रुईताई भान्सा चक्कुहरू: चीनबाट कस्टम भान्सा चक्कु सेटको लागि तपाईंको प्रमुख स्रोत
भाषा
रुईताई भान्सा चक्कुहरू: चीनबाट कस्टम भान्सा चक्कु सेटको लागि तपाईंको प्रमुख स्रोत
भान्साकोठामा, खाना पकाउने विभिन्न औजारहरू र सिजनिङ ससहरूका अतिरिक्त, चक्कुहरू पनि हाम्रो खाना पकाउने प्रक्रियाको एक अनिवार्य भाग हुन्। चक्कुहरूको विकासको साथ, विभिन्न प्रकारका विभिन्न प्रकार्यहरूसँग व्युत्पन्न गरिएको छ। तपाईं बाहिरी चक्कुहरू वा भान्साका चक्कुहरू किन्दै हुनुहुन्छ, तपाईंले चक्कुका प्रकारहरू बुझ्नुपर्छ र आफ्नै आवश्यकताहरू अनुसार छनौट गर्नुपर्छ। असल चक्कुहरूले मात्र राम्रोसँग काम गर्न सक्छ। त्यसैले, चक्कुहरू खरिद गरेपछि, तपाईंले चक्कुहरूको मर्मतमा ध्यान दिनुपर्छ। , यी द्रुत गतिमा चल्ने उपभोक्ता वस्तुहरू होइनन्।
संरचनात्मक तत्वहरू: मेसिन गरिएको सतह, मेसिन गरिएको सतह, संक्रमण सतह, अगाडिको अनुहार, मुख्य पछाडिको अनुहार, सहायक पछाडिको अनुहार, मुख्य काट्ने किनारा, सहायक काट्ने किनारा
कोण सन्दर्भ प्रणाली: काट्ने विमान, मुख्य काटने विमान Ps, माध्यमिक काटने विमान, आधार विमान Pt, काम गर्ने विमान, सामान्य विमान Pn
उपकरण कोण: रेक कोण, राहत कोण, वेज कोण, अग्रणी गिरावट कोण, माध्यमिक गिरावट कोण, उपकरण नाक कोण, किनारा झुकाव कोण
क्ल्याम्पिङ भाग: प्वाल र ह्यान्डलहरू दुई प्रकारका हुन्छन्। प्वाल भएका उपकरणहरू जस्तै बेलनाकार मिलिङ कटर, शेल मिलिङ कटर, आदि।
ठूला चक्कुहरू सामान्यतया तीन प्रकारका हुन्छन्: आयताकार टाँगो, बेलनाकार टाँगो र शंक्वाकार टाँगो।
काम गर्ने भाग: चिपहरू उत्पन्न गर्ने र प्रशोधन गर्ने भाग, जस्तै टर्निङ औजारहरू, प्लानिङ औजारहरू, बोरिङ औजारहरू र मिलिङ औजारहरू।
उपकरण चयन १.उपकरणका दुई पक्षहरू चयन गर्नुहोस्: समतल र चिल्लो, फोर्जिङ डेन्टहरू बिना।
२.चयन गरिएको ब्लेडको मोटाई समान छ: खुला इस्पात मध्यम छ, ब्लेडको किनारा सीधा छ तर घुमाइएको छैन, र ब्लेडको किनारा "सेतो किनारा" बिना कालो सीधा रेखा बनाउँछ।
३.चक्कुको पछाडिको भाग, चक्कुको टाउको र चक्कुको कुर्की भुइँमा समतल छ, "कालो देखाउँदैन", कुनै बुर्रहरू र ह्यान्डल छैन।
४.चक्कु ह्यान्डल सीधा र बलियो स्थापित छ, र चक्कु हुप ढीलो छैन।
भान्साका चक्कुहरूको प्रकार्य र प्रयोग
Machete: हड्डी काट्न प्रयोग गरिन्छ।
स्लाइसर चक्कु: खाना टुक्रा गर्न प्रयोग गरिन्छ, तर जमेको मासु काट्न उपयुक्त छैन।
तरकारी चाकू: तरकारी र फलफूल काट्न प्रयोग गरिन्छ।
Paring चक्कु: तरकारी र फलफूल को छाला planing को लागी प्रयोग गरिन्छ।
ह्याम चाकू: ह्याम जस्तै मासु काट्न प्रयोग गरिन्छ।
टमाटर चक्कु: टमाटर जस्ता छाला, रसदार र नरम फलहरू काट्न प्रयोग गरिन्छ।
तरबूज चाकू: बाक्लो बोक्रा र ठूला फलहरु संग तरबूज काट्न को लागी प्रयोग गरिन्छ।
रोटी चाकू: कडा छाला संग नरम खाना काट्न को लागी।
उपयोगिता चाकू: विशेष गरी माछा फिलेट आदि काट्नको लागि राम्रो र विभिन्न प्रयोगहरू छन्।
उपकरण मर्मतसम्भार
1. चक्कु को सामान्य रखरखाव। चक्कुले कच्चा माल काट्ने र मिलाउने प्रक्रियामा, तपाईंले राम्रो सञ्चालन गर्ने बानीहरू विकास गर्नुपर्छ। काट्ने र मिलाउँदा, विशेष गरी नुन, टाँसिएको वा माछाको स्वादहरू काट्दा, जस्तै अचार तरकारी, कमलको जरा, माछा, जंगली चामलको डाँठ र याम इत्यादि, चक्कुको सतहमा लाग्ने पदार्थले चक्कुको शरीरलाई अक्सिडाइज गर्न, रङ्ग लगाउन र खिया पार्न सजिलो हुन्छ। ओसिलो र फोहोर प्रयोग पछि सफा र्यागले सफा गर्नुपर्छ।
लामो समयदेखि प्रयोग नगरिएको चक्कुलाई खिया लाग्न नदिन सुकाएर सतहमा तेलको तहले लेप गर्नुपर्छ। चक्कु प्रयोग गरिसकेपछि, ब्लेडलाई क्षतिग्रस्त हुन वा संयोगवश मानिसहरूलाई चोट पुर्याउनबाट जोगाउन यसलाई सुरक्षित र सुक्खा ठाउँमा राख्नुपर्छ।
प्रतिलिपि अधिकार © २०२२ याङजियाङ याङडोङ रुइताई हार्डवेयर उत्पादन कं, लिमिटेड | सबै अधिकार सुरक्षित
