩ මෙන් කපා ගත හැකි බව පැවසීමට මම නිර්භීත නොවෙමි, නමුත් මඩ මෙන් මස් කැපීම කිසිසේත්ම ගැටලුවක් නොවේ.

සෙරමික් පිහියකින් මස් කැපීම තදින් ඇද ගැනීමට අවශ්‍ය නොවේ, මස් මෘදු ලෙස අදින්න, මස් කැබැල්ලක් පහසුවෙන් කපා ගත හැකි අතර, කැපීම තවමත් ඉතා පිළිවෙලට ඇත. ඔබ පලතුරු කැපීම සඳහා එය භාවිතා කරන්නේ නම්, ඔබට වැඩි බලයක් යෙදිය යුතු නැත, එය මෘදු ලෙස පහළට ඔබන්න, එය පිටි ගුලිය කැපීමට වඩා පහසුය. සාම්ප්‍රදායික මුළුතැන්ගෙයි පිහි වෙනුවට කුස්සියේ ප්‍රධාන ධාරාව බවට පත් වීමට සෙරමික් පිහි අපොහොසත් වූයේ ඇයි?සෙරමික් පිහි ඇත්තටම භාවිතා කිරීමට පහසුද? සවිස්තරාත්මක විශ්ලේෂණයකින් පසුව, පිඟන් පිහිවල ප්රධාන වාසි පහත පරිදි වේ: (1) පළමුවෙන්ම, විශාලතම වාසිය නම් එය තරමක් තියුණු, ඉතා, ඉතා තියුණු වීමයි.

එදිනෙදා ජීවිතයේදී අපට ස්පර්ශ කළ හැකි තියුණුම පිහිය යැයි කිව හැකිය. (2) සෙරමික් පිහි ලෝහ පිහි මෙන් නොවේ, ඒවා ආහාර කැපීමට භාවිතා කරන්නේ නම්, ඒවා ලෝහ සුවඳින් දූෂණය නොවේ. (3) සෙරමික් පිහි ඉතා තියුණු වන අතර සාපේක්ෂව පහසුවෙන් ආහාර කපා ගත හැකිය, කැපීම පිළිවෙලට, එය ආහාරයේ වයනයට හානි නොකරයි, ආහාර යුෂ විශාල ප්‍රමාණයක් කාන්දු නොවන අතර මුල් පිටපත පවත්වා ගත හැකිය. ආහාරවල පෝෂණය සහ රසය උපරිමයෙන්.

(4) සෙරමික් පිහියෙහි ඝනත්වය ඉහළ ය, මතුපිට සිනිඳු හා සියුම් ය, පිරිසිදු කිරීමට පහසු ය, බැක්ටීරියා ඇමිණීම පහසු නැත. සෙරමික් පිහි බොහෝ වාසි ඇති බැවින්, සෙරමික් පිහි වසර ගණනාවක් තිස්සේ පැවතුනද, කිසි විටෙකත් මුළුතැන්ගෙයි පිහි වල ප්‍රධාන ධාරාව බවට පත් නොවන්නේ මන්ද? මම මා වටා සිටින බොහෝ අයගෙන් ඇසුවෙමි, ඔවුන්ගෙන් බොහෝ දෙනෙක් සෙරමික් පිහි ගැන අසා ඇත, නමුත් බොහෝ දෙනෙක් ඒවා මිලදී ගැනීමට කැමති නැත. එපමණක්ද නොව, සෙරමික් පිහි භාවිතා කරන අවන්හල් සූපවේදීන් කිහිප දෙනෙකු මා දැක නැත.

ආහාර කර්මාන්තයේ වෘත්තිකයන් ලෙස, සූපවේදීන්ට පිහිවල ක්‍රියාකාරිත්වය සහ ගුණාත්මකභාවය පිළිබඳ ගැඹුරු අවබෝධයක් තිබිය යුතුය. සෙරමික් පිහි එතරම් හොඳ නම්, ඔවුන් ඒවා භාවිතා කිරීමට අකමැති ඇයි? මේ ගැන කතා කරන විට, සෙරමික් පිහි වල අඩුපාඩු ගැන කතා කිරීමට සිදු වේ, ප්රධාන වශයෙන් පහත පරිදි: (1) ලොකුම අවාසිය: ඉතා බිඳෙනසුලු, වැටීමට බිය, කැඩීමට පහසුය. සෙරමික් යනු පිඟන් මැටි, ඒවා බිම හෙළන තාක් කල්, ඒවා අනිවාර්යයෙන්ම හැපෙනසුළු වනු ඇත.

සෙරමික් පිහි ස්ථායී ආධාරකයක් මත තැබිය යුතු අතර පරිස්සමින් හැසිරවිය යුතු බවත් එසේ නොමැතිනම් මුළුතැන්ගෙයි උදුන මත ස්පර්ශ කළහොත් ඒවා කැඩී යා හැකි බවත් සමහර නෙට්සන්වරු පැවසූහ. හැමෝම ගොඩක් කාර්යබහුලයි, පිහියක් පාවිච්චි කිරීම තවමත් මුතුන් මිත්තන්ට සේවය කරනවා වගේ පරිස්සමින්, ඔබට මහන්සිද? (2) මස්, පළතුරු සහ එළවළු පමණක් කපා.

