Ашканада ар кандай тамак бышыруу шаймандарынан жана татымал соустарынан тышкары бычактар да биздин тамак даярдоо процессибиздин маанилүү бөлүгү болуп саналат. бычактардын өнүгүшү менен, ар кандай түрлөрү ар кандай милдеттери менен алынган. Сырттагы бычактарды же ашкана бычактарын сатып алып жатасызбы, бычактын түрлөрүн түшүнүп, өзүңүздүн муктаждыктарыңызга жараша тандап алышыңыз керек.Жакшы бычактар гана жакшы иштей алат.Ошондуктан бычактарды сатып алгандан кийин бычактарды тейлөөгө көңүл буруш керек.Анткени. , бул эл керектеечу товарлар эмес.
Структуралык элементтер: иштетилүүчү бет, иштетилүүчү бет, өткөөл бет, алдыңкы бет, негизги арткы бет, көмөкчү арткы бет, негизги кесүүчү жээк, көмөкчү кесүүчү жээк
Бурчтун таяныч системасы: кесүүчү тегиздик, негизги кесүүчү тегиздик Ps, экинчи кесүүчү тегиздик, базалык тегиздик Pt, болжолдуу жумушчу тегиздик, нормалдуу тегиздик Pn
Курал бурчу: тырмоо бурчу, рельефтик бурч, клиндик бурч, алдыңкы эңкейүү бурчу, экинчи кыйшаюу бурчу, инструменттин мурун бурчу, четине эңкейүү бурчу
Кысуучу бөлүгү: тешиктери жана туткасы бар эки түрү бар. Тешиктери бар аспаптар, мисалы, цилиндрдик фрезер, кабык фрезер, ж.б.
Сабырдуу бычактардын, адатта, үч түрү бар: тик бурчтуу, цилиндрдик жана конус сымал.
Жумушчу бөлүк: Токарлык инструменттер, тегиздөөчү шаймандар, бургулоочу шаймандар жана фрезердик шаймандар сыяктуу микросхемаларды түзүүчү жана иштеткен бөлүк.
Курал тандоо 1. Аспаптын эки тарабын тандаңыз: жылмакай жана таза, оюгу жок.
2. Тандалган бычактын калыңдыгы бирдей: ачык болот орточо, бычактын чети түз, бирок ийрилет, ал эми бычактын чети "ак чети" жок кара түз сызыкты түзөт.
3. Бычактын аркасы, бычактын башы жана согончогу тегиз майдаланган, «кара көрүнбөйт», бычактары жок, сабы жок.
4. Бычактын туткасы түз жана бекем орнотулган, ал эми бычактын алкагы бош эмес.
Ашкана бычактарынын функциясы жана колдонулушу
Мачете: сөөктөрдү майдалоо үчүн колдонулат.
Кесүүчү бычак: тамак-ашты кесүү үчүн колдонулат, бирок тоңдурулган этти кесүүгө ылайыктуу эмес.
Жашылча бычагы: жашылча-жемиштерди кесүү үчүн колдонулат.
Кесүүчү бычак: жашылча-жемиштердин кабыгын тегиздөө үчүн колдонулат.
Хам бычагы: ветчина сыяктуу этти кесүү үчүн колдонулат.
Помидор бычагы: помидор сыяктуу кабыгы таза, ширелүү жана жумшак жемиштерди кесүү үчүн колдонулат.
Дарбыз бычагы: кабыгы калың, жемиштери чоңураак коондорду кесүү үчүн колдонулат.
Нан бычагы: Териси катуураак жумшак тамактарды кесүү үчүн.
Пайдалуу бычак: Айрыкча балыктын филеси ж.б. кесүү үчүн жакшы жана ар кандай колдонууга ээ.
Куралды тейлөө
1. Бычактарды жалпы тейлөө. Чийки затты бычак менен кесүү жана тууралоо процессинде жакшы иштөө адаттарын калыптандыруу керек.Кесүүдө жана тууралоодо, өзгөчө туздуу, жабышчаак же балыктуу даамдарды, мисалы, туздалган жашылчаларды, лотостун тамырын, балыкты, жапайы күрүчтүн сабагын жана ям ж.б., бычактын бетине жабышкан зат бычактын корпусун кычкылдандырып, түсүн өзгөртүп, дат басып калуу оңой. Колдонгондон кийин ным жана кир таза чүпүрөк менен сүртүлүшү керек.
Көптөн бери колдонулбаган бычактарды дат басып кетпеши үчүн кургатып сүртүп, үстүн май менен каптоо керек. Бычак колдонулгандан кийин бычактын бузулуп калбашы же кокусунан адамдарга зыян келтирбеши үчүн аны коопсуз жана кургак жерге коюу керек.
Copyright © 2022 Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Products Co., Ltd. | Бардык укуктар корголгон