Është e rëndësishme për të balancuar dietën ushqimore, peshku, mishi, frutat dhe perimet duhet të jenë një bashkëvendosje e arsyeshme.
Pra, kur gatuajmë, gjithmonë duhet të merremi me të gjitha llojet e përbërësve.
Secili nga përpunimi i ushqimit në një mënyrë të ndryshme, zgjidhni mjetet, korrespondencën një-për-një për t'u përdorur, mund të marrë dyfishin e rezultatit me gjysmën e përpjekjes.
Nga e bardha e vogël për të gatuar, përveç praktikës është shumë e rëndësishme edhe zgjedhja e një thike kuzhine.
Ka disa lloje të thikës kuzhine është e nevojshme?
~ thika e parë, pohimi është shtylla e thikës së kuzhinës është 'thika e kuzhinës', e njohur zakonisht si kuzhina është gjithashtu Kina jonë, por thika e kuzhinës në stilin kinez mund të ndahet në: thikë manit, thikë, thikë stilolaps, e prerë në dysh , nine jiangwan, mee knife, make skin dao and duck etj. Tetë, dhe kuzhina e stilit kinez është e rregullt në disa nga katër të mëposhtmet: thikë manit: drejtkëndëshe, e gjatë dhe e ngushtë, formë tehu ngjyrë e hollë zakonisht HeiXia është e bardhë, më e lehta peshë dhe është folur nga numri më i madh i tij, prerja dhe copëtimi i perimeve mund të jetë, por kini kujdes: të mos copëtoni kockën, për shkak të tehut të çarë të vogël Këndi, nëse kocka e prerë bllokon lehtësisht tehun e dëmtimit të skajit kryesor.
Thikë për prerje: drejtkëndësh, thikë prerëse se sa e gjerë, kështu që emri nënkupton që është një pjesë e prerjes për t'u përdorur, përdorni atë për të prerë mishin transparent (
Ngjashëm me funksionin e thikës së manit)
, në përgjithësi, gjithashtu nuk mund të përdoret për të prerë kockat (
Gjithashtu i referuar si wen dao)
.
Thikë Wenwu: drejtkëndësh, më e trashë se pjesa e tehut të një thike, trashësia e tehut, pjesa e përparme e hapur Këndi është më i madh se tehu i thikës për prerje, përdoret për të prerë kockat e prera të pulës, gjithashtu mund të presin perime, mund të presin, mund të priten, mund të kruhen, moderne familja më e përdorur.
Prerë në dysh: një drejtkëndësh, barku i thikës në krahasim me gjysmën e parë është i jashtëzakonshëm, teh i madh, i trashë dhe i rëndë, mund të përdoret për të prerë brinjët e derrit, kokën e peshkut, kockën e kofshës së pulës, një skaj relativisht i hapur.
Së pari ErBaDao, është një thikë e vogël dhe e hollë frutash, e përdorur për prerjen e frutave, perimeve, pjeprit, GuaGuoPi të prerë, në fakt, shumë e mprehtë dhe shumë e besueshme.
Gjatësia e tehut 8 -
9 cm, përmirësoj aftësitë e mia gatimi, mund të kem një vakt për të bërë një pjatë, thika kuzhine për të ndarë elementin e materialit të ndryshëm, mund të sigurojë përbërësit natyralë dhe më shumë shëndet.
Thikë e madhe kuzhine që përdoret për mish dhe fruta dhe perime të vogla kontrollohet nga thika e frutave.
Vëllimi i një thike frutash nuk mund të jetë shumë i madh, bërthamor fleksibël, i lehtë i qëruar është i lehtë dhe i përshtatshëm.
E treta mund të quhet dao, megjithëse emri me thikë, është 'gërshërë', së bashku me një gërshërë të mprehtë, baza e mjetit prerës hidhet në kuzhinë.
Edhe pse gërshërët nuk janë shumë të mëdha, por dizajni i arsyeshëm e bën atë shumë të dobishëm, mund të kursejë shumë energji.
Në të dy kockat e thata, mund të hapen lehtësisht, për të mos përmendur, perimet dhe mishin e gatuar, diversiteti funksional super i qëndrueshëm.