මාළු හෝ මස් ඇතුළු අනෙකුත් ඇටකටු, සම්පූර්ණයෙන් ඉවත් නොකළ, සෙරමික් පිහිවලින් කපා නොගත යුතුය. (3) එය කපා ගත හැක්කේ, නොකැඩීමට, නොකැඩීමට, සුදුළූනු තට්ටු කිරීමට ඉඩ දෙන්න. (4) සෙරමික් පිහි වල දෘඩතාවය සාමාන්‍ය ලෝහ පිහි වලට වඩා දුසිම් ගුණයකින් වැඩි බව පැවසේ, නමුත් දිගු වේලාවක් භාවිතයෙන් පසු, ඒවා මොට වූ පසු, ඔබටම ඒවා මුවහත් කළ නොහැක.ඔබට මුවහත් කිරීමට වෘත්තීය දියමන්ති මුවහත්කාරකයක් භාවිතා කළ යුතුය. ඔවුන්ට.

(5) එළවලු කැපීමේදී පිඟන් පිහිය කැඩී ගියහොත් එම අපද්‍රව්‍ය එළවළුවලට මිශ්‍ර කර බඩට කෑමට ගැනීම වඩාත් භයානකය. (6) තවත් අවාසියක් නම් එය මිල අධික වීමයි. සාමාන්‍ය තත්ත්වයේ පිඟන් පිහි සඳහා ඩොලර් දස දහස් ගණනක් වැය වන අතර වඩා හොඳ ඒවා සඳහා සාමාන්‍යයෙන් ඩොලර් සිය ගණනක් හෝ දහස් ගණනක් වැය වේ.

සාම්ප්‍රදායික මුළුතැන්ගෙයි පිහි වෙනුවට කුස්සියේ ප්‍රධාන ධාරාව බවට පත් වීමට සෙරමික් පිහි අපොහොසත් වූයේ ඇයි?සෙරමික් පිහි ඇත්තටම භාවිතා කිරීමට පහසුද? සෙරමික් පිහි මතුවෙමින් තිබූ වසර කිහිපය තුළ, මිනිසුන්ට සෙරමික් පිහි විකිණීම සඳහා බොහෝ විට ග්‍රාමීය පොළවල්වල හෝ නගරවල ගොවීන්ගේ පොළවල්වල සෙරමික් පිහි අලෙවි කරන පදික වෙළෙන්දෝ සිටියහ. නමුත් ඔවුන් අලෙවි කරන බොහෝ සෙරමික් පිහි ව්‍යාජ සහ දුර්වල ගුණාත්මක නිෂ්පාදන වේ. ඔහු එම ස්ථානයේදී ප්‍රදර්ශනය කළ පිහිය මස් සහ එළවළු කැපීමට ඉතා තියුණුය, නමුත් ඔබ මිලදී ගත් පිහිය නිවසට ගෙන ගොස් භාවිතා කරන විට මූලික වශයෙන් ලී පිහියක් වැනිය.

ඒ ඔහු පෙළපාළියේදී භාවිත කළ පිහි සහ ඔහු ඔබට විකුණූ පිහි එක මට්ටමේ නැති නිසාය. සාමාන්යයෙන්, වඩා හොඳ තත්ත්වයේ සෙරමික් පිහි සර්කෝනියා වලින් සාදා ඇති අතර, පාහේ ඇලුමිනා භාවිතා වේ. ඒ ව්‍යාජ සහ පහත් ඒවා, ඔවුන් භාවිතා කරන්නේ කුමක්දැයි කීමට අපහසුය.

මීට අමතරව, සමහර අය සිතන්නේ සෙරමික් පිහි ලෝහයෙන් සාදා නැති නිසා ඒවා ආරක්ෂක පරීක්ෂාවන් සමත් වී අධිවේගී දුම්රිය සහ ගුවන් යානා වල රැගෙන යා හැකි නමුත් ඔබ වැරදියි. ඔබේ පිහිය කුමන ද්‍රව්‍යයකින් සාදා තිබුණත්, ආරක්ෂක ස්කෑනර් යන්ත්‍රවලට එය ඔබ වෙනුවෙන් පරිලෝකනය කළ හැක, එබැවින් මෙම අවස්ථාව ගන්න එපා.

අප අමතන්න
ඔබගේ අවශ්යතා අපට කියන්න, ඔබට සිතාගත නොහැකි ප්රමාණයට වඩා අපට කළ හැකිය.
ඔබේ විමසුම යවන්න

ඔබේ විමසුම යවන්න

වෙනත් භාෂාවක් තෝරන්න
╳
English
العربية
Deutsch
Español
français
italiano
日本語
한국어
Português
русский
简体中文
繁體中文
Afrikaans
አማርኛ
Azərbaycan
Беларуская
български
বাংলা
Bosanski
Català
Sugbuanon
Corsu
čeština
Cymraeg
dansk
Ελληνικά
Esperanto
Eesti
Euskara
فارسی
Suomi
Frysk
Gaeilgenah
Gàidhlig
Galego
ગુજરાતી
Hausa
Ōlelo Hawaiʻi
हिन्दी
Hmong
Hrvatski
Kreyòl ayisyen
Magyar
հայերեն
bahasa Indonesia
Igbo
Íslenska
עִברִית
Basa Jawa
ქართველი
Қазақ Тілі
ខ្មែរ
ಕನ್ನಡ
Kurdî (Kurmancî)
Кыргызча
Latin
Lëtzebuergesch
ລາວ
lietuvių
latviešu valoda‎
Malagasy
Maori
Македонски
മലയാളം
Монгол
मराठी
Bahasa Melayu
Maltese
ဗမာ
नेपाली
Nederlands
norsk
Chicheŵa
ਪੰਜਾਬੀ
Polski
پښتو
Română
سنڌي
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Faasamoa
Shona
Af Soomaali
Shqip
Српски
Sesotho
Sundanese
svenska
Kiswahili
தமிழ்
తెలుగు
Точики
ภาษาไทย
Pilipino
Türkçe
Українська
اردو
O'zbek
Tiếng Việt
Xhosa
יידיש
èdè Yorùbá
Zulu
වත්මන් භාෂාව:සිංහල