Péso dapur gaya cina teu resep dao jepang jeung barat badag leutik, panjang, ngan loba teuing rupana.
Tradisi kulawarga Cina ngan ukur dua péso anu paling sering dianggo: jinis téks péso motong utama motong péso nyiksikan daging, ChiRuanBuChiYing;
Wu Shi péso utama rendang rendang tulang, lemes teuas teu dahar.
Gaya Cina ogé dibagi kana rupa-rupa rupa péso dapur, badag pikeun tiap asakan, asakan Kanton, asakan Sichuan, asakan Jiangsu husus pikeun Beijing, Shandong, kalér-wétaneun, hebei, jenis péso ogé béda.
Tapi bédana antara péso dapur gaya Cina mindeng reflected dina beurat, ujung Angle, péso deui, nanganan rinci ieu, lamun teu sabenerna make, teu gampang pikeun ngabejaan bédana.
péso dapur Cina relatif ka bédana antara Jepang jeung barat boga luhur 5: rubak sabeulah, agul paling heaviest rentang maksimum gerakan, paling ku péso, maké alat téh pangbadagna.
Nyaritakeun tina fungsina, péso barat, péso gaya jepang salaku pamakéan tunggal > > >, Cina dao, leuwih kawas cut komando multifungsi, rendang, rendang, rendang, bets jeung nyieun pakarang legendaris Cina sagala aya.
Dina watesan kinerja relatif ka péso barat, fungsi tunggal dao Jepang, kinerja Dao Cina kudu minuhan paménta leuwih fungsi gawé, sarta sanggup inténsitas kuli tinggi, maké tinggi.
Tipe péso gaya Cina boga dua kaunggulan: hiji hal anu, sabeulah badag, bawang bodas, bonténg pat Anjeun nyandak péso Jepang barat keprok, sanajan beurat sarua, ogé mangrupa péso gaya Cina.
2 éta pikeun shred nyiksikan, bagian mangrupa ramo nolak sabeulah, motong péso luhur jeung ka handap, sarta merlukeun sabeulah badag, puseur péso urang gravitasi janten di tengah karya sabeulah.
Metoda cut péso gaya Cina nyaeta angkat agul, rowed a slash leutik beurat na ku péso pikeun motong éta.
Western péso agul sempit teu bisa luhur jeung puseur gravitasi péso barat urang ngadeukeutan ka leungeun, jadi pamakéan métode péso barat ngagunakeun titik pikeun panangtayungan, sabenerna bahan kalawan ngungkit Zha muka.
Lamun neuteup taliti bakal manggihan yén péso téh tina gaya Cina sakabéh ragrag jeung péso barat téh kawas sabeulah ragrag.
Jadi kawat péso barat teu alus ngagunakeun, aranjeunna merlukeun angka nu gede ngarupakeun keureut abon, bakal aya parabot lianna.
Dina motong, bisa meungpeuk barat karya péso dapur, didieu nujul kana motong potongan badag daging, daging jeung babi Kuring ngarasa atawa gaya Cina péso jalan.
Kuring baris nungkulan potongan leutik dina bahan péso dapur kulon, fléksibel.
Pilihan stainless steel kang Oki péso péso bisa milih nurutkeun kabiasaan dahar maranéhanana, gaya Cina leuwih merenah sapotong kawat péso rendang isina (
Cocog jeung kadaharan Cina)
, lampu péso koki Jepang barat leuwih cocog pikeun motong.
Nyarankeun péso gaya Cina + dapur gaya barat sahenteuna kombinasi péso koki Jepang.